La Fringale specializes in the art of authentic Quebecois comfort food by focusing on the core essentials of hearty, high-calorie dining. The menu centers on thick-cut, hand-pressed beef patties served on toasted brioche buns alongside various decadent poutine renditions featuring squeaky cheese curds and rich gravy. Every preparation emphasizes deep, savory flavor profiles that define classic roadside fare. The kitchen utilizes traditional deep-frying methods to achieve precise textures across an array of fried offerings. This establishment maintains a straightforward approach to menu curation where every dish adheres to time-honored recipes. The dining environment remains functional and focused entirely on the rapid delivery of substantial portions. Guests encounter a menu built upon technical consistency and a commitment to serving robust staples that prioritize volume and heavy, satisfying components for those seeking traditional fast-casual meals.
La Fringale is widely celebrated as a must-visit destination, known for its delicious, generous portions of poutine, burgers, and classic comfort food. Many visitors highlight the exceptionally friendly and welcoming service, noting that the atmosphere is warm, clean, and inviting, with a beautiful terrace that creates a perfect vacation-like experience. While some diners find the pricing on the higher side, the majority agree that the quality, fresh ingredients, and overall enjoyable experience make it a standout local favorite that warrants repeat visits.
Que fait le succès de cet établissement?
La qualité des ingrédients utilisés pour confectionner les plats savoureux proposés au menu? Le décore coloré qui nous réchauffe & nous transporte dans le temps des années folles où il était encore permis de rêver? Une ambiance familiale qui enveloppe chaque invité d'un sentiment de bienvaillance?
Il s'agit pour moi d'un tout, savamment orchestré par une équipe impliquée & appliquée!
Habituellement, je reçois mes amis à la maison.
Cette fois-ci, Dave & Julie nous ont permis d'accueillir nos amis Colombiens à bras ouverts!
Ils ont pu ainsi découvrir les délices culinaires propres aux Québec, mais aussi une belle illustration d'un peuple ouvert & chaleureux!
Merci pour toutes les délicates attentions, & comble de bonheur, les queues de castors pour clôturer ce festin!
Je vous, je nous souhaite une longue vie mes amis!
OMG best Frites, best poutine, best Burger Big Dave dans toute la Montérégie.
Quel accueil incroyable à chaque fois par Dave le proprio & quel service de feu par toute l'équipe en cuisine.
La nourriture est plus que délicieuse, le service est rapide & courtois tout ça dans un décor original.
continuez votre excellente job la gang !
Un accueil tellement exceptionnel par le beau jeune propriétaire (Shawn) un endroit chaleureux une ambiance des plus agréable, avec des plats & une présentation surprenante, le tout agrémenté de saveurs & de portions très généreuse. Des prix très compétitifs & des produits frais. Une terrasse extérieur magnifique pour profiter l'été! Un endroit familial que je recommande fortement à tous. Mon top 1 des endroits préféré! Merci beaucoup la gang de la Fringale vous êtes magnifiques & toujours un plaisir de venir chez vous !!!
This Sunday afternoon around 1:00 PM, my wife & were returning home to Mont-St-Hilaire via the 116 in McMasterville & stopped at La Fringale for lunch. What a big mistake! I ordered the all-dressed hamburger, fries & some water & my wife ordered a club sandwich & fries. One positive aspect of our meal was that my wife's club sandwich contained a generous helping of chicken.
On the other hand, I could not identify by taste the meat patty in my hamburger. It had very little taste & was grey in appearance. It could have been beef or pork or a beef substitute, I couldn't tell. It was so tasteless that I asked my wife to try & identify it. She said it could be low-quality ground beef, but she wasn't sure. The bacon accompanying my burger & her club sandwich was very fatty & not appetizing as well.
The portion of fries was huge, but they tasted old or reheated & were not crisp when you used a fork.
Suffice it say, for the $ 45.00 or so we paid for this poor-quality lunch, we felt we had been ripped off. The next time you're in the area, be sure to avoid La Fringale, it is not worth the visit.
If you wish to have a good burger, fries, smoked meat or club sandwich, make sure to visit Le Pont Noir, at 488 Chemin des Patriotes Sud, in Mont-St-Hilaire. We both wish we had decided to go there for lunch instead.
Poutine poulet portugais 1/5 décevant
Manque de fromage
Sauce portugaise pas très bonne
Manque de goût
Poulet pas très goûteux & en très gros morceaux. Bizarre devoir prendre un couteau pour manger une Poutine.
Club sandwich bon mais poulet froid 3.5/5, hot dog 3.5/5, chesburger 3/5,
Frites 4/5, smoke meath bon mais gras 3/5. Ambiance, décors, musique 5/5. Service très rapide & courtois 5/5. Beaucoup de places pour manger, autant à l'extérieur qu'à l'intérieur 5/5. Stationnements très serrés 3.5/5.
