Le Coupe Monté Bistro is a trendy Restaurant in L'Assomption. An high-end dining experience. The bistro offers a French-inspired cuisine that showcases local products. Refined and unpretentious, the bistro cuisine is always tasty and respectful of local producers where the menu reflects the seasons and arrivals.
Our Specialties
On the menu, classic bistro fare such as steak frites and the daily specials, but also fish, pasta and other surprises that the chef reserves according to the arrivals and the seasons. Bavette, sashimi or tuna tataki,, gnocchis, mushroom tarts, oysters, lobsters, mussels, scallops and other seafood are just some of the dishes and food offered throughout the seasons.
Le Coup Monté is described as a lively and welcoming spot where guests consistently praise warm service, attentive staff, and a refined menu that highlights local ingredients with beautiful presentations and generous portions. Diners highlight standout dishes such as onion cream soup, salmon in pistachio crust, and lemon cheesecake, along with thoughtful wine pairings and a friendly team that makes the night feel special. The atmosphere is described as inviting and dynamic, with a comfortable yet vibrant vibe, though a few notes mention that noise can be noticeable when the house is full and that service can be slower at peak times. Overall, the reviews convey a memorable culinary experience marked by creativity, quality, and a genuine sense of hospitality, encouraging returns to enjoy another evening at Le Coup Monté.
De visites, en visites, rien a redire. On ne se tanne jamais!!!
De l'entrée au dessert,,,Toujours agréablement servis avec leur plats de qualité exemplaire.
Chears 🥂🍹a toute l'équipe
Merci
Comme toujours, nous avons bien mangé! La bavette était DÉ-LI-CI-EU-SE! Les desserts sont décadents. L'ambiance est chaleureuse & le service est impeccable.
Apr 2, 2023
🍽️
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Choix d'entrées limité. Un ou deux classiques revisités pourraient être ajoutés. J'ai choisi le boudin & j'ai trouvé ça moyen. Le poisson du jour, l'aile de raie, était délicieux. Le chômeur en dessert était moyen. La crème glacée pas assez gouteuse & le bacon avait un goût étrange. Le gateau & la sauce étaient parfaits & les morceaux de meringues excellents. Au final, belles présentations, excellent service, bonne ambiance. Le goût n'y était pas assez pour justifier le prix par contre.
Nous avons offert un certificat-cadeau du Coup Monté à mon fils & ma bru pour Noël...pur égoïsme de ma part car je voulais leur faire connaitre mon havre de gastronomie!! Ils ont été émerveillés de leur expérience culinaire à ce superbe resto de L'Assomption! Mon conjoint n'arrête pas de revenir sur la douceur & les saveurs du boudin qu'il a essayé pour la première fois...mes amours ont trippé sur l'os à la moelle & aux bourgots ainsi que l'épaule de porc, mon chum a adoré son risotto aux topinambours & moi...j'ai encore franchi un nouveau pas, étant maintenant une fan finie de leur boudin moelleux & savoureux (aucune ressemblance avec le boudin qui a traumatisé mon enfance)...j'ai découvert la pieuvre grillée sur tagliatelle de céléri-rave...une portion généreuse...une cuisson parfaite & le goût...le seul mot qui me vient à l'esprit...c'est WOW!...Que dire des desserts...j'ai retrouvé avec bonheur la ganache au chocolat & aux cèpes...la nougatine, le chomeur qui ne chôme plus, arrosé de sucre à la crème & de sirop d'érable, la fleur au chocolat & cerises ont aussi ravi nos palais car nous n'avons pu faire autrement que de tout partager!!!!! Je me dois de souligner le professionalisme de Félix, notre serveur préféré, bien accompagné de cette belle & efficace équipe, qui a géré d'une main de maitre une salle pleine de gens désireux de ne pas arriver en retard à leur spectacle & des gens comme nous qui partageaient un bon repas en famille...aucune attente...service chaleureux & impeccable...un énorme merci pour une autre soirée parfaite! Vous avez maintenant 2 admirateurs de plus car mon fils & ma bru ne tarissent pas d'éloges envers votre beau resto! De retour dans un futur très proche!!! Nous avons déjà hâte!!
