Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis s'accordent pour décrire Le Black Forest comme une expérience culinaire exceptionnelle, où le menu dégustation et les tapas marient créativité, fraîcheur et présentation soignée, et où les accords mets et vins magnifient chaque plat. L'accueil et le service sont impeccables, attentifs et chaleureux, et l'ambiance est à la fois intime et élégante. Les portions du menu dégustation restent généreuses et les plats évoluent chaque mois, offrant de belles découvertes et des saveurs toujours surprenantes. Une attention particulière est portée aux allergies et intolérances, ce qui rend le repas accessible et agréable pour tous. Si le cadre peut sembler petit et parfois un peu bruyant lors des soirées très fréquentées, l'expérience globale reste mémorable et donne envie de revenir. En somme, une adresse à tester pour les amoureux de cuisine tapas et d'accords mets et vins réussis.
Première fois pour nous, en amoureux, on a pris le menu dégustation. Première table proposée, alors que le resto était vide, est une table où il fallait s'asseoir côte à côte, pas vraiment ce qu'on veut pour un souper en amoureux... On a changé de table. Nous avons apprécié seulement la moitié des plats, donc nous étions déçus. Le mélange des saveurs n'étaient pas toujours harmonieux. Le short-rib & le confit de canard étaient sec & manquait de tendreté. Début février, c'était encore le menu de janvier nous étions déçu de ne pas avoir celui de février affiché sur le site. Une clarification sur le site serait pertinente. C'est-à-dire quand la semaine commence en janvier la semaine se termine avec le menu de janvier même si le mois change. Nous n'étions vraiment pas les seuls déçus sur le menu disponible. Les cocktails étaient bons & il y avait beaucoup de choix, tout l'inverse pour le menu de vin au verre, très limité.
Belle expérience Tapas copieux & surtout délicieux Un peu chère, mais l expérience est vraiment plaisante, & différente de ce qu on retrouve ds autre resto Franchement ça vaut le détour👌
31 janv. 2024
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🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Portion trop petite même si je sais que c'est normal pour un tapas. Le forfait a 60$ pour 2 personnes ne contient pas suffisamment de tapas pour un repas copieux. Un seul petit baklava dans l'assiette pour le dessert... c'est non! 👎🏻
Nourriture manque de punch..... nous sommes des habitués du Pastaga & du Jatoba à Montréal. Tout était en place pour vivre cette expérience mais malheureusement, le goût n'était pas au rendez-vous.
Seul plat qui s'est démarqué; les pleurotes. Goût, texture, tout y était.
Nous avons été mangé la ce soir. On a pas l habitude de se payer un restaurant aussi cher malgré que nous sommes de très bon connaisseurs mais on aime en avoir pour notre argent. Le service était impeccable. Les plats servis étaient bons. Mais pas chaud moi qui aime que ma nourriture soit chaude quand elle doit l'etre . Le goût de presque tout les plats etaient excellents pour ma part . Mon conjoint a moins aimer car il dit que dans chaque plat il y avait un goût qu'il n aimait pas . 12 tapas pour nous c'est trop car nous avons un petit appétit. Arrivé au 8 eme tapas ont etait plein donc c'est très difficile d'être critique quand tu n'as plus faim. Mais j'ai goûter à tous & le gout y était. Ça coûte cher oui 230 avec le pourboire. C'est pas dans mes moyens normalement par principe car je trouve le prix excessivement cher pour manger mais je donne tout de même 4☆ car la qualité est la & un super service. Le pain servi était très sec mais le beurre était divin. Mais pour ce genre de restaurant ça ne se fait pas servir du pain sec. Dans un des tapas il y avait un taco au poisson & le pain tortillas etait pas frais. Mon taco ne se tenait pas. Je pourrais commenté chaque tapas. Il y en a eu que j'ai très apprécié & d'autre que j'ai moins aimé. Chaque goût est discutable. Le serveur Vincent nous a fait une très bonne sangria. Le service était très bien mais je m attendais à un 5☆
20 janv. 2024
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Bous avons passer une excellente soirée la nourriture était délicieuse & les accords vin était parfait ! & le Gérant Vincent a été super comme toujours !
*PERLE RARE A TERREBONNE Nous avons été servis par Vincent, chic type bel accueil. Probablement l'une des cuisine à Terrebonne qui se démarque le plus, expérience hors de l'ordinaire. Nous avons pris le.menu dégustation (& tout le monde devrait allez la bas pour ce menu) les cocktails étaient super aussi bref moi & ma blonde y retournerons a coup sur Toi qui lis ce message, si tu hésite, stop, vas y tu va probablement mieux manger qu'ailleurs 🙏
Un endroit super sur la rive-nord qui gagne à être connu. On a peu d'options de restos avec une proposition aussi créative que délicieuse dans notre ville. N'hésitez pas à encourager un commerce local à la hauteur de bonnes tables montréalaises!
Un gros WOW 😍 Le chef Alex est vraiment un magicien des saveurs. Avec le menu dégustation, il a su nous surprendre avec la variété & la qualité de chacun des plats jusqu'au dessert. À essayer sans faute car l'essayer c'est l'adopter. Le staff est vraiment génial, l'harmonie règne & on le ressent très bien! Continuez votre beau travail!! Une belle découverte!