La Raclette propose une cuisine suisse traditionnelle centrée sur la préparation immersive de fromages fondus et de fondues authentiques. Les clients découvrent des techniques de cuisson rustiques impliquant du fromage alpin raclé servi sur des pommes de terre, des viandes séchées et des légumes marinés. Le menu met l'accent sur des produits laitiers de haute qualité et des traditions culinaires copieuses inspirées des régions montagneuses d'Europe. Chaque préparation se concentre sur l'expérience tactile du partage, reflétant les méthodes de cuisine classiques. L'établissement maintient une sélection ciblée de bouillons savoureux et de mélanges de fromages crémeux conçus pour la consommation collective. Cette approche privilégie l'intégrité des ingrédients et les profils de saveurs régionaux établis au sein d'un environnement spécialisé. Une attention constante portée à la préparation technique garantit que chaque service respecte les normes rigoureuses attendues de l'héritage culinaire suisse traditionnel.
Les avis décrivent La Raclette comme un endroit chaleureux et convivial avec une commande fluide, un personnel extrêmement sympathique et un repas de qualité dans une ambiance agréable; le fromage est régulièrement salué pour sa qualité et sa fraîcheur, avec une gamme d'options incluant fruits, viandes et pains, et le BYOW est mis en avant comme un grand atout, les plats phare fondue et raclette classique recevant de nombreuses éloges pour leurs portions généreuses et leurs accords réconfortants avec la charcuterie et les pommes de terre; bien que certains avis évoquent des prix élevés pour des plats simples et l'absence de substituts pour une raclette végétarienne, le consensus est que La Raclette offre une expérience mémorable et satisfaisante avec un service attentif et une atmosphère chaleureuse, incitant beaucoup à revenir.
Excellent moment passer dans le cadre de MTL a table. Nous avons manger a notre faim, les quantités etant bien servis. Le service etait exceptionnel (avec un refresh d'eau fréquent car j'avais grande soif). Le seul bémol serait qu'on ne nous as pas proposer autre chose a boire. Nous nous sommes fait demander si nous avions du vin & nous avons repondu non mais aucune suggestion de soft ou de cafe pour accompagner les dessert
Très bonne adresse fromage & charcuterie assez bonne qualité pomme de terre a volonté servie assez rapidement malgré le marathon raclette qu'on c'est fait
Juste une chose a ne pas oublier il faut prévoir le vin car il n'en vendent pas mais une SAQ est a 500m du restaurant si sa peux aider
On peux également prendre un supplément fromages est charcuterie
Everything you expect & more. Truly transported to France/Switzerland. In the food, service & atmosphere. Don't forget to bring your own wine. Highly recommended. Arrived for dinner with kids & parents. All 3 generations enjoyed.
21 sept. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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The food is absolutely delicious, refreshing something different, you dont find this type of cuisine elsewhere. Service excellent 👌 love the ambiance. If I could give 10 stars I would ✨? ❤? my thanks goes to all staff & compliments to the chef
Ce n'est pas un restaurant de raclette authentique, il faut payer un supplément pour avoir 3 petites patates supplémentaires.. Sauvez de l'argent & faites la raclette chez vous!
What a beautiful location to enjoy a nice meal. They have a great outdoor seating area, with personal heaters above each table that you are able to turn off & on to ensure comfort. The service here is amazing, top notch really. My brother recommended we visit here, & it did not disappoint. We did the La Pierrades surf & turf. Each meal also comes with soup, they had two options.. a warm or cold. It was delicious!! I'll definitely recommend to my friends & family who visit MTL. It's important to note this is also a BYOW restaurant, which we thought was a huge bonus!
Bien que le serveur était à l écoute & sympathique, l ambiance super mais un trop cher pour un resto apportez votre vin. Total pourboire inclus $230.
Comme nous ne voulions pas souper à 20:30. (Groupe de 14) nous avons du souper à 17:30. Trop tôt pour un samedi soir de gang. 18:30 aurait été mieux & 19:00 parfait. Mais impossible lors de la réservation & pourtant le resto n était pas plein.
25 mai 2025
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Beautiful dinner for my girlfriend's 30th.It is BYOB just so you know. Bring a wine bottle. Delicious fondue, do wish there was a bit more meat given for the plate. Overall amazing experience. The waiter was very polite & gave great suggestions. I forgot his name but had a mustache. Great dude.
25 avr. 2025
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La fondue est vraiment bonne, leur boeuf séché fait maison exceptionnel & leur service parfait. Le seul bémol c'est que pour le prix, je m'attendais à des fromages plus forts/gouteux & une saveur plus prononcée de vin blanc. Overall très belle expérience
Exactly what it's supposed to be! Cozy environment, friendly service, & yummy food. We were 4 people & shared the cheese fondue & the raclette. Chocolate dome for dessert. Everything was yummy & we left so full! A bit pricey since it's BYOE but that's to be expected. Perfect for a date night with your partner or with friends!
