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Restaurant Coup de cœur

La Prunelle

La Prunelle sublime la finesse de la cuisine de marché française au cœur de Montréal.

Le Plateau-Mont-Royal
4.4$$$
OUVERT17:30 - 22:30
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Photo de La Prunelle, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
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À propos

La Prunelle met en avant une approche axée sur les produits du marché pour une cuisine française soulignant la précision technique requise pour des préparations de qualité. La carte se concentre sur les délices de viande crue, proposant une sélection variée de tartares qui constituent le point focal du programme culinaire. Les ingrédients subissent un traitement minimal afin de préserver leurs profils aromatiques naturels tout en conservant les caractéristiques fondamentales de la cuisine régionale traditionnelle. Les opérations en cuisine privilégient la constance à travers une liste rotative de propositions saisonnières issues des produits locaux disponibles. Chaque composition équilibre les contrastes texturaux et les choix d'assaisonnements audacieux, garantissant une expression directe de la composante principale. Cet engagement envers des techniques de préparation ciblées aboutit à une expérience épurée évitant la complexité inutile tout en maintenant des standards rigoureux de fraîcheur et d'intégrité.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa
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Mentionné dans:

La Prunelle a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Prunelle

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1000+)
*au 2026-08-01
4.41865 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

vin(85) qualite(83) dessert(71) prix(64) tartare(57) apportez votre vin(50) bruyant(39) veau(36) recommend(36) terrasse(31) pieuvre(30) steak(29)

Résumé des avis

La Prunelle est largement reconnue comme une destination incontournable de type apportez votre vin dans le Plateau, appréciée pour sa cuisine française créative et raffinée. Les convives soulignent fréquemment la qualité des ingrédients, la justesse des saveurs et l'atmosphère chaleureuse, particulièrement lorsque les grandes fenêtres sont ouvertes en été. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'un service attentif et professionnel, certains avis mentionnent que l'ambiance peut devenir animée et que les avis divergent parfois sur la taille des portions ou le prix de certains plats. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une institution locale très estimée, où l'attention portée aux détails assure une expérience culinaire mémorable.
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1 Commentaire
4.0

Great oysters! Great decor too :)

19 avr. 2017
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1 Commentaire
4.0

Service plutôt lent (près d'une heure d'attente avant qu'on nous serve l'entrée), mais il faut dire que le restaurant était bondé. Par contre la bouffe était vraiment délicieuse!

9 avr. 2017
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1 Commentaire
5.0

Wonderful food & exquisite service, as always from this fine establishment.

4 avr. 2017
CA-9289
1 Commentaire
5.0

Tous les plats qui nous ont été servis hier étaient remarquables. Des huîtres légèrement assaisonnées, en passant par les filets de Doré avec encre de Seiche & purée de pois verts sucrés, les ris de veau croustillants (& moelleux à l’intérieur) sur des pâtes amalgamées avec une crème d’oursin, un contre-filet INCROYABLEMENT tendre servi avec une purée de pommes de terre & fromage goûteux jumelés avec champignons & croustillant de Kale, pour enfin avoir un super dessert sur un plateau d’ardoise composé de sorbets de carotte avec gelée de pomme & d’argousier… Enfin, c’était vraiment bon sur toute la ligne!

20 mars 2017
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent ! Bel endroit & bon service.

13 mars 2017
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1 Commentaire
2.0

I made an online reservation, two hours before this reservation I was called & advised the restaurant was closed. I have eaten there before & the food was good, however this situation was extremely inconvenient.

10 mars 2017
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1 Commentaire
4.5

The food is esquisite & the atmosphere is romantic. The appetizer was superb &, when they ran out of creme brulée, the chef prepared something special with lemon tart & mascarpone. The porc was delicious, but I found that the one given to my patner had an excess of fat. A little overpriced but apportez votre vin, which results in a reasonable bill.

10 mars 2017
via Other
1 Commentaire
4.5

Trés bonne ambiance, service trés aimable & souriant. Les entrées & plats succulents ! Mais les desserts étaient un peu décevant. Une tarte citron destructurée remplacait la crème brulée & c'est dommage, trop lourd & pas au niveau du reste pour la présentation. Nous recommandons !

10 mars 2017
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1 Commentaire
4.5

Bel endroit. Très très bon. Le lieu gagnerait à avoir une musique d'ambiance moins présente & plus douce.

10 mars 2017
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1 Commentaire
2.0

Décor trash, cuisine correcte.Curieux système de réservation à deux créneaux 5:30 & 8:45 heures alors que les clients arrivaient à l'heure qui semblait leur convenir.À 5:30 heures, le personnel est plus centré sur eux-mêmes plutôt que sur les clients.

10 mars 2017
www.restomontreal.ca