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À propos

La Rôtisserit se spécialise dans le poulet rôti lentement, préparé selon des techniques de rôtisserie traditionnelle qui garantissent une viande tendre imprégnée de saveurs. Le menu met en avant des viandes fumées utilisant des méthodes de cuisson au bois aromatique pour rehausser la profondeur naturelle des protéines proposées. La clientèle découvre une vaste sélection d'ailes de poulet agrémentées de mélanges d'épices variés et de glaçages signatures conçus pour des profils gustatifs distincts. La cuisine privilégie une cuisson à haute température pour obtenir des textures dorées et croustillantes sur toutes les volailles proposées. Les opérations culinaires mettent l'accent sur l'efficacité et une qualité constante en maintenant des contrôles de température rigoureux durant les cycles de rôtissage et de fumage. Des portions généreuses et des sauces spécialisées définissent l'identité gastronomique fondamentale de cet établissement.

Avis pour La Rôtisserit

Nourriture

Service

sur Google4.7 (500+)

*au 2026-08-15

4.8 692 évaluations

5★

76%

4★

20%

3★

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Les avis mentionnent souvent

prix(27) viande(25) poulet(23) qualite(22) rapide(17) burger(13) marieville(13) sauce(9) recommander(9) decor(9) abordable(8) porc(8)

Résumé des avis

La Rôtisserit récolte de nombreux éloges pour ses portions généreuses, ses excellentes viandes fumées et la grande qualité de sa cuisine, les clients soulignant particulièrement la brisket et les burgers. L'ambiance est généralement décrite comme conviviale et le personnel est fréquemment félicité pour son efficacité, sa rapidité et son accueil chaleureux. Bien que la grande majorité des clients vive une expérience remarquable avec un excellent rapport qualité-prix, certaines préoccupations ont été soulevées concernant la constance des commandes pour emporter et des irrégularités occasionnelles dans la cuisson de certaines volailles. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme l'un des meilleurs fumoirs de la région, offrant une expérience satisfaisante qui incite une clientèle fidèle à revenir régulièrement.

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Camille

5.0

Mon conjoint & moi sommes venu à Marieville pour rencontrer des clients & avons décidez d'essayer La Rotisserit.
Diane offre un service EXCEPTIONNEL, accueillante, souriante & très serviable! Elle se fait un plaisir de nous recommander certains plats & nous parler brièvement de l'historique du restaurant!
Nous offrons tous nos compliments au chef de la cuisine puisque la nourriture était tout simplement délicieuse!
Sans oublier le décore chaleureux & rustique très agréable.
Le tarifs sont très abordables & accessibles.
Nous n'avions pas prévu de prendre de dessert, mais Diane nous a convaincu! Nous sommes certain de me pas être déçu au moment de la dégustation à notre retour à la maison!

25 mars 2025

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Charles

5.0

Un excellent repas & un super service! Les viandes fumées sont vraiment hors normes, ce sera probablement un de meilleurs repas de viandes que vous aurez mangé depuis longtemps. Le restaurant est chaleureux, le menu est diversifié, bon choix d'alcool & le prix pour le tout est abordable. Je recommande fortement.

7 mars 2025

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Mozart

5.0

Allez voir Diane ! Vraiment gentille & de très bon conseil!! Nous avons tellement bien manger dans une bonne ambiance ! On va y retourner!!

29 janv. 2025

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Mossieur

5.0

Bonne bouffe, Bon prix, Bon service!!!

11 déc. 2024

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Lydia

5.0

On a fait notre party de Noël là & c'était excellent & l'ambiance était parfaite.

10 déc. 2024

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Alexandra

5.0

Super deliciosa la carne ahumada y la sopa de cebolla.

7 déc. 2024

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5.0

Cuisine excellente & portions généreuses. L'attention était bonne.

8 nov. 2024

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Gabe

5.0

Un des meilleurs repas que j'ai mangé dans ma vie! Le festin pour une personne à 34$ m'a donné 3 repas 😁. Notre serveuse était très gentille, l'ambiance super conviviale & nous avons tous adoré nos repas. La viande est tendre & savoureuse. Nous reviendrons!!

3 nov. 2024

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Alain

5.0

Super bon encourager les sans hésiter !

25 oct. 2024

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Shayne

5.0

Best restaurant in town.

20 oct. 2024

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La Rôtisserit

La perfection du fumage artisanal définit chaque bouchée à La Rôtisserit.

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À propos

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Avis pour La Rôtisserit

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