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Restaurant

La Rôtisserit

Marieville
4.8$$
FERMÉOuvre mardi à 11:30
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Photo de La Rôtisserit, Marieville
RôtisserieFumoir-SmokehouseAiles de pouletPoutineFish & ChipsBurgersSandwichsResto-Bar
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À propos

La Rôtisserit se spécialise dans le poulet rôti lentement, préparé selon des techniques de rôtisserie traditionnelle qui garantissent une viande tendre imprégnée de saveurs. Le menu met en avant des viandes fumées utilisant des méthodes de cuisson au bois aromatique pour rehausser la profondeur naturelle des protéines proposées. La clientèle découvre une vaste sélection d'ailes de poulet agrémentées de mélanges d'épices variés et de glaçages signatures conçus pour des profils gustatifs distincts. La cuisine privilégie une cuisson à haute température pour obtenir des textures dorées et croustillantes sur toutes les volailles proposées. Les opérations culinaires mettent l'accent sur l'efficacité et une qualité constante en maintenant des contrôles de température rigoureux durant les cycles de rôtissage et de fumage. Des portions généreuses et des sauces spécialisées définissent l'identité gastronomique fondamentale de cet établissement.
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Avis pour La Rôtisserit

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

La Rôtisserit récolte de nombreux éloges pour ses portions généreuses, ses excellentes viandes fumées et la grande qualité de sa cuisine, les clients soulignant particulièrement la brisket et les burgers. L'ambiance est généralement décrite comme conviviale et le personnel est fréquemment félicité pour son efficacité, sa rapidité et son accueil chaleureux. Bien que la grande majorité des clients vive une expérience remarquable avec un excellent rapport qualité-prix, certaines préoccupations ont été soulevées concernant la constance des commandes pour emporter et des irrégularités occasionnelles dans la cuisson de certaines volailles. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme l'un des meilleurs fumoirs de la région, offrant une expérience satisfaisante qui incite une clientèle fidèle à revenir régulièrement.
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Super bouffe, super ambiance, super service

9 avr. 2026
sur Google

Parfait & excellent
Fait changement du Poulet traditionnel.

27 mars 2026
sur Google

Excellents prix, super nourriture, viandes fumées, miam!
Menu enfant.

26 mars 2026
sur Google

The good was great Also the service was great & fast. Be careful the chicken wings are full & big. So for one person 6 is enough.
The burger was awesome. I'm never full after eating a burger but this one was something.

21 mars 2026
sur Google

Je n'ai rien a dire de mal contre la qualité des viande excellente. Mais contre la qualité de la présentation. Quand tu mange sur place tu as une belle présentation. Quand tu commande pour emporter . Ses garocher. Tu n'a pas tout les même chose que sur place les oignon cornichon etc . Juste frite viande une salade & Quand tu est chanceux une sauce . Mais tu paye le plein pris... la propriétaire devrais faire des effort pour que les commande pour emporter soient une extension de sa cuisine sur place. Une fois j'ai même eu ma viande qui etais froide que j'ai du réchauffer. & je demeure a même pas 5 min en voiture. Mais je maintiens que ses de la viande de qualité.

16 févr. 2026
sur Google

Nous sommes ici a chaque 6 mois. Il a toujours la place pour nous meme si nous n'avons pas de réservation. À part un tartare qui nous avons mangé, toute est excellente !

7 févr. 2026
sur Google

Très bon service & la bouffe est très agréable ses un bon resto typique resto bar ses ma 3em fois avec ma conjointe & on n'a jamais été déçu

7 févr. 2026
sur Google
3.0

Je me suis rendu avec un groupe de 8 dernièrement & ce n était pas ma première visite.Le poulet n est jamais tendre comme s il manquait de cuisson, la brisquette de boeuf est sèche. On se fait servir comme dans une cafétéria après la prise de commande oubliez le service. Aucune chance que j y retourne une 3 e fois

28 déc. 2025
sur Google

Toutes nos assiettes étaient excellentes. Nous étions enchantés. Nous vous le conseillons.

27 déc. 2025
sur Google

Tout y est parfait, la nourriture est délicieuse, le service est rapide & le personnel merveilleux. J'y vais le plus souvent possible & j'ai toujours l'impression de me faire un cadeau.

16 déc. 2025
sur Google