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Restaurant

La Rôtisserit

La perfection du fumage artisanal définit chaque bouchée à La Rôtisserit.

Marieville
4.8$$
FERMÉOuvre mardi à 11:30
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dimanche
Photo de La Rôtisserit, Marieville
RôtisserieFumoir-SmokehouseAiles de pouletPoutineFish & ChipsBurgersSandwichsResto-Bar
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À propos

La Rôtisserit se spécialise dans le poulet rôti lentement, préparé selon des techniques de rôtisserie traditionnelle qui garantissent une viande tendre imprégnée de saveurs. Le menu met en avant des viandes fumées utilisant des méthodes de cuisson au bois aromatique pour rehausser la profondeur naturelle des protéines proposées. La clientèle découvre une vaste sélection d'ailes de poulet agrémentées de mélanges d'épices variés et de glaçages signatures conçus pour des profils gustatifs distincts. La cuisine privilégie une cuisson à haute température pour obtenir des textures dorées et croustillantes sur toutes les volailles proposées. Les opérations culinaires mettent l'accent sur l'efficacité et une qualité constante en maintenant des contrôles de température rigoureux durant les cycles de rôtissage et de fumage. Des portions généreuses et des sauces spécialisées définissent l'identité gastronomique fondamentale de cet établissement.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Rôtisserit

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-08-15
4.8692 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

prix(27) viande(25) poulet(23) qualite(22) rapide(17) burger(13) marieville(13) sauce(9) recommander(9) decor(9) abordable(8) porc(8)

Résumé des avis

La Rôtisserit récolte de nombreux éloges pour ses portions généreuses, ses excellentes viandes fumées et la grande qualité de sa cuisine, les clients soulignant particulièrement la brisket et les burgers. L'ambiance est généralement décrite comme conviviale et le personnel est fréquemment félicité pour son efficacité, sa rapidité et son accueil chaleureux. Bien que la grande majorité des clients vive une expérience remarquable avec un excellent rapport qualité-prix, certaines préoccupations ont été soulevées concernant la constance des commandes pour emporter et des irrégularités occasionnelles dans la cuisson de certaines volailles. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme l'un des meilleurs fumoirs de la région, offrant une expérience satisfaisante qui incite une clientèle fidèle à revenir régulièrement.
Page 12 de 35 - 345 Avis
Alexandre
5.0

Meilleur Burger à vie ( Burger raclette)

12 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
4.5

jai bien aimer aller manger chez vous mais j'aurais aimer manger du poulet mes mielleusement il y avait plus :o( mais nous avons eu un bon hamburger & un bon service

7 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Toujours une expérience formidable..

6 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Excellente nourriture
Staff très courtois

6 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

Ambiance très bruyante, peut-être dû à un soir d'hockey... à notre table, on avait de la difficulté à s'entendre. J'y retournerai un soir plus tranquille. Beau décor.

5 janv. 2024
Marc
5.0

Vraiment surpris Juste wow, le service, la nourriture & l'ambiance... Ça vaut le détou

3 janv. 2024
sur Google
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1 Commentaire
5.0

Très bel endroit.
Le service est exceptionnel.
La viande au fumoir est un délice !

Je recommande cet endroit à tout le monde!

30 déc. 2023
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1 Commentaire
4.5

Bonjour, tout était extra comme d'habitude. Seul hic, les filets de poulet pour enfant semblaient réchauffés, ils avaient des nerfs à l'intérieur ce qui les rendaient immangeables. Par contre on nous a offert de les remplacer. Merci!

30 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

We will come back to eat at La Rotisserit in Marieville!!!

29 déc. 2023
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1 Commentaire
2.5

Le boeuf était sec, très dommage, & la musique dance n'était pas appropriée à mon avis pour ce genre de restaurant

24 déc. 2023
www.restomontreal.ca