LE BOSPHORE propose un voyage culinaire authentique méditerranéen et turc, se spécialisant dans les viandes grillées expertes et les saveurs vibrantes. Le menu présente une sélection de brochettes succulentes, y compris d'agneau et de poulet, préparées sur un feu vif pour obtenir un grillé et une tendreté parfaits. Les convives peuvent explorer une variété de plateaux de mezze, présentant des trempettes classiques comme le houmous et le baba ghanoush, aux côtés de salades fraîches et de pâtisseries savoureuses. Le restaurant met l'accent sur les méthodes de préparation traditionnelles, donnant vie aux riches saveurs de la région avec des épices aromatiques et des ingrédients frais. Cet établissement offre une expérience culinaire robuste, ancrée dans l'héritage culinaire audacieux et diversifié de la Méditerranée et de la Turquie.
Le Bosphore est largement reconnu comme un restaurant turc de premier plan à Montréal, souvent salué pour la qualité, l'authenticité et la générosité de ses grillades et de ses déjeuners traditionnels. De nombreux clients soulignent l'atmosphère propre et chaleureuse ainsi que l'accueil attentionné d'un personnel souvent décrit comme professionnel et souriant. Bien que la grande majorité des convives vive une excellente expérience culinaire avec un bon rapport qualité-prix, quelques avis font état d'incohérences occasionnelles concernant la vitesse du service lors des périodes d'affluence, des variations de température dans la salle ou des remarques mineures sur l'assaisonnement des plats. Malgré ces critiques isolées, le consensus demeure très positif, de nombreux clients exprimant leur volonté de revenir pour profiter de l'hospitalité et de la cuisine de qualité.
Nous avons beaucoup apprécié le restaurant lors de notre visite aujourd'hui. L'ambiance est conviviale & La nourriture propre & délicieux comme le montre la photo.Nous reviendrons certainement. Il faut visiter une fois pour voir que c'est 10/10 ce restaurant. Bonne continuation & à la prochaine!
Le pire restaurant turc que j'ai essayé à Montréal. Pourtant, j'en ai testé plusieurs, mais celui-ci est un véritable cas à part.
Je suis venu commander un déjeuner pour deux personnes, comme beaucoup de clients qui ont vu leurs vidéos & leur publicité sur les réseaux sociaux. Je me suis dit : pourquoi ne pas essayer ?
À la réception de notre commande, je remarque immédiatement que ce n'est absolument pas ce qui est présenté sur leurs réseaux. Il manque plusieurs éléments. Je le signale à la serveuse, & sa seule réponse est : « Bienvenue, bienvenue. » Visiblement, c'est le seul mot qu'on lui a appris avant de l'envoyer servir les clients.
On nous apporte un morceau de pain sec, fade, avec une odeur de renfermé. Le plus incroyable, c'est qu'on nous explique que ce seul morceau de pain est à partager entre deux personnes. Donc, selon eux, on est censés manger le reste avec les doigts ?
Je fais remarquer qu'il est impossible de manger ce type de déjeuner avec un seul morceau de pain coupé en deux. Aucune réaction.
Les plats étaient froids. Honnêtement, on aurait dit qu'ils sortaient tout droit d'un emballage surgelé.
Après cette déception, je décide quand même de commander un pide. La serveuse me regarde avec un air étonné, comme si ce plat n'existait même pas. Si le personnel ne connaît pas sa propre carte, ça en dit long sur l'établissement.
En résumé :
* Service : 0/10.
* Publicité mensongère.
* Nourriture décevante.
Je ne recommande absolument pas ce restaurant. Vous risquez surtout de perdre votre temps & votre argent.
Nous avons visité ce restaurant récemment. La nourriture est délicieuse, bien qu'assez grasse. Malheureusement, le service a grandement gâché notre expérience.
Le service était extrêmement lent : un repas qui devrait durer environ 45 minutes à 1 heure a pris plus du double du temps. Nous avons même dû renoncer aux desserts pour aller en acheter ailleurs.
Plusieurs erreurs importantes se sont produites : nous avons reçu les plats principaux avant les entrées, certaines entrées n'ont jamais été servies, & il y a eu énormément de confusion lors du service des plats (personne ne savait à qui appartenait quoi, pas même la serveuse).
La serveuse parlait très peu & ne donnait aucune explication, que ce soit sur le menu ou sur le concept du restaurant. Par exemple, la table a été remplie de pain, trempettes & salade (très bons d'ailleurs), sans aucune explication. Nous aurions commandé différemment si nous avions été informés.
De plus, personne ne venait vérifier si tout allait bien :
* L'eau était chaude, sans glaçons, & jamais remplie
* La table n'était pas débarrassée
* Le suivi client était complètement absent
Le confort laisse aussi à désirer : les chaises sont instables & inconfortables.
Finalement, le paiement a été tout aussi long & confus, ce qui a ajouté à la frustration.
Conclusion :
La cuisine est bonne & a du potentiel, mais le service doit être amélioré de façon considérable. Un accueil plus chaleureux, des explications claires, un service structuré, le respect de l'ordre des plats & le débarrassage entre chaque service pour garder une table propre, ainsi qu'une meilleure attention aux clients, feraient toute la différence.
Avec quelques ajustements, l'expérience pourrait être vraiment agréable
C'était super bon! L'expérience m'a amenée à la Turquie back in the days !! L'endroit est propre , familial & très accueillant!!! La nourriture était excellente! Vraiment ça vaut le coup !!!
Honnêtement expérience très régulière, qualité de nourriture moyenne, propreté moyenne, juste parce qu'il fait beaucoup de publicité dans les réseaux sociaux.
Le prix n'est pas du tout justifié.
Il y a beaucoup mieux pas loin.
Expérience minable. Attendu 1h30 pour recevoir du pain. Attendu 1h pour avoir des couverts PROPRES. Ma mère a dû attendre 1h de plus pour recevoir son plat. Ne venez pas.
