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Restaurant

La Rôtisserit

La perfection du fumage artisanal définit chaque bouchée à La Rôtisserit.

Marieville
4.8$$
FERMÉOuvre mardi à 11:30
lundi
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dimanche
Photo de La Rôtisserit, Marieville
RôtisserieFumoir-SmokehouseAiles de pouletPoutineFish & ChipsBurgersSandwichsResto-Bar
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À propos

La Rôtisserit se spécialise dans le poulet rôti lentement, préparé selon des techniques de rôtisserie traditionnelle qui garantissent une viande tendre imprégnée de saveurs. Le menu met en avant des viandes fumées utilisant des méthodes de cuisson au bois aromatique pour rehausser la profondeur naturelle des protéines proposées. La clientèle découvre une vaste sélection d'ailes de poulet agrémentées de mélanges d'épices variés et de glaçages signatures conçus pour des profils gustatifs distincts. La cuisine privilégie une cuisson à haute température pour obtenir des textures dorées et croustillantes sur toutes les volailles proposées. Les opérations culinaires mettent l'accent sur l'efficacité et une qualité constante en maintenant des contrôles de température rigoureux durant les cycles de rôtissage et de fumage. Des portions généreuses et des sauces spécialisées définissent l'identité gastronomique fondamentale de cet établissement.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour La Rôtisserit

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-08-15
4.8692 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

prix(27) viande(25) poulet(23) qualite(22) rapide(17) burger(13) marieville(13) sauce(9) recommander(9) decor(9) abordable(8) porc(8)

Résumé des avis

La Rôtisserit récolte de nombreux éloges pour ses portions généreuses, ses excellentes viandes fumées et la grande qualité de sa cuisine, les clients soulignant particulièrement la brisket et les burgers. L'ambiance est généralement décrite comme conviviale et le personnel est fréquemment félicité pour son efficacité, sa rapidité et son accueil chaleureux. Bien que la grande majorité des clients vive une expérience remarquable avec un excellent rapport qualité-prix, certaines préoccupations ont été soulevées concernant la constance des commandes pour emporter et des irrégularités occasionnelles dans la cuisson de certaines volailles. Dans l'ensemble, l'établissement est perçu comme l'un des meilleurs fumoirs de la région, offrant une expérience satisfaisante qui incite une clientèle fidèle à revenir régulièrement.
Page 10 de 35 - 345 Avis
Gabriel
5.0

Je suis tellement heureux d'avoir découvert ce restaurant. Les employés sont sympathiques, la nourriture est délicieuse. Vraiment, si vous ne connaissez pas, je vous encourage à l'essaye

2 mars 2024
sur Google
Jennifer
5.0

Picked up for take out while traveling through. Was great to have real food on a travel day

24 févr. 2024
sur Google
Noemie
5.0

Première fois qu'on a manger a linterieur & on a été très bien accueilli & servi même si on était avec 2 enfants en bas ages. 😄 merci. La nourriture ne déçoit jamais!

19 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Sa fait 5 fois que je vais chez vous & encore une rien a dire toujours très bon & le service super j ai même hâte à la prochaine fois merci encore & bonne journée

5 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons été très bien reçus. Le service a été impecable & la nourriture tout a fais délicieux.

3 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

Merci, nous avons passé une belle soirée.

2 févr. 2024
via Other
1 Commentaire
5.0

J'ai bien aimé le changement de lentré de cornichon je trouve qui manque de sauce a comparer a avant j'ai du payer un surplus pour la sauce

28 janv. 2024
Marianne
5.0

Magnifique découverte!! Belle ambiance, nourriture excellente! Hâte d'y retourne

28 janv. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Nous avons adoré notre experience, on a eu la place qu'on désirait, on a eu un excellent service, merci beaucoup, c'est sur qu'on ca revenir vous voir, merci besucoup

28 janv. 2024
Joseph
5.0

Super bon service & bonne tres BONNE bouffe

27 janv. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca