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Restaurant Coup de cœur

La Prunelle

La Prunelle sublime la finesse de la cuisine de marché française au cœur de Montréal.

Le Plateau-Mont-Royal
4.4$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:30
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Photo de La Prunelle, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
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À propos

La Prunelle met en avant une approche axée sur les produits du marché pour une cuisine française soulignant la précision technique requise pour des préparations de qualité. La carte se concentre sur les délices de viande crue, proposant une sélection variée de tartares qui constituent le point focal du programme culinaire. Les ingrédients subissent un traitement minimal afin de préserver leurs profils aromatiques naturels tout en conservant les caractéristiques fondamentales de la cuisine régionale traditionnelle. Les opérations en cuisine privilégient la constance à travers une liste rotative de propositions saisonnières issues des produits locaux disponibles. Chaque composition équilibre les contrastes texturaux et les choix d'assaisonnements audacieux, garantissant une expression directe de la composante principale. Cet engagement envers des techniques de préparation ciblées aboutit à une expérience épurée évitant la complexité inutile tout en maintenant des standards rigoureux de fraîcheur et d'intégrité.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Prunelle a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Prunelle

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1000+)
*au 2026-08-01
4.41865 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Prunelle est largement reconnue comme une destination incontournable de type apportez votre vin dans le Plateau, appréciée pour sa cuisine française créative et raffinée. Les convives soulignent fréquemment la qualité des ingrédients, la justesse des saveurs et l'atmosphère chaleureuse, particulièrement lorsque les grandes fenêtres sont ouvertes en été. Bien que la majorité des visiteurs profitent d'un service attentif et professionnel, certains avis mentionnent que l'ambiance peut devenir animée et que les avis divergent parfois sur la taille des portions ou le prix de certains plats. Dans l'ensemble, cet établissement demeure une institution locale très estimée, où l'attention portée aux détails assure une expérience culinaire mémorable.
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tellula
5 Commentaires
5.0

I am adding this spot to my favourites list. I would even add it to my top 5 in Montreal. A really fun spot & a great ambiance. (Just be sure to leave yourself time to park, & be sure to bring wine). Together, my boyfriend & I had escargots, crispy duck, seafood risotto & sea bass. Everything was exactly as we anticipated & absolutely delicious. Service was prompt & very friendly, & we had so many delicious option to choose from that we have to go back again soon. Our only regret was the poor wine - & we brought that ourselves!!

8 avr. 2013
Foodie
4 Commentaires
3.5

J'ai bien aimé la Prunelle, sympathique petit restaurant au coeur du Plateau. J'insiste sur le petit de la chose, puisque le nombre de places est très restreint. Un groupe de plus de 20 personnes doit s'attendre à un service assez long.

J'y suis allé avec ma copine & nous avons tous deux bien apprécié. Nous avons pris le format table d'hôte, qui inclus entrée, trou normand, plat & dessert.

Nos deux tartares (boeuf, saumon) étaient différents. Nous sommes de grands fans, & celui de boeuf surpassait clairement celui de saumon. Pas qu'il n'était pas bon, mais l'idée de légumes (poivrons) crus me semblait de trop. L'accompagnement de boeuf était également supérieur.

Le trou normand est une attention spéciale, mais pas particulièrement nécessaire. Rien de très surprenant (est-ce qu'un trou normand peut vraiment l'être? Du moins, ce ne m'est pas encore arrivé!)

Nos plats étaits excellents! J'ai pris le filet mignon & c'était bien réussi. Une bonne pièce de viande, heureusement cuit comme je l'aime (bleu!) & ma blonde a pris le lapin. C'était très bien.

Les desserts étaient également satisfaisants, sans plus.

Niveau service, c'était bien. Je n'ai été ni charmé ni rebuté. La serveuse faisais son travail, sans plus.

J'y retournerais, mais ce n'est pas mon choix #1 dans ce quartier.

6 mars 2013
Foodie
2 Commentaires
5.0

Petit restaurant de quartier, simple & agréable. Évidemment hier il faisait froid & je ne recommande pas une place près des fenêtres. De petites chaufferettes ont été installés au sol. Pauvre serveur, il était seul pour toute la salle mais nous a très bien servi. Tout le monde a bien apprécié son entrée & son plat principal, du canard au bison. J'ai drôlement bien aimé le croustillant au canard. Toutefois le gâteau au fromage n'a pas été apprécié, drôle de goût... mais le serveur a été assez gentil pour le changer contre une crème brulée, sans frais supplémentaire. Il faut s'attendre à débourser une bon 70$/personne taxes & pourboire inclus, ce qui est tout de même dispendieux. Consolez-vous, vous pourrez mettre plus d'argent sur une bonne bouteille de vin puisque c'est un AVV.

23 janv. 2013
Foodie
4 Commentaires
3.5

Bon service, belle ambiance. Nourriture decevante

22 janv. 2013
www.restomontreal.ca