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Restaurant

La Rôtisserit

La perfection du fumage artisanal définit chaque bouchée à La Rôtisserit.

Marieville
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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Photo de La Rôtisserit, Marieville
RôtisserieFumoir-SmokehouseAiles de pouletPoutineFish & ChipsBurgersSandwichsResto-Bar
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À propos

La Rôtisserit se spécialise dans le poulet rôti lentement, préparé selon des techniques de rôtisserie traditionnelle qui garantissent une viande tendre imprégnée de saveurs. Le menu met en avant des viandes fumées utilisant des méthodes de cuisson au bois aromatique pour rehausser la profondeur naturelle des protéines proposées. La clientèle découvre une vaste sélection d'ailes de poulet agrémentées de mélanges d'épices variés et de glaçages signatures conçus pour des profils gustatifs distincts. La cuisine privilégie une cuisson à haute température pour obtenir des textures dorées et croustillantes sur toutes les volailles proposées. Les opérations culinaires mettent l'accent sur l'efficacité et une qualité constante en maintenant des contrôles de température rigoureux durant les cycles de rôtissage et de fumage. Des portions généreuses et des sauces spécialisées définissent l'identité gastronomique fondamentale de cet établissement.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Rôtisserit

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-08-15
4.8694 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Rôtisserit récolte de nombreux éloges pour ses portions généreuses, ses excellentes viandes fumées et la grande qualité de sa cuisine, les clients soulignant particulièrement la brisket et les burgers. L'ambiance est généralement décrite comme conviviale et le personnel est fréquemment félicité pour son efficacité, sa rapidité et son accueil chaleureux. Bien que la grande majorité des clients vive une expérience remarquable avec un excellent rapport qualité-prix, certaines préoccupations ont été soulevées concernant la constance des commandes pour emporter et des irrégularités occasionnelles dans la cuisson de certaines volailles. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme l'un des meilleurs fumoirs de la région, offrant une expérience satisfaisante qui incite une clientèle fidèle à revenir régulièrement.
Page 29 de 35 - 347 Avis
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1 Commentaire
5.0

Concept Original...Bonne bouffe...Grosse portion...Serveuse avec un super service + repas servis vite...Prix abordable & pas de problème pour le stationnement un 10/10 pour notre 1er visite

12 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Toujours très bon, tout est délicieux. Service rapide.

11 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Parfaite dans les moindres détails, l'experience saura satisfaire les plus pointilleux. Je ne donne jamais la note parfaite. Il ne faut jamais dire jamais. Cest un 10. Bravo pour le service, la déco, le rapport quantité/qualité/prix. À refaire, à ébruiter, à chérir sans égoisme...

5 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle ambiance. Portion généreuse & savoureuse. Je recommande :)

23 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon très bien bon service bonne bouffe !!!J y retournerai !!

15 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & super bonne nourriture comme à l'habitude.

14 mai 2022
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1 Commentaire
4.5

Très belle endroit bonne ambiance beau décor & service rapide merci 😊

14 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle découverte culinaire. Service & nourriture à la hauteur de mes attentes. Bravo! C'est certain que je vais vous encourager & de vous faire de la publicité. Nourriture de qualité. Portions très généreux. Belle ambiance décontractée.

11 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Super service, bonne ambiance & que dire de la nourriture! Je le recommande fortement!

1 mai 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, rapide & courtois. Ambiance plus qu'agréable.

30 avr. 2022
www.restomontreal.ca