Le Lapin Qui Tousse

David

3.0

Les quelques reviews de 3 étoiles sont effectivement dans le vrai.

Le service est incroyable, rapide, courtois & l'ambiance très agréable.
Cela dit, niveau culinaire, on n'y est pas malheureusement.

Entrées :
- La soupe à l'oignon était indéniablement trop salée. Ce magnifique réhausseur de saveur fini par tuer toutes les saveurs quand il y en a trop. Dur destin!
- Le plat d'escargots est vraiment excellent toutefois!

Repas :
- Le magret de canard etait franchement décevant. Il vient dans l'assiette déjà tranché avec une cuisson à point. Dans un restaurant qui se veut gastronomique, j'ai été extrêmement surpris. On s'attend plutôt à une belle pièce entière avec une belle peau & une cuisson minimalement rosée! La sauce était de qualité, mais c'est le canard qui m'intéresse ☹?
- Le plat de lapin était aussi décevant. Comme mentionné dans l'autre review, le lapin était absolument trop cuit. Une viande noble normalement goûteuse & fondante, mais qui est finalement sèche avec une texture de poulet 🫠 Pour un restaurant qui porte le lapin dans son nom, c'est surprenant...
- Le gratin dauphinois me semble à éviter. La crème avait un goût excessivement puissant d'ail cru. Moi qui mange de l'ail à tous les repas, je peux vous assurer que ce n'était certainement pas le résultat voulu! L'ail ne semble pas avoir été sué ou bruni avant d'être incorporé au plat.

Desserts :
- Les deux étaient délicieux 👍🏻 Cela dit, pour la crème brûlée, attendez-vous davantage à un dessert de type'costarde au coco'. Personnellement, j'ai adoré, mais d'autres plus puristes seraient restés dubitatifs 😅

Bref, expérience culinaire décevante dans l'ensemble, sachant que les meilleurs plats ont été une entrée & les desserts.
Ce n'est pas à la hauteur du prix pour un restaurant se voulant gastronomique.

Facture :
- 175 $ pour deux, incluant une bière, un mocktail & un verre de vin.

Judith

5.0

Le service est rapide & agréable. Les portions sont généreuses, très bon rapport qualité/prix. Nous avons passé une très belle soirée pour nos anniversaires. Merci.

Maxime

5.0

Excellent, tout était très bonnet le service était très rapide & courtois

Jonathan

5.0

Ayant un gros appétit, j'ai été agréablement comblé par les portions ! Les plats étaient généreux & succulent. Lors de notre réservation, nous avions averti que nous allions voir un spectacle. Le service fut ultra rapide, je n'ai jamais vu une cuisine aussi efficace. Je recommande!