La Grange Pardue est l’une des rares fermes brassicoles du Québec avec 100 acres de terres cultivables où poussent l’orge, le houblon et différentes cultures, les principaux ingrédients pour brasser la bière.
Le salon de dégustation a ouvert ses portes en 2019. De l’intérieur comme de l’extérieur, on y admire les cultures, le village de Ham-Nord et les Appalaches, tout en savourant une bière fabriquée sur place.
Dans l'ensemble, La Grange Pardue - Ferme Brassicole est un endroit pittoresque où la vue, les bières et la nourriture reçoivent fréquemment des éloges. Les avis décrivent une belle sélection de bières sur place, des plats appréciés comme la poutine, le tartare et le burger, et une ambiance chaleureuse et conviviale qui donne une impression détendue. Si de nombreuses visites restent mémorables pour l'atmosphère et la qualité, certains retours évoquent des moments d'accueil plus froid, un service lent ou désorganisé, des difficultés de réservation ou des changements de menu qui déçoivent les habitués, et quelques reports de retards ou de devoir récupérer soi-même les plats. Quoi qu'il en soit, le lieu est largement considéré comme vaut le détour pour les amateurs de bière et ceux en quête de paysages et d'une ambiance décontractée et sympathique.
Nous sommes parties de lévis pour aller essayer la grange perdu. Il étais 13:30 un samedi ou il fait beau & que la saison de moto commancer depuis quelques semaine. Bref partout où nous sommes aller les micros & restaurent sont toutes déjas ouvertes. Mais non impossible de manger avant 15h . 13h un samedi pas foutu de faire une frites ou du moin dépanner autrement qu'avec des pinut & autre cochonnerie dont j'avais aucune envie de manger . Ont s'entend j'aurais pas fait 2 heurs de moto pour manger comme dans un couche-tard. La place est belle leur produit je sait pas & je ne pourer jamais en parler parceque , c'est la dernière calisse de fois que je me rend a cette endroit. Il existe tellement d'autre endroit qui savent ce que le mots service veut dire aucunement besoin d'encourager cette entreprises.
9 mai 2026
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Il n'y a pas d'autres endroits comme La grange pardue !
Je fais des road trip tout l'été pour découvrir de beaux endroits. Mais j'ai tout de même refait ce parcours 3x cet été, d'habitude je préfère découvrir, mais je me suis gâté en faisant découvrir l'endroit a des amis parce que la place est vraiment cool :-)
J'ai essayé 3 menus différents & les ai tous savouré. Poutine à la Nouère, tartare de boeuf & tartare de saumon.
Pour la bière, je suis resté fidèle à la Stout, mais peut-être bien une rousse un moment donné..
Resto, cuisine, ambiance, environnement, tout est exceptionnel !! Ça vaut le détour, il y a leurs nombreuses bières faitent sur place, tout aussi bonnes, le service est chaleureux & familial, j'ai apprécié & j'y retournerai !
Habituellement lors de notre visite, le sourire est au rendez-vous & à ce temps si de l'année, le foyer nous réchauffe. Aujourd'hui , fin de journée c'était plus tôt le visage du staff qui ne semblait pas vouloir travailler ni vouloir réchauffer leur clientèle ... dommage en une si belle journée.
19 oct. 2025
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Vraiment déçue de l'expérience. Malgré un large choix de bières & une vue splendide, nous ne nous sommes absolument pas sentis accueillis. Toutes les tables étaient réservées, sauf une mais vu l'heure (16h45), il n'y avait encore quasi aucun convive. Nous, nous venions juste boire une bière. Nous avons dû aller commander au bar &, chargés de notre bière, avons demandé à la serveuse où on pouvait s'installer. Elle nous a répondu qu'il fallait aller à l'étage parce qu'elle voulait garder la table restante pour des clients potentiels qui prendraient le repas. Je lui ai dit qu'il y avait pas mal de places libres & que nous n'en avions pas pour longtemps, que nous aurions terminé avant qu'arrivent les clients, elle n'a pas fléchi.
Nous avons alors décidé de nous installer dehors, malgré la fraîcheur.
Quand nous sommes répartis, il y avait encore assez bien de places disponibles, ce qui indique qu'il n'y aurait eu aucune difficulté à être accomodant.
Ce n'est pas la première fois que je trouve le personnel assez froid.
Dommage dans un lieu aussi charmant.
Toujours une belle expérience à la Grange pardue, nous partons de Trois-Rivières pour y venir & enjoyer le beau paysage autour! Bon service, bières excellentes. Nous étions juste un peu déçus la dernière fois car la poutine que nous aimions tant n'était plus au menu; celle au poulet thaï, elle était tellement bonne, vous devriez incontestablement la laisser au menu à l'année!!! 😁
Année après année, aucune déception. La bière est épique, le bouffe délicieuse, les proprios sont de véritables passionnés & la vue est à couper de souffle. C'est un détour pour les épicuriens & les amateurs de bières qui en vaut plus que la peine !
