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tasting menu(21) degustation(19) qualite(19) vin(17) chef(17) menu dégustation(16) recommend(15) prix(14) bar(12)
Donne un budget par personne au chef & laisse le reste se passer.
Service excellent!
C'est vrai que les portions ont un peu rétréci depuis l'ouverture, mais c'est toujours aussi bon. L'ambiance est super agréable, & si votre conception d'un bon service ne correspond pas à du léchage de fesses, vous le considérerez probablement excellent.
Ca fait longtemps que moi & ma copine avions hate d'aller essayer le chien fumant. C'est une première & une dernière fois.
L'endroit & l'ambiance est géniale, bref, un bon départ. Ensuite les ardoises. Je sais que c'est la mode dans plusieurs restaurant, notre table prêt de la fenêtre ne nous permettait pas d'arriver & de relaxer assis avec un menu. Donc les deux on passe 3-4 minutes debout à penser ce que l'on va prendre. Quand j'arrive dans un resto sachant que j'vais payer 150$ de facture.. j'aime ça m'installer & relaxer.
Ensuite carte des vins.. ouff.. le chaos.. un mot en caractère gras (appellation ou cépage) avec le reste à coté. Aucune structure, c'est difficile à lire, prix mélangé. Aucun vins au verre. À notre demande, il y avait 3 vin au verres en blanc.
Maintenant les plats (bisque de homard & calmars) tout est quand mêmes bien sauf la présentation de la bisque.. un trop gros pain gratiné sur la bisque, on savait pas le mettre! Calmars super!
Le plat de pétoncles avec de belles saveurs. Mais 3 U-10 pour 29$.. ouche!! Poulet de cournouailles dans un accompagnement plus qu'ordinaire qui ne goutait que le réduction.
On voulait se gâter plus, mais le service était froid & ordinaire avec des plats que correct.
& comme plusieurs autres, j'ai eu un une qualités de service & de nourriture 2 fois meilleurs pour le même prix!
Je suis allée bruncher quelques fois à ce resto & selon moi ce sont les meilleurs brunchs du dimanche à Montréal! La dernière fois que je suis allée nous avons tellement eu un service exceptionnel que je trouvais que ça valait la peine de le mentionner... Tout était parfait! Autant la nourriture que le service & la gentillesse du personnel! Les bénédictines au homard sont incroyablement bons... Mon amie a essayé les pancakes au gras de canard qui étaient délicieuses elles aussi! J'ai déjà hâte d'y retourner :)
Succulent & accueillant. Ce bistro qui peu sembler traditionnel sera vous surprendre par la façon innovative qu'ils ont de de la revamper. La cartes de bar est inspirée & regorge d'ingrédients frais & alléchants.
C'est un endroit que je vous recommende à 110%! Saveurs & passions seront au rendez-vous dans votre assiette! Pour en savoir plus, vous pouvez consulter la review suivante: http://laboufferie.com/restaurants/le-chien-fumant