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Restaurant

La Rôtisserit

La perfection du fumage artisanal définit chaque bouchée à La Rôtisserit.

Marieville
4.8$$
FERMÉOuvre mardi à 11:30
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Photo de La Rôtisserit, Marieville
RôtisserieFumoir-SmokehouseAiles de pouletPoutineFish & ChipsBurgersSandwichsResto-Bar
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À propos

La Rôtisserit se spécialise dans le poulet rôti lentement, préparé selon des techniques de rôtisserie traditionnelle qui garantissent une viande tendre imprégnée de saveurs. Le menu met en avant des viandes fumées utilisant des méthodes de cuisson au bois aromatique pour rehausser la profondeur naturelle des protéines proposées. La clientèle découvre une vaste sélection d'ailes de poulet agrémentées de mélanges d'épices variés et de glaçages signatures conçus pour des profils gustatifs distincts. La cuisine privilégie une cuisson à haute température pour obtenir des textures dorées et croustillantes sur toutes les volailles proposées. Les opérations culinaires mettent l'accent sur l'efficacité et une qualité constante en maintenant des contrôles de température rigoureux durant les cycles de rôtissage et de fumage. Des portions généreuses et des sauces spécialisées définissent l'identité gastronomique fondamentale de cet établissement.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Rôtisserit

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-08-15
4.8692 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

prix(27) viande(25) poulet(23) qualite(22) rapide(17) burger(13) marieville(13) sauce(9) recommander(9) decor(9) abordable(8) porc(8)

Résumé des avis

La Rôtisserit récolte de nombreux éloges pour ses portions généreuses, ses excellentes viandes fumées et la grande qualité de sa cuisine, les clients soulignant particulièrement la brisket et les burgers. L'ambiance est généralement décrite comme conviviale et le personnel est fréquemment félicité pour son efficacité, sa rapidité et son accueil chaleureux. Bien que la grande majorité des clients vive une expérience remarquable avec un excellent rapport qualité-prix, certaines préoccupations ont été soulevées concernant la constance des commandes pour emporter et des irrégularités occasionnelles dans la cuisson de certaines volailles. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme l'un des meilleurs fumoirs de la région, offrant une expérience satisfaisante qui incite une clientèle fidèle à revenir régulièrement.
Page 5 de 35 - 345 Avis
Brigitte
5.0

Bouffe sympathique rien de compliqué mais super bon. Service exceptionnel.

12 juil. 2025
sur Google
Frederic
4.0

Entrée gâteau crabe 4/5 un peu trop cuit
Assiette Festin viandes 4/5 vraiment délicieux & grosse assiette
Salade choux 2/5 peu goûteuse & sec
Salade Cobe 3.5/5 poulet sec un peu & 24$ un peu trop cher
Frite 4.5/5
Verre Sangria limo 4/5
Beaucoup choix de sauces 5/5
Service très bon & rapide 5/5
Belle petite terrasse

3 juil. 2025
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Danielle
5.0

La qualité du service & de la nourriture est incroyable, nous etions 3, donc tartare de boeuf, poitrine poulet & special linguine & en entree soupe a l oignon vraiment excellent je recommande fortement

24 mai 2025
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Caroline
5.0

L'accueuil est très chaleureux, la nourriture excellente, les viandes & les à côté, petite salade d'accompagnement délicieusement fraiche & bien garnie, très bon dessert. Les portions sont généreuses & les prix raisonnables. Le détour vaut la peine, tout près de l'autoroute 10.

9 mai 2025
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Dominick
5.0

Wow la viande super tendre j'ai pris le festin de la rotisserit 100g de leur choix de viande super bon rien a dire sur la cuisine , acceuil absolument super staff souriant , ambiance vraiment bien super place

6 mai 2025
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Hugo
5.0

Je recommande fortement

26 avr. 2025
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Kevin
5.0

Service impeccable Jacob & ses boites de take out ca veut tout dire loll la propio vraiment gentille, nourriture excellente!
A recommander!

Réserver car toujours plein !

De la gang assis au bar !!

26 avr. 2025
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Patricia
5.0

Wow quelle belle découverte !!
Je recommande vivement 👌
Très beau resto, belle ambiance & service impeccable.
Difficile de faire un choix dans le menu tellement tout à l'air bon !
J'ai opté pour le burger & n'ai pas été déçue...c'était succulent & les portions sont généreuses.
Je vais y retourner assurément !!

26 avr. 2025
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Réal
5.0

J'adore la nourriture, les gens sont super courtois & quelle belle ambiance?

4 avr. 2025
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Mélissa
5.0

Nourriture & service impeccable! Clairement mon resto préférer!

29 mars 2025
sur Google
www.restomontreal.ca