14 Janvier 2023. Souper en amoureux pour fêter notre rencontre...& on a choisi notre resto préféré qui a su, encore, nous émerveiller...Alors qu'on était assurés & impatients d'avoir une autre expérience culinaire inoubliable, le Chef s'est surpassé! Le boudin...devenu mon péché mignon, a même réussi à séduire mon amoureux...le magret de canard était sublime & je suis encore émerveillée de mon dessert...La ganache au chocolat & aux cèpes...oui oui...Le Chef a su marier ce petit champignon au goût de noisette avec le chocolat...Juste WOW!!!!! La bonne humeur du personnel & leur gentillesse rendent l'atmosphère tellement agréable mais un merci spécial à Félix, notre serveur préféré, qui, par son service impeccable & surtout sa belle attention à notre égard, a su transformer ce souper déjà parfait en une expérience inoubliable...encore!!! Je sais, je me répète!!! Hâte d'y retourner!
Nous avons encore choisi Le Coup Monté de L'Assomption pour fêter notre anniversaire de mariage & nous avons encore été éblouis par la qualité & par la présentation des plats...le boudin, moelleux & croustillant était de retour sur le menu, à mon grand plaisir! Le poisson du jour & l'Osso Bucco, ornés de différents accompagnements colorés qui ont ravi nos papilles, étaient excellents & les desserts choisis,...on en rêve encore!!! Merci au chef & à sa brigade ainsi qu'à Félix, notre serveur, qui a encore su nous traiter aux petits soins!!!
Service impeccable, ambiance agréable, quoi la musique pourrait facilement être un peu moins forte. La table d'hôte était bien construite & équilibré en saveur, mon seul commentaire c'est que les desserts sont un peu trop gros, selon moi une portion qui serait entre 1/2 & le 2/3 de la taille serait parfaite. C'est sûr que l'on y retourne.
Dec 11, 2021
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Super service , mon verre de vin était toujours remplie. L'ambiance était juste parfaite. Nous avons tellement bien manger avec la table d'hôte. Superbe découverte culinaire. Que dire du dessert ... chômeur avec crumble de bacon & son fameux coulis de caramel majestueux....!!!!
Encore une excellente soiree, nous etions 4 & ce fut succulent. Apres une 7ieme fois mon conjoint & moi sommes des habitues & avons tout adore. Le service, le boudin, le flan de porc ainsi que le dessert...cheese cake praline a la noisette. Ces trois plats devraient toujours rester au menu. Merci d'etre la pour nous.
Le menu n'était pas a la hauteur de votre réputation. Nous n'avons pas apprécié les menus principaux a la japonaise,parcontre les entrées étaient excellentes. Les desserts "ordinaires" . Café decafeine seulement. Aucun autre choix . Pas fort. Je dis pas pas que je ne retournerai pas mais c'est a réfléchir. Je vais vérifier le menu avant de réserver. Déçue.
De très belles découvertes... de l'entrée au dessert... fabuleux. De belles assiettes, généreuses & délicieuses. Notre serveur, Jamel, connaissait tout du menu avec des explications claires. En passant... le trou normand ... quelle belle découverte ! (Ne change pas ta recette Jamel...) Belle ambiance. L'on voit les cuisiniers préparer les mets. Bonne communication entre la cuisine & la salle. À refaire sur une base régulière. On en a pour notre argent. On en a parlé avec des gens à l'extérieur & leur avons dit que c'était une des très bonne table à essayer. Des félicitations aux chefs.Les fautes de français sur le menu me chatouillent un peu & pourraient rebiffer des gens...Voici... Menu de la soupe... orge ne prends pas de (S) Quand les betteraves de Michel recontre(NT) les fraises de Cormier... fraises fermenté(E)s, ...contre-filet des bisons de Jean-Philippe au poivre ( pas de S,) finalement... Pavlova au(X) bleuet(S) , crème fouetté(E)
Mon conjoint & moi avons opté pour la Table d'hôte. De la bouchée du jour au dessert tout était délicieux. Le service rapide & un serveur professionnel, courtois & avenant.
J'ai pas trippé sur les entrées mais ma blonde a aimé donc cest ptete juste moi qui a des goûts difficiles. Le repas principal & le dessert était bon mais je sais pas si ça vaut le prix
Service impeccable, nourriture excellente. Nous y retournerons. La seule chose que nous avons moins appréciée c'est la nougatine en dessert que nous avons trouvée trop sucrée. Très bonne expérience à ce resto.
