Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis s'accordent pour décrire Le Black Forest comme une expérience culinaire exceptionnelle, où le menu dégustation et les tapas marient créativité, fraîcheur et présentation soignée, et où les accords mets et vins magnifient chaque plat. L'accueil et le service sont impeccables, attentifs et chaleureux, et l'ambiance est à la fois intime et élégante. Les portions du menu dégustation restent généreuses et les plats évoluent chaque mois, offrant de belles découvertes et des saveurs toujours surprenantes. Une attention particulière est portée aux allergies et intolérances, ce qui rend le repas accessible et agréable pour tous. Si le cadre peut sembler petit et parfois un peu bruyant lors des soirées très fréquentées, l'expérience globale reste mémorable et donne envie de revenir. En somme, une adresse à tester pour les amoureux de cuisine tapas et d'accords mets et vins réussis.
Bravo au chef Alexandre, tout était sublime! Nous avons été très bien accueillis par Vincent. C'est toujours une merveilleuse expérience gastronomique!
Tres belle expérience gastronomique.
Service impeccable avec Vincent .
Nous avons adoré le menus dégustation accompagné de l'accord mets & vins .
Première visite & pas la dernière .
Un menu dégustation toujours aussi délicieux & hors de l'ordinaire.
Une expérience mémorable a chaque visite. Cela est notre 10e souper (le menu dégustation change chaque mois) & nous n'avons jamais été déçue.
19 mars 2023
🍽️
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Nous avons choisi le menu dégustation avec accord vin. Tous les plats étaient excellents. Beaucoup d'arômes & belle présentation. Une belle expérience! le restaurant était plein alors le service a été quand même un peu long. On nous a offert le café pour l'attente. Dans un ordre d'idée, nous somme arrivé à 18h45 & avons quitté à 22h. L'accord vin est très bon mais pour ma part c'était trop. 5 verres de 3oz + 1 vin dessert. Mais en général c'était une belle découverte!
Quelle belle découverte!!!!! L'ambiance était juste parfaite!!! Le service impeccable, une équipe dynamique & à l'écoute mais surtout très minutieux du service rendu .... Que de bons mots pour les plats à la fois bons & beaux !!! J'y retournerai sans hésiter & je le recommande fortement a quiconque veux vivre une belle expérience culinaire!! Un gros merci pour la belle soirée & je vous souhaite bon succès! Merci
Super ambiance, le staff est très attentionné, la nourriture est délicieuse. J'ai pris le menu dégustation avec 12 bouchées, c'est très bon mais c'était trop pour moi. Donc je recommande de prendre 3 à 4 bouchées dans le menu à la carte si vous n'avez
Pas un gros appétit. Je le recommande!
Belle expérience au Black Forest, service impeccable, presque tout était excellent, le tataki de boeuf était parcontre trop cuit mais pour le reste c'était super.
