Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis s'accordent pour décrire Le Black Forest comme une expérience culinaire exceptionnelle, où le menu dégustation et les tapas marient créativité, fraîcheur et présentation soignée, et où les accords mets et vins magnifient chaque plat. L'accueil et le service sont impeccables, attentifs et chaleureux, et l'ambiance est à la fois intime et élégante. Les portions du menu dégustation restent généreuses et les plats évoluent chaque mois, offrant de belles découvertes et des saveurs toujours surprenantes. Une attention particulière est portée aux allergies et intolérances, ce qui rend le repas accessible et agréable pour tous. Si le cadre peut sembler petit et parfois un peu bruyant lors des soirées très fréquentées, l'expérience globale reste mémorable et donne envie de revenir. En somme, une adresse à tester pour les amoureux de cuisine tapas et d'accords mets et vins réussis.
Variétés des tapas !
Goût unique à chaque bouchées.
Un peu trop salé par contre.
Formule 8 ou 10 tapas serait suffisant.
Service courtois & bon rythme.
Environnement invitant & confortable.
Belle expérience culinaire !!!!
Nous sommes allés mangé chez vous à quelques reprises & nous adorons votre restaurant. La nourriture est excellente & vous offrez une très belle variété de produits. Par contre, notre dernière visite nous a laissé un goût amer. Nous étions ravis de voir que vous offriez des coupons sur Rabais Choc. Nous sommes donc venus hier avec 4 coupons de 50$ que nous avons acheté en ligne. Évidemment, nous savions que le montant résiduel de la facture serait peu élevé & que le pourboire devait être calculé sur la facture totale mais nous avons trouvé insultant que la serveuse ne nous fasse pas confiance à ce sujet & qu'elle exige d'ajouter elle-même le pourboire sur la facture de façon obligatoire. Surtout qu'elle a elle-même décidé de s'octroie 18% & que ce 18% a été calculé sur les taxes. Nous nous sommes donc retrouvés à payer 21% de pourboire obligatoire sur la facture avant taxes. Cette pratique est illégale & insultante. Ce n'est pas le montant en soi qui nous dérange mais le principe qui est tout à fait irrespectueux.
Je ne recommande pas pour un groupe en formule bouchées ...debout toute la soirée, bouchées qui circulent à la vitesse de la lumière sans aucune présentation (le serveur ne savait pas vraiment non plus) & les plateaux retournent en cuisine avec les restes...trop petit pour 30 personnes. Nous avons du faire-valoir que nous n'avions pas eu le nombre de bouchées prévu pour en avoir des supplémentaires.
The overall experience was wonderful. Food & wine pairing were perfect but unfortunately I got very sick overnight with all the symptoms of food poisoning. I feel terrible to write this so thought it was best to send to you in private to just let you know so more caution could be taken with the food handling.
4 déc. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Belle découverte! Nous avons opté pour le menu dégustation avec l'accord des vins. C'était incroyable & surtout délicieux. Les serveurs étaient hors pair.
25 nov. 2023
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nourriture vraiment ordinaire par rapport aux deux fois précédentes. J'ai choisi le menu dégustation & j'ai été déçue d'au moins la moitié des plats. Il serait gagnant de miser sur la simplicité, je trouve qu'à force de mélanger les saveurs/ingrédients pour viser l'originalité, on perd l'essence même de l'ingrédient principal du plat. En somme, trop de flafla/mélange de saveurs & pas assez de simplicité. Le boeuf braisé fut mon plat préféré. Miser sur une bonne sauce plutôt que sur les verdures/tiges & espumas de toutes sortes ferait qu'on s'y perd moins en termes de goût. C'est mon humble avis & je vous le donne juste en privé pour que ce soit constructif. Serveuse gentille mais service trop lent (arrivée à 18h30 & repartie à 22h).
18 nov. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
La propreté de la salle de bain pourrait être améliorée. Plusieurs alcools au menu étaient manquants (manque de certaines sortes de bières, vin pas froid).
Une meilleure visibilité de la rue avec une affiche plus lumineuse serait un atout.
