Le Bar Baby fonctionne comme un établissement spécialisé axé sur l’intersection de la culture des cocktails soignés et des traditions culinaires axées sur les petites portions. Le menu privilégie des profils de saveurs complexes livrés par des ingrédients saisonniers de haute qualité transformés en portions à partager conçues pour une consommation communautaire. Les clients découvrent un environnement centré sur l’efficacité et l’interaction sociale où le programme de boissons complète les textures et assaisonnements variés présents dans la sélection de tapas. L’exécution culinaire repose sur des techniques précises pour équilibrer l’acidité et la salinité au sein de chaque plat présenté. Le design intérieur souligne des esthétiques fonctionnelles qui facilitent la fluidité des déplacements tout en maintenant une atmosphère concentrée pour ceux qui évaluent les préparations individuelles. Ce lieu sert de point central pour les consommateurs recherchant une approche systématique des en-cas modernes et des accords sophistiqués dans un cadre contemporain très soigné.
Le Bar Baby est largement reconnu comme une destination underground unique et élégante à Montréal, appréciée pour son excellente sélection de cocktails, son atmosphère sophistiquée et son système de son de haute qualité accueillant des DJ talentueux. Bien que de nombreux visiteurs soient enthousiasmés par l'ambiance cosy et branchée ainsi que par le service accueillant qui les pousse à revenir, les avis sur l'établissement restent partagés. Certains clients soulignent une expérience cohérente et distinguée, tandis que d'autres expriment des inquiétudes concernant le coût élevé des boissons, les difficultés occasionnelles à l'entrée et des incidents isolés relatifs à la conduite du personnel, à l'hygiène ou à des interactions inconfortables avec d'autres clients.
One of my new favorite hidden gems in Montreal. The ambiance is so chill & cool. Sit at the bar to chat & enjoy, or pick one of the couch areas for a quiet intimate setting. The owner was a highlight of this place as he was very kind, funny, & friendly & he brightened my night. 🫶 The drinks may seem pricy, but they are well thought out, constructed, & super beautiful. I highly recommend this place! 🤩
A perfect evening. The inviting vibe & great menu made for a wonderful meal. I loved the flavors & the preparation. The service was excellent, & the staff were so helpful. An unforgettable experience that I'll definitely be recommending to all.
We arrived at 10 pm & got 2 places at the bar. Then at 11:30 we were told to leave our places coz they were gonna give them to a someone who bought a bottle. So we were being kicked out of OUR spots where we were paying for our drinks for for a random guy with a bottle. HORRIBLE customer service. When we complained, the security guy came to escort us out. Whatt!! We were treated like criminals coz we didn't wanna give away OUR spots!! Ridiculous customer service. Never coming here again.
11 avr. 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Worst time I've ever experienced in a bar in Montreal. Was randomly assaulted by one of their employee, who I found out to be Anthony Bossard. All the people around noticed that he just sucker punched me out of nowhere & wanted him to be kicked out, but he hided behind the doorman
Le 4 avril, le bouncer demandait à mon groupe d'amis 100$/ch. afin de rentrer dans l'établissement! Un endroit à éviter à tout prix si vous n'avez pas de réservation. En espérant qu'il ajoute ce 700$ supplémentaire sur son T4!
We stood in line for about 20 minutes, which was already annoying. When we finally reached the door, the bouncer had a bad attitude & spoke to us disrespectfully. He then told us we had to pay $30 to get in, without giving any proper explanation, which seemed unreasonable. Overall, a negative experience & not worth the hassle.
We waited for about 40 minutes outside, which was already frustrating. When we finally got to the entrance, the bouncer was very rude & unprofessional. On top of that, we were suddenly asked to pay $50 for entry without any clear explanation, which felt completely unfair. Overall, a very disappointing experience & not worth the time or money.
