Restaurant de quartier, nous privilégions une cuisine du terroir imaginative et de qualité.
À cette adresse, se trouvait une caserne de pompier exclusive aux Shop Angus. Aujourd'hui, il s'agit toujours d'une caserne mais à manger, aménagée en bar-restaurant très tendance et convivial.
Derrière la façade en briques rouges, une grande hauteur sous plafond, une ambiance tamisée aux tons industriel. Dehors, la terrasse dévoile un espace Chic idéal pour se retrouver entre amis.
Nos Spécialités
Mixologie, cocktails, desserts maisons, tartares, huîtres, Fish & chips, Steak Black Angus, viandes highland, poulet frit, poutine sans gluten, porc du Québec et les Bao Buns.
Labarake Caserne à Manger offre une ambiance chaleureuse dans un bâtiment superbement rénové avec une terrasse agréable et un parking pratique; le service est généralement bienveillant et efficace et le personnel est apprécié pour sa gentillesse, même lors des grands groupes; la carte est variée et inventive avec des plats comme le tartare de boeuf, les gnocchis, les arancinis et des options de fruits de mer ou de viande, accompagnés de desserts créatifs et de boissons comme la sangria rosée et des cocktails; l ambiance est conviviale et pas trop bruyante, le cadre est beau et accessible, et de nombreux retours soulignent la qualité des plats et le bon rapport qualité-prix, ce qui donne envie de revenir et de recommander.
Très bon service, ambiance agréable & très beau bâtiment ! Le service personnel était très courtois ! Par contre. La nourriture laissait vraiment à désirer. J'ai goûté au risotto & j'ai trouvé qu'il n'était vraiment pas assez goûteux. J'ai aussi essayé le tartare & même si le goût était correct, la texture était vraiment déplaisante. Les morceaux de saumon se défaisaient d'une drôle de façon, comme si le saumon n'était plus frais. Dans les points positifs, le calmar frit était bon & le 3165 fizz (un drink) était vraiment très bon ! Le prix aussi n'était pas trop élevé. Mon plat principal était le burger & il était honnête mais pas exceptionnel.
J'ai été vraiment dessus par ma deuxième expérience sachant que ma premiere j'avais adoré, premierement mon mocktail trop acide, un mixologue ce dois de gouter ce qu'il sert, j'avais littéralement l'impression d'avoir mis ma paille direct dans une lime, un peu plus & j'allais derriere le bar le faire tout seul mon mohito.mon repas etait bon mais ma boulette de burger plus petite que mon pain qui etait 2x sa grosseur, j'ai trouvé sa ordinaire. Le tartare au saumon de ma copine qui n'avais vraiment aucun gout sauf celui du saumon qui est a la base tres prononcé, manquait de sel, la bouratta etait bonne nous avons bien aimé, pour ce qui est du service j'ai eu l'impression que la serveuse voulais juste faire son tip, a la fin quand je lui parlais de mon experience elle avais l'air completement a s'en foutre meme si c'etais des critiques constructives, big turn off, je ne suis pas sur de revenir & ma copine non plus. Ce que le staff ne savait pas ce que ma copine est cuisiniere de profession (travail dans un des meilleur resto de montreal) & que moi je suis un ancien mixologue. Avant de mettre quelqu'un a un poste spécifique il faudrait peux etre lui apprendre a gouter ce qu'il fait autant cuisine que bar. Il y a des places beaucoup moins cher qui servent la meme chose mais avec plus d'expertise.
7 juil. 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nous y sommes retournés après l'avoir déjà visité, il y a 1 ans. Malheureusement nous avons êtes déçus par nos plats principaux, les tartares de boeuf & de saumon étaient très fades, sans saveurs. Par contre, les calmars frits & la burrata de l'entrée étaient excellents.
Service & accueil impeccable. Les calmars frits étaient délicieux mais j'aurais préféré moins de panure. Comme ils ne sont pas coupés en rondelles, peut-être est-ce la raison. Tartare de saumon était aussi très goûteux.
