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7:30 (am) - 14:00

jeudi

7:30 (am) - 14:00

vendredi

7:30 (am) - 14:00

samedi

7:30 (am) - 14:00

dimanche

8:00 (am) - 14:00

À propos

Le Bistro M privilégie la préparation de sandwichs artisanaux et de mets matinaux spécialisés au sein d un cadre culinaire décontracté. Le pain de haute qualité constitue la base de diverses combinaisons de protéines et de légumes qui priorisent la texture et l équilibre des assaisonnements. Le menu se concentre sur des préparations directes soulignant une maîtrise technique des méthodes de bistro classiques sans fioritures inutiles. La clientèle accède à une sélection épurée d articles conçus pour assurer l efficacité et la constance à chaque commande. L espace favorise une attention particulière portée à l assiette, utilisant des éléments de design fonctionnels qui reflètent une esthétique industrielle et abordable. Chaque ingrédient subit une inspection rigoureuse afin de maintenir l intégrité structurelle et la fraîcheur sur l ensemble des propositions. Cet établissement demeure une destination délibérée pour les amateurs de sélections savoureuses élaborées avec précision.

Avis pour Le Bistro M

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-07-15

4.4 88 évaluations

5★

68%

4★

16%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

dejeuner(9) brunch(7) bromont(6) aeroport(5) cafe(5) breakfast(4) vue(3) region(3) qualite(3) bistro(3) airport(3) lunch(3)

Résumé des avis

Le Bistro M est largement considéré comme une perle rare offrant des plats frais et savoureux dans une ambiance chaleureuse, particulièrement appréciée des passionnés d'aviation qui profitent de la vue unique sur les pistes. Bien que les changements récents de gestion aient considérablement amélioré la qualité du service et le moral du personnel, les expériences demeurent parfois inégales, certains clients signalant un niveau sonore élevé, une lenteur occasionnelle ou une certaine inconstance dans la qualité des assiettes. Globalement, l'établissement est fréquemment salué pour ses portions généreuses, son menu varié incluant des options sans gluten et végétariennes, ainsi que sa capacité à accueillir aussi bien des repas décontractés que des événements privés, ce qui en fait une destination recommandée malgré quelques avis mitigés sur les prix et la préparation lors des périodes de forte affluence.

Page 1 de 6 - 51 Avis

Jos

5.0

Wow!!! Pas meilleur endroit pour le brunch de la fête des pères. Vue sur la piste, bonne nourriture, bon prix, excellent service. Je recommande.

12 juil. 2026

sur Google

Lyne

5.0

Ce petit resto d'aéroport est une pépite inattendue. On arrive en s'attendant à un snack ordinaire… & on repart convaincu qu'on vient de trouver le meilleur secret de la région. Service ultra sympathique, plats frais & savoureux, ambiance simple mais chaleureuse : tout y est. Si tous les aéroports avaient un endroit comme ça, on voyagerait plus souvent juste pour y manger.

2 juil. 2026

sur Google

Richard

5.0

Nous avons réservé l'endroit samedi dernier le 20 juin dans la carte d'une célébration de la vie pour mon conjoint décédé en février dernier. Oui parce que vous pouvez réserver cet endroit pour toute occasion en privé. Mes invités au nombre de 60 & moi-même avons grandement apprécié l'endroit, l''excellent service la gentillesse du personnel. Alexandre, chef propriétaire & sa brigade nous ont cuisiné des plats succulents. Merci encore Alexandre. Merci d'avoir bien pris soin des gens sans gluten. Je recommande cet endroit à 100 %, au plaisir de se revoir à nouveau Alexandre.
Richard

2 juil. 2026

sur Google

Dominic

5.0

Service & qualité de la nourriture sont juste A+++++ !!

21 juin 2026

sur Google

Chantal

5.0

Nous étions d'anciens clients qui avaient été déçu par le service & la qualité des aliments mais depuis 3 semaines je pars de saint constant pour allez manger au bistro. J'ai redécouvert la place avec un service hors pair sans parler de la nourriture qui est fait avec passion & amour. Je le recommande grandement surtout à ceux qui ne voulait plus y aller. Nouvelle administration depuis 10 mois & ça parait. Les sourires du personnel démontre à quel point ils sont heureux de travailler à cet endroit ... bravo & à la semaine prochaine.
Chantal, Michel & Pierrette

20 juin 2026

sur Google

Alexandru

4.0

A little bit noisy. That's the only downside if we can say that. Other than that, decent speed of service. Food was good, but a little bit overpriced.

14 juin 2026

sur Google

Peter

5.0

Breakfast. First class! Opens 07:30
Check for days closed.

12 juin 2026

sur Google

Jeanne

1.0

Nous font attendre 45 minutes dans l'entrée pour finalement nous dire que ça ne sera pas possible d'avoir une table. Nous étions un groupe de 6. Vraiment bizzare comme approche.

24 mai 2026

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Yves

5.0

Good food, but not great, tiny bacon stips, 2 little sausages & the fruits in plates were not so fresh. Was it because it was Mother's day, maybe, but then again, that special day is not a suprise to anyone, they should have been prepared.

11 mai 2026

sur Google

IÃSO

5.0

Je partage avec vous un aperçu de la soirée d'anniversaire que j'ai eu le plaisir d'organiser. Le Bistro M est un endroit magnifique à l'ambiance chaleureuse. L'espace est accueillant & l'organisation était impeccable. Un grand merci à tous pour votre présence. J'ai adoré célébrer ce moment en votre compagnie sous le thème de l'aviation

5 mai 2026

sur Google

Le Bistro M

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