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Restaurant

Le Esmond

Le Esmond turns every dinner into a creative culinary journey through the heart of Granby.

Granby
4.6$$$
CLOSEDOpens Wednesday at 5 pm
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Sunday
Photo of Le Esmond, Granby
Creative
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About

Le Esmond centers its culinary identity on a creative approach to contemporary flavor profiles. The kitchen emphasizes artistic presentation through the use of seasonal ingredients sourced with technical precision. Each dish functions as a deliberate exploration of texture and balance, moving beyond conventional flavor pairings to establish a distinct sensory experience. The environment prioritizes functional design to facilitate focused engagement with the menu offerings. Guests encounter a disciplined preparation style that favors structural integrity and ingredient clarity across every composed plate. This establishment operates as a hub for those seeking inventive compositions that prioritize culinary originality over traditional conventions. The overall result provides a deliberate look at modern food preparation that remains grounded in high standards of consistency and technical execution throughout the entire meal process.
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Reviews for Le Esmond

Food
Service
on Google4.5 (300+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

musique(4) frites(3) pieuvre(3)

Review Summary

Le Esmond consistently receives high praise for its exceptional culinary quality, creative dishes, and professional yet relaxed service. Guests frequently highlight the impressive menu variety and standout items like the burrata and parmesan fries, noting that the atmosphere is both stylish and welcoming. While the environment is generally considered perfect for special occasions and dates, the overall consensus remains that the restaurant provides a memorable dining experience that keeps patrons planning their return visits.
Page 1 of 4 - 40 Reviews

I found an amazing restaurant in Granby. I ordered the fish dish, & every bite revealed a new layer of flavor. The combination of the perfectly cooked fish, fresh vegetables, fragrant basil, & crispy onion rings was absolutely outstanding. The balance of flavors & textures was simply perfect. I'll definitely be coming back. Highly recommended!

Jul 24, 2026
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Première visite pour moi hier & c'était très bien réussis 👌🏼

J'y retournerai assurément!

Jun 27, 2026
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Super ambiance a la table des chefs.

Jun 16, 2026
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Vraiment belle ambiance on a eu un service de super qualité, une expérience culinaire hors pair j'ai passer une excellente soirée pour mon anniversaire de mariage,le personnel as pris soin de nous des vrais professionnels!!!!!

May 22, 2026
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Extrêmement déçue...le seul point fort du repas était l'entrée de frites parmesan. Portion par contre un peu généreuse pour une personne mais pour deux c'est parfait.

En plat principal, nous avons commandé le canard à l'orange.
On nous apporte une seule assiette à partager avec pour unique accompagnement une petite salade servie dans une coupe à dessert !!
De plus, la viande était tiède-froide & sans saveur.

Pour dessert, biscuit chocomousse-framboise plus que décevant.
Le biscuit était dur comme de la roche & tellement sec !! La mousse au chocolat sur le dessus non goûteuse & ressemblait à de la crème glacée fondue.

Bref ça ne valait vraiment pas le 150$ ... 1ère & dernière fois que nous allions à cet endroit.

Apr 8, 2026
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Nous sommes allés dîner avec des amis ce midi. Tout a été parfait. La bouffe, le service & l'ambiance

Mar 12, 2026
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Great food & variety, it's unassuming from the outside but such a great spot for days night!

Feb 17, 2026
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Nous avons demandé à la serveuse si nous pouvions changer les rigatoni pour des mafalda car ma conjointe désirait manger le plat de pâtes aux crevettes, mais elle n'aime pas les rigatoni. La serveuse est allé demandé à la cuisine & en revenant elle nous a affirmé qu'il n'y avait aucun problème. Nous avons été clair que si cela causait problème, nous allions commander autre chose à la place. Quand l'assiette est arrivé, c'était des rigatoni & non des mafalda tels que demandé. Nous en avons fait part à la serveuse. Celle-ci est reparti avec l'assiette pour ensuite nous la rapporter en nous disant que le chef ne voulait pas changer les pâtes malgré que nous nous avions assuré que c'était possible avant de commander. L'attitude d'un chef qui se fou complètement de ses clients. C'était notre première visite & nous ne retournerons plus jamais. Prix beaucoup trop élevé pour la qualité de la nourriture. Nous sommes ressortie avec une facture de 150$ pour 2 personnes & nous avions encore faim.

Feb 14, 2026
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Pire expérience dans un restaurant… première & dernière fois que j'allais à cette endroit! Le chef se fiche complètement de la clientèle & de la satisfaction de ceux-ci. 150$ pour un souper à 2 & sortie avec le ventre vide

Feb 13, 2026
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Excellente cuisine, très bon service, attentionné, cependant soirée des enfants, des chefs qui couraient partout. Expérience à répéter pour sûr!

Jan 19, 2026
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