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Wednesday

4 pm - 9 pm

Thursday

11:30 am - 2 pm, 4 pm - 9 pm

Friday

11:30 am - 2 pm, 4 pm - 9 pm

Saturday

11:30 am - 9 pm

Sunday

2 pm - 9 pm

About

La Courbe delivers a vibrant exploration of authentic Creole culinary traditions through a menu defined by bold spices and slow-cooked Caribbean flavors. The kitchen utilizes traditional techniques to prepare signature dishes, focusing on complex marinades and aromatic herb infusions that characterize the regional heritage. Patrons encounter a distinct emphasis on hearty stews and meticulously seasoned proteins served alongside staple tropical side dishes. The atmosphere centers on cultural authenticity, stripping away unnecessary embellishments to prioritize the raw intensity of the culinary preparations. Each plate reflects a commitment to time-honored cooking methods that prioritize deep, layered flavors over modern presentation trends. This establishment functions as a direct conduit for traditional techniques, ensuring that the profile of every dish remains true to its ancestral roots and regional specifications.

Reviews for La Courbe

Food

Service

on Google4.5 (200+)

*as of 2026-08-15

4.4 88 ratings

5★

77%

4★

3★

2★

1★

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Reviews often mention

Display All griot(19) salad(7) sauce(6) creole(6) chicken(5) tender(5) prix(5) plantain(5) riz(5) recommend(5) pork(4) rice(4)

Review Summary

La Courbe is widely celebrated as a hidden gem offering an authentic and delicious Caribbean dining experience. Patrons consistently praise the high quality and flavor of the food, highlighting the tender, high-quality meat dishes like the griot, savory chicken, and flavorful sauces. The generous portions, excellent rice options, and creamy macaroni salad are frequently noted as standout favorites. Beyond the menu, the restaurant is recognized for its warm, welcoming atmosphere and exceptionally friendly, attentive service, making it a regular destination for many locals and even visitors from afar. With its inviting ambiance and consistently fresh, well-prepared meals, the restaurant has earned a reputation as a must-visit spot for those seeking memorable Haitian cuisine.

Page 1 of 1 - 5 Reviews

Lou

3.0

J'ai pris le poulet pafè (poulet rôti au four) pour 18,50 $ pour un total de 22 $ avec 15 % de pourboire. Le breuvage n'est pas inclus.

La raison pour laquelle je mets 3 étoiles, c'est principalement pour le rapport prix/portion. Payer 18,50 $ pour deux morceaux de poulet, c'est décevant. Les frites étaient très décevantes : molles & beaucoup trop cuites. C'est de ma faute, j'aurais dû choisir les plantains. J'ai eu la chance d'y goûter & c'était délicieux. Par contre, si quelqu'un choisit les frites à la place, je m'attends quand même à ce qu'elles soient fraîches & non réchauffées, surtout pour un repas à ce prix.

La sauce, c'est vraiment leur point fort, à s'en lécher les doigts. La salade aussi était très bonne, très fraîche (mais trop petite !).

Est-ce que ça vaut le coup de se déplacer ? Personnellement, je ne crois pas.

Est-ce que c'est bon ? Oui, mais sans plus.

Est-ce que j'y retournerai ? Probablement pas. C'était ma première expérience dans un restaurant créole & j'étais vraiment excitée, mais j'en suis ressortie un peu déçue. Je n'ai pas trouvé le poulet particulièrement différent de ce qu'on peut retrouver dans d'autres restaurants. C'est vraiment leur sauce qui fait toute la différence, & c'est la seule raison pour laquelle je pourrais envisager d'y retourner.

Au final, je trouve que 3 étoiles représentent bien mon expérience : c'était bon, mais pas mémorable.

Jun 28, 2026

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Theresa

5.0

Pour avoir manger dans plusieurs restaurants créole, je suis surprise par la qualité des plats Wow la viande si délicieuse sans gras, j'