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Restaurant

La couscoussière D'Ali Baba

Authentic Maghrebi flavors and legendary couscous await in the heart of the Village.

The Village/Centre-Sud
4.0$$ & $$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Photo of La couscoussière D'Ali Baba, The Village/Centre-Sud - Montreal
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About

La couscoussière D'Ali Baba specializes in traditional Moroccan and North African cuisine centered around meticulously prepared semolina grains and slow-cooked tagines. The kitchen emphasizes aromatic spice blends, including saffron, ginger, and turmeric, to create complex profiles within lamb, poultry, and vegetable preparations. Patrons encounter a setting defined by colorful textiles and intricate patterns that reflect the aesthetic heritage of the Maghreb region. Steam-infused couscous serves as the foundation for hearty platters featuring tender proteins and seasonal root vegetables prepared in traditional earthenware. This establishment maintains a focus on regional culinary authenticity through the consistent application of time-honored North African cooking methods. The menu highlights the depth of Middle Eastern culinary traditions while providing a focused selection of classic, nutrient-dense dishes prepared for immediate service in a straightforward, culturally immersive environment.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for La couscoussière D'Ali Baba

Food
Service
on Google3.6 (500+)
*as of 2026-08-01
4.0147 ratings
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Reviews often mention

prix(14) couscous(13) soup(8) spectacle(8) qualite(7) tajine(7) danseuse(7) salad(6) dessert(6) decor(5) baladi(5) to go(4)

Review Summary

La couscoussière D'Ali Baba is widely praised for its authentic and delicious Moroccan cuisine, particularly the tajines and couscous, which many describe as both fresh and flavorful. Guests frequently highlight the unique, immersive atmosphere that evokes a theme similar to Alibaba's cavern, often enhanced by live dance performances and a warm, welcoming environment. While some mention that service can occasionally be slow due to staffing levels, the staff members are consistently described as polite, patient, and accommodating. Many reviewers consider the table d'hôte options to be of great value, offering a satisfying experience that includes soup, salad, and dessert. Despite a few comments regarding pricing, the majority of visitors feel the overall quality and ambiance make it a destination worth returning to.
Page 4 of 8 - 78 Reviews
Clara
5.0

food is just like morocco!!!

Jul 29, 2025
on Google
Elouan
5.0

Très bon couscous chez Ali & très bon service de la part d'Abdoul ! Je recommande + + !

Jul 12, 2025
on Google
Abdel
5.0

C'est un excellent endroit & menus

Jun 4, 2025
on Google
Jocelynboyle
5.0

I've been coming along time before covid it was always packed on a Saturday. I went with my family tonight, 3 kids with us & everything was so perfect. Family friendly, good food, a live show. It was sad that it wasn't as packed as it used to be. Go here!! It's awesome.

May 24, 2025
on Google
Eve
3.0

La nourriture était bonne mais le service vraiment trop trop lent. Plus de 4 heures pour un repas 4 services, il fallait redemmander nos plats régulièrement. Déjà, nous avons attendu pres 1h30 pour recevoir la soupe, ensuite 1 heure pour la salade & une autre heure pour le repas.

L'endroit est très joli & bien décoré.
Le petit spectacle de danse était très bien.

May 12, 2025
on Google
Forty
5.0

Très belle expérience 10/10

May 5, 2025
on Google
Rose-Lyn
5.0

Super soirée! L'ambiance était chaleureuse, le service impeccable, la nourriture était délicieuse & servi dans une tajine. Très belle performance de la danseuse de baladi. Ce restaurant fût une très belle découverte!

May 4, 2025
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Alex
5.0

Très bonne cuisine marocaine. Choix de tajines ou couscous.
5 services incluant soupe, salade, plat principal, dessert & thé à la menthe pour $40/personne.
La déco est une imitation de grotte avec des dizaines de lanternes marocaines!
Spectacle avec une danseuse de baladi le weekend vers 20h40.
Apportez votre vin!
Métro Papineau ds le village sur Ste-Cath.

Apr 6, 2025
on Google
Ka
5.0

Une expérience incroyable ! Dès qu'on entre, on a vraiment l'impression d'être au Maroc. L'ambiance est authentique, chaleureuse & festive, avec une danseuse marocaine qui offre une performance magnifique. La nourriture est tout simplement délicieuse, pleine de saveurs & généreuse. Le rapport qualité-prix est excellent, surtout avec le service attentionné & le spectacle qui rendent la soirée encore plus mémorable. Je recommande définitivement, c'est le meilleur restaurant marocain à Montréal !

Mar 30, 2025
on Google
Colin
5.0

Le couscous était succulent. Je ne savais pas que ça pouvait être aussi bon. Les 5 services qui étaient offerts, soit dit en passant, pour un prix très abordable, étaient très bon. Le service était rapide mais le restaurant était presque vide. Nous avons eu droit à une prestation de dance lors de notre souper & tout le groupe a adoré. Point bonus pour la mention apportez votre vin. Je recommande cet endroit!

Mar 25, 2025
on Google
www.restomontreal.ca