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Restaurant

La couscoussière D'Ali Baba

Authentic Maghrebi flavors and legendary couscous await in the heart of the Village.

The Village/Centre-Sud
4.0$$ & $$$
OPEN11 am - 10 pm
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Photo of La couscoussière D'Ali Baba, The Village/Centre-Sud - Montreal
AfricanMiddle EasternMoroccanBring your own wine
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About

La couscoussière D'Ali Baba specializes in traditional Moroccan and North African cuisine centered around meticulously prepared semolina grains and slow-cooked tagines. The kitchen emphasizes aromatic spice blends, including saffron, ginger, and turmeric, to create complex profiles within lamb, poultry, and vegetable preparations. Patrons encounter a setting defined by colorful textiles and intricate patterns that reflect the aesthetic heritage of the Maghreb region. Steam-infused couscous serves as the foundation for hearty platters featuring tender proteins and seasonal root vegetables prepared in traditional earthenware. This establishment maintains a focus on regional culinary authenticity through the consistent application of time-honored North African cooking methods. The menu highlights the depth of Middle Eastern culinary traditions while providing a focused selection of classic, nutrient-dense dishes prepared for immediate service in a straightforward, culturally immersive environment.
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1257 Rue Atateken
(3297)
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Reviews for La couscoussière D'Ali Baba

Food
Service
on Google3.6 (500+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

La couscoussière D'Ali Baba is widely praised for its authentic and delicious Moroccan cuisine, particularly the tajines and couscous, which many describe as both fresh and flavorful. Guests frequently highlight the unique, immersive atmosphere that evokes a theme similar to Alibaba's cavern, often enhanced by live dance performances and a warm, welcoming environment. While some mention that service can occasionally be slow due to staffing levels, the staff members are consistently described as polite, patient, and accommodating. Many reviewers consider the table d'hôte options to be of great value, offering a satisfying experience that includes soup, salad, and dessert. Despite a few comments regarding pricing, the majority of visitors feel the overall quality and ambiance make it a destination worth returning to.
Page 1 of 1 - 8 Reviews

Nous avons passé une très agréable soirée pour la Saint Valentin..
Accueil chaleureux,décor du pays des milles & une nuits, le 5 service est parfait, bon rapport qualité prix, nourriture succulente, de la soupe au dessert ..petit plus :
On vient avec ses propres boissons..
Magnifique ambiance & super spectacle de danse où l'on peut participer 😁
Merci beaucoup au patron & aux membres de ce restaurant ..Je recommande 👌

Feb 14, 2026
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Mets traditionnels de tajine & couscous. Décor qui nous fait voyager ++! Malheureusement, il n' y avait de danseuse de baladi à notre passage même si nous avions réservé & téléphoné pour s en assurer la veille. Service impeccable

Aug 24, 2025
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3.0

La nourriture était bonne mais le service vraiment trop trop lent. Plus de 4 heures pour un repas 4 services, il fallait redemmander nos plats régulièrement. Déjà, nous avons attendu pres 1h30 pour recevoir la soupe, ensuite 1 heure pour la salade & une autre heure pour le repas.

L'endroit est très joli & bien décoré.
Le petit spectacle de danse était très bien.

May 12, 2025
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Endroit unique, décor magnifique, patron fort sympathique.

Honnêtement, si la nourriture y était un peu mieux assaisonnée, ce restaurant deviendrait un incontournable.

C'est malheureux parce que la cuisson des aliments y est parfaite.

SVP les amis, marinez vos viandes dans une belle saumure, de grâce!

Mar 23, 2025
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Excellent pour passer une agréable soirée. Le service était parfait. Tout le personnels attentionnés & même le propriétaire. Le spectacle de baladi était vraiment amusant & tous le restaurant a pu y participer..le decor?!?!?!?! Magnifique!!!!. En plus, cest un apportez votre vin. La seule étoile d'enlevée est pour la nourriture. Rien n'est mauvais, mais rien d'exception pour 40$

Nov 3, 2024
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menu table d hôte à prix unique 40$. excellente soupe aux lentilles, excellente tagine berbère, salade ordinaire, baklava léger & délicieux. Très bon service. Décor féerique. Spectacle de baladi.

Apr 21, 2024
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J'ai pas aimé la bouffe, je mets ce commentaire pour que vous puissiez mofidier le choix des tajines proposés. On mélange pas les crevettes avec le poulet , & l'agneau avec le poulet . Ça matche pas ensemble . En outre , j ai senti aucun goût quand J ai mangé le plat . L'ambiance est qusi inexistante, mauvais choix de musique . Pas de rapport qualité prix & absence de bienveillance En tout cas J ai mis ce commentaire pour vous encourager à vous améliorer & pas pour critiquer. Points positifs : le décor du lieu &

Jan 1, 2024
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Nous avons super bien mangé. La multitude de petites lampes rend le décor chaleureux. Le service était attentionné & adapté à notre rythme. C'est certain que l'ambiance n'était pas électrisante, car il y avait peu de clients en ce soir de semaine, mais cela nous convenait parfaitement pour des retrouvaient entre amis qui avaient beaucoup à se dire.

Nov 30, 2023
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