Excellent service
Serveur à l'écoute & très gentil, interventions bien dosées
Plat de pétoncles en entrée savoureux
Tartare de saumon aux agrumes délicieux
J'ai commandé un tartare de saumon, il n'était pas frais dutout, j'ai retourné mon plat. Mon amie a pris le tartare de boeuf, même chose & elle a été malade (indigestion).
Seule raison pour laquelle je donne 3 étoiles est pour le service reçu.
Notre serveuse passait son temps à ajuster son masque & elle ne couvrait jamais complètement non nez.
Sur le menu, la paella est décrite comme suit : "Fruits de mer, ail confit, parmesan, citron" & on m'a servi du riz au saumon trop cuit avec des petits pois, des tranches de saucisses épicées & trois moules qui avaient clairement été réchauffées au four puisque les moules étaient complètement desséchées & collés sur la coquille (je n'ai donc pas pu les manger). Si vous n'avez pas de fruits de mer en cuisine, ne vendez pas ce plat aux clients... le saumon n'est évidemment pas un fruit de mer.
Le comble : la personne en cuisine qui monte les assiettes (cette même personne qui est à la vue de tous les clients) portait son masque à son cou & parlait à ses collèges en travaillant donc... au dessus des assiettes des clients ! Ceci est tout simplement inacceptable, n'avez-vous donc pas la protection de la santé de vos clients à coeur ?
Nous vivons une période difficile, je suis consciente que le port du masque en travaillant n'est pas chose simple mais c'est nécessaire... j'espère que ce feedback, qui se veut constructif, va vous aider à éviter de perdre d'avantage de clients car malheureusement pour moi, c'est déjà trop tard.
21 août 2020
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Très bel accueil. Menu assez court sans surprise. Beaucoup de légumes avec le saumon que j'ai bien apprécié. On y retourne parce que c'est simple & bon & que le service est super !
Choix du menu midi avec peu (pour ne pas dire aucun) choix santé.
Le saumon du tartare était visqueux, signe qu'il manquait de fraîcheur. Quantitées très grandes mais les prix aussi sont chers.
Très bel endroit, ambiance feutrée mais pas hautaine. Nous avons mangé des huîtres, du tartare de saumon, un burger & un steak frite. Le tout était délicieux, le tartare particulièrement réussi. Bon choix de boissons, cocktails signatures originaux, il faut essayer le Québec Libre fait avec du rhum Rosemont (& une fleur de lys faite avec des limes).
16 janv. 2020
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Bon tartare de saumon. Vient seulement avec salade. Pour 28$, j'aurais pris des frites en plus! Rien à dire sur les serveuses qui étaient souriantes & d'agréable compagnie. nous avons attendu très longtemps pour les huîtres, car il semble qu'il n'y avait une seule personne pour les ouvrir, soit le barman, mais il était très occupé...
Après 3 expériences à ce resto, voici quelques commentaires:
Brunch-déjeuner: tout est bon, frais, bien présenté, servie courtois
Terrasse: très bien, joie, agréable, confortable
Souper:
- Entrée de calamars: très bien
- Huitres: très bien
- Sucettes de thon: le poisson est très bien, la guacamole qui l'accompagne peu gouteuse. Nous avions demandé de diviser les portions en 4, 3 portions nous sont servies.
- Apéritifs: très bien
- Aiguillette de canard aux fruits rouges: très bien, bonne portion
- Risotto au saumon gravlax: le riz n'est aucunement du risotto, mais un simple riz trop peu cuit, le saumon est simplement cuit, pas à la méthode gravlax, trop peu de goût
On nous offre de remplacer le tout, mais nous avons trop entamé les portions & nous avons faim...!
- Brownies au pacanes: beaucoup trop cuits, fort goût de brulé, nous en faisons part au serveur
- Mascarpone: très bon
Le serveur nous offre une coupe de Proséco.
