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Restaurant Coup de cœur

La Prunelle

La Prunelle sublime la finesse de la cuisine de marché française au cœur de Montréal.

Le Plateau-Mont-Royal
4.4$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de La Prunelle, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
FrançaiseMarchéTartareÉclectiqueApportez votre vinMenu dégustation
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À propos

La Prunelle met en avant une approche axée sur les produits du marché pour une cuisine française soulignant la précision technique requise pour des préparations de qualité. La carte se concentre sur les délices de viande crue, proposant une sélection variée de tartares qui constituent le point focal du programme culinaire. Les ingrédients subissent un traitement minimal afin de préserver leurs profils aromatiques naturels tout en conservant les caractéristiques fondamentales de la cuisine régionale traditionnelle. Les opérations en cuisine privilégient la constance à travers une liste rotative de propositions saisonnières issues des produits locaux disponibles. Chaque composition équilibre les contrastes texturaux et les choix d'assaisonnements audacieux, garantissant une expression directe de la composante principale. Cet engagement envers des techniques de préparation ciblées aboutit à une expérience épurée évitant la complexité inutile tout en maintenant des standards rigoureux de fraîcheur et d'intégrité.
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Mentionné dans:

La Prunelle a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Prunelle

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1000+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

La Prunelle est largement reconnue comme une destination incontournable de type apportez votre vin dans le Plateau, appréciée pour sa cuisine française créative et raffinée. Les convives soulignent fréquemment la qualité des ingrédients, la justesse des saveurs et l'atmosphère chaleureuse, particulièrement lorsque les grandes fenêtres sont ouvertes en été. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'un service attentif et professionnel, certains avis mentionnent que l'ambiance peut devenir animée et que les avis divergent parfois sur la taille des portions ou le prix de certains plats. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une institution locale très estimée, où l'attention portée aux détails assure une expérience culinaire mémorable.
Page 82 de 101 - 1004 Avis
via Other
1 Commentaire
5.0

Toujours très bien fait
Bravo Félix

4 mars 2018
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1 Commentaire
5.0

L'ambiance, le service & la nourriture tout était au rendez-vous. Ceci est ma 2ème visite & ce ne sera pas la dernière. Je le recommande fortement.
Un grand Merci à la gang de Prunelle de nous recevoir chaleureusement.

28 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Un classique! Nous y retournerons!

24 févr. 2018
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1 Commentaire
3.0

Super bonne bouffe mais serveur désagréable.

23 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Autant la nourriture que le service peuvent être qualifié d'excellents! Merci!

17 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

The food is amazing! This place is unbeatable!!!

17 févr. 2018
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1 Commentaire
5.0

Qualité des plats exceptionnels & très bon service. Je le recommande !

8 févr. 2018
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1 Commentaire
4.0

Plats très bien exécutés, belle présentation, bons prix. Restaurant de bonne taille qui se prête autant aux réunions entre amis qu'aux soupers à 2.

5 févr. 2018
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1 Commentaire
4.0

Excellent côté bouffe & prix & service.
Seul bémol: les assiettes n'étaient pas chaudes (les couverts, pas la nourriture).

3 févr. 2018
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1 Commentaire
4.0

Un excellent restaurant AVV offrant un menu à la qualité hors du commun. Belle ambiance quoiqu'un peu bruyant. Nous étions un groupe de sept personnes à l'occasion du quatre-vingtième anniversaire de ma mère & le menu dégustation a été choisi par tous & fut unanimement apprécié. Le seul bémol serait la qualité du service concernant l'attention porté à la clientèle. Le personnel semble pressé & n'engage jamais la conversation & porte peu d'attention à ce que leur disent les gens, trop affairés au service des plats afin de rencontrer leur engagement d'offrir deux services (18h00 & 21h00). Autre soucis: La qualité des plats est incroyable & de qualité gastronomique, digne de grands restaurant, ce qui incite avec bonheur à amener de grands vins dignes de la nourriture servies. J'avais amener avec moi un Château Calon-Ségur 2000 de grande valeur & avait pris soin de la laisser debout quelques jours avant notre souper afin de laisser descendre la lie. J'ai bien demandé à la dame qui s'apprêtait à l'ouvrir de ne pas trop brasser la bouteille, mais elle n'a porté aucune attention à ce que je lui demandais en enfonçant le tire-bouchon en tournant énergiquement autant le tire-bouchon que la bouteille même. Oui, je veux bien croire qu'il s'agit d'un AVV & qu'ils n'ont comme seule responsabilité face au vin apporté que de déboucher les bouteilles, mais ils devraient être conscients qu'une cuisine de qualité incite aux bons vins & devraient avoir au minimum une connaissance de base du service du vin. Bref, la cuisine pourrait inciter aux Petrus, Margaux & autres La Tour, mais ils risquent de vous "scrapper" votre bouteille alors vaudrait mieux la déboucher & la manipuler vous-même.

31 janv. 2018