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Restaurant Coup de cœur

La Prunelle

La Prunelle sublime la finesse de la cuisine de marché française au cœur de Montréal.

Le Plateau-Mont-Royal
4.4$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de La Prunelle, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
FrançaiseMarchéTartareÉclectiqueApportez votre vinMenu dégustation
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À propos

La Prunelle met en avant une approche axée sur les produits du marché pour une cuisine française soulignant la précision technique requise pour des préparations de qualité. La carte se concentre sur les délices de viande crue, proposant une sélection variée de tartares qui constituent le point focal du programme culinaire. Les ingrédients subissent un traitement minimal afin de préserver leurs profils aromatiques naturels tout en conservant les caractéristiques fondamentales de la cuisine régionale traditionnelle. Les opérations en cuisine privilégient la constance à travers une liste rotative de propositions saisonnières issues des produits locaux disponibles. Chaque composition équilibre les contrastes texturaux et les choix d'assaisonnements audacieux, garantissant une expression directe de la composante principale. Cet engagement envers des techniques de préparation ciblées aboutit à une expérience épurée évitant la complexité inutile tout en maintenant des standards rigoureux de fraîcheur et d'intégrité.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Prunelle a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Prunelle

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1000+)
*au 2026-08-01
4.41865 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

vin(85) qualite(83) dessert(71) prix(64) tartare(57) apportez votre vin(50) bruyant(39) veau(36) recommend(36) terrasse(31) pieuvre(30) steak(29)

Résumé des avis

La Prunelle est largement reconnue comme une destination incontournable de type apportez votre vin dans le Plateau, appréciée pour sa cuisine française créative et raffinée. Les convives soulignent fréquemment la qualité des ingrédients, la justesse des saveurs et l'atmosphère chaleureuse, particulièrement lorsque les grandes fenêtres sont ouvertes en été. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'un service attentif et professionnel, certains avis mentionnent que l'ambiance peut devenir animée et que les avis divergent parfois sur la taille des portions ou le prix de certains plats. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une institution locale très estimée, où l'attention portée aux détails assure une expérience culinaire mémorable.
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via Other
1 Commentaire
4.0

Menu dégustation à prix très raisonnable 51$, pourquoi s'en passer! De l'entrée au dessert, c'est un plaisir en bouche à chaque bouchée !
Poelee de champignons - maigret de canard, rosé à la perfection...trou normand,petit plaisir à redécouvrir car peu de resto, l'offre...choix de desserts & café. Ravie, j'y retourne ça certain. Seul petit bémol, l'espace entre les tables. Bravo au chef & sa brigade !

9 févr. 2019
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1 Commentaire
5.0

Great atmosphere, great service, great food!

3 févr. 2019
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1 Commentaire
5.0

C'est rare que je suis vraiment enthousiaste au sujet d'un restaurant, mais La Prunelle m'a beaucoup impressionnée. Les entrées sont variées & j'ai pu me régaler avec un sashimi, alors qu'un de mes compagnons a décidé d'aller végétarienne avec la salade de courgettes & les deux autres ont pris le potage du jour. Le menu de dégustation est une vraie aubaine, surtout que c'est un restaurant Apportez votre vin.
J'adore les trous normands, surtout celui-ci qui avait à la fois un alcool & une granité. Mon magret de canard était cuit à point avec un variété de légumes qui l'accompagnait, mais il y avait un peu trop de vinaigre balsamique dans l'assaisonnement. Finalement les desserts n'ont pas déçu non plus.

3 févr. 2019
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1 Commentaire
4.0

Les entrees & certains plats étaient excellents cependant les riz de veau croustillants manquaient de sauce & de croustillants.

17 janv. 2019
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1 Commentaire
5.0

Rafinement dans les plats. Tout était délicieux, nous avons goûté à nos différents mets, & apprécié les différentes entrées & plats principaux. Un petit bémol, la pintade semblait noyée dans le risotto
Desserts simples mais savoureux, la crème brûlée à l'érable: un délice.
Je recommanderais La Prunelle sans hésiter.
Service impeccable, efficace.
& on apporte notre vin, une aubaine!

8 janv. 2019
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1 Commentaire
3.5

La nourriture est excellente mais le service laisse quelque peu à désirer. La serveuse n'était pas des plus aimables & il faisait très froid près des fenêtre & il n'était pas possible de monter le chauffage, de plus, nos plats sont tous arrivés presque froids à la table.

7 janv. 2019
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1 Commentaire
4.5

Tout était à la hauteur de nos attentes. Service attentionné & professionnel. très bon rapport qualité-prix.

4 janv. 2019
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1 Commentaire
5.0

Très agréable réveillon ! Service courtois & plats délicieux !

1 janv. 2019
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1 Commentaire
5.0

Service sympatique. Excellente bouffe.

28 déc. 2018
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1 Commentaire
4.5

Vraiment impressionnée par la beauté de la présentation des assiettes, ainsi que le choix de plats même sur le menu de groupe. Tout était delicieux. Le service était correct mais aurait pu être plus attentionné.

19 déc. 2018
www.restomontreal.ca