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Restaurant

La Rôtisserit

La perfection du fumage artisanal définit chaque bouchée à La Rôtisserit.

Marieville
4.8$$
FERMÉOuvre demain à 11:30
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Photo de La Rôtisserit, Marieville
RôtisserieFumoir-SmokehouseAiles de pouletPoutineFish & ChipsBurgersSandwichsResto-Bar
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À propos

La Rôtisserit se spécialise dans le poulet rôti lentement, préparé selon des techniques de rôtisserie traditionnelle qui garantissent une viande tendre imprégnée de saveurs. Le menu met en avant des viandes fumées utilisant des méthodes de cuisson au bois aromatique pour rehausser la profondeur naturelle des protéines proposées. La clientèle découvre une vaste sélection d'ailes de poulet agrémentées de mélanges d'épices variés et de glaçages signatures conçus pour des profils gustatifs distincts. La cuisine privilégie une cuisson à haute température pour obtenir des textures dorées et croustillantes sur toutes les volailles proposées. Les opérations culinaires mettent l'accent sur l'efficacité et une qualité constante en maintenant des contrôles de température rigoureux durant les cycles de rôtissage et de fumage. Des portions généreuses et des sauces spécialisées définissent l'identité gastronomique fondamentale de cet établissement.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Rôtisserit

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-08-15
4.8692 évaluations
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76%
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Les avis mentionnent souvent

prix(27) viande(25) poulet(23) qualite(22) rapide(17) burger(13) marieville(13) sauce(9) recommander(9) decor(9) abordable(8) porc(8)

Résumé des avis

La Rôtisserit récolte de nombreux éloges pour ses portions généreuses, ses excellentes viandes fumées et la grande qualité de sa cuisine, les clients soulignant particulièrement la brisket et les burgers. L'ambiance est généralement décrite comme conviviale et le personnel est fréquemment félicité pour son efficacité, sa rapidité et son accueil chaleureux. Bien que la grande majorité des clients vive une expérience remarquable avec un excellent rapport qualité-prix, certaines préoccupations ont été soulevées concernant la constance des commandes pour emporter et des irrégularités occasionnelles dans la cuisson de certaines volailles. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme l'un des meilleurs fumoirs de la région, offrant une expérience satisfaisante qui incite une clientèle fidèle à revenir régulièrement.
Page 13 de 35 - 345 Avis
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1 Commentaire
5.0

Wow ! Super expérience dans un contexte de groupe! Bravo tout spécial à Amélie & Diane !!! Merciiiiii

23 déc. 2023
Enya
5.0

Nourriture délicieuse, service chaleureux & expérience à se souveni

21 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.5

Erreur de commande reçu mauvaise assiette

21 déc. 2023
Patrick
5.0

Superbe expérience à La Rotisserie à Marieville. Cadre magnifique, service impeccable, & cuisine 5 étoiles. Je le recommande vivement !

20 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Nous allons souvent au restaurant. Hier soir à été notre plus belle expérience. Notre serveuse, Diane, était une perle. La nourriture était vraiment sur la coche.

16 déc. 2023
Jean-François
5.0

Wow c'était excellent!! Ça vaut VRAIMENT le détour!!! Nous habitons à Granby & n'hésitons pas à faire la route pour se gâter. 🤤

12 déc. 2023
sur Google
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1 Commentaire
3.5

Franchement déçu.. Avant le changement de menu, c'était notre restaurant de choix. Depuis le changement, les portions ont été couper en moitier. J'ai payer un saumon fumer pour ma femme a 36$, il y avais 6 asperges, des patates pillées & UN morceau de saumon. Elle à fini son assieste en 5minutes & avait encore faim..Ils ont également arreter de vendre le burger végétarien.. Vous avez perdu deux clients...

9 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Endroit magnifique, chaleureux & que dire de la bouffe!!!

4 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Sa fait 3 fois je vais manger chez vous
Si je pourrais mettre plus que 5 étoiles je le ferais.
La seul chose négatif JE MANGE TROP 🤣🤣
Sa sera pas la dernière fois j ai amener des nouveaux client hier il ont adoré aussi
Bonne journée à prochaine
Merci

3 déc. 2023
Denis
5.0

Très bien , bonne portion + excellent service 1/12/2023

1 déc. 2023
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www.restomontreal.ca