Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis s'accordent pour décrire Le Black Forest comme une expérience culinaire exceptionnelle, où le menu dégustation et les tapas marient créativité, fraîcheur et présentation soignée, et où les accords mets et vins magnifient chaque plat. L'accueil et le service sont impeccables, attentifs et chaleureux, et l'ambiance est à la fois intime et élégante. Les portions du menu dégustation restent généreuses et les plats évoluent chaque mois, offrant de belles découvertes et des saveurs toujours surprenantes. Une attention particulière est portée aux allergies et intolérances, ce qui rend le repas accessible et agréable pour tous. Si le cadre peut sembler petit et parfois un peu bruyant lors des soirées très fréquentées, l'expérience globale reste mémorable et donne envie de revenir. En somme, une adresse à tester pour les amoureux de cuisine tapas et d'accords mets et vins réussis.
Très bon menu dégustation quoique j'aurais aimé changer un plat car il y a une viande que je n'aimais pas, vu que le menu est planifié j'aurais aimé juste pouvoir répéter un des plats....mais je n'ai pas demandé...à part cela bon service & les sauces dans les plats étaient tous délicieuse.
9 oct. 2022
🍽️
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Bon accueille & service courtois & agréable du personnel. Nourritures très bonne agréable de pouvoir goûter à touts les plats sous formes de tapas . A essaye
Nous avons passé une très belle soirée ! Le menu dégustation était absolument fabuleux & les présentations très soignées ! De plus, le restaurant a su bien adapté les plats pour une convive qui est intolérante au gluten.
Nous avons pris le repas dégustation. La nourriture & le service étaient excellents! Le seul bémol que j'aurais à noter est qu'il n'y avait qu'un seul petit croûton à partager à 3 pour accompagner le tartare...Pour le reste, tout était parfait!
Le service à été EXTRAORDINAIRE, vraiment au delà de nos attentes!!!!! La nourriture était bonne, sauf que Les portions sont un peu trop petite, nous avions encore faim à la fin du souper.
Nous avions pris 3 tapas à partager & un dessert.
J'ai mis 4 mais nous aurions mis 3 & demie. C'est un beau resto mais petit. C'est très bruyant & il n'y a pas de terrasse. La formule est axée sur les petites portions à partager & on nous conseille fortement le menu dégustation 12 services. C'est 160$ pour deux plus 120$ pour deux le pairage pour le vin. Les portions sont correctes & franchement, 12 c'est bcp !!! Vous êtes mieux d'être un bon mangeur & d'avoir super faim. Tout est bon sans être extraordinaire. Marianne a un excellent service heureusement. L'autre personne ne changeait pas les verres entre les différents vins, nous avons dû le mentionner, cela a été fait une fois entre le blanc & le rouge, assez spécial quand même.. disons que la prochaine fois, j'essaierais celui de ste rose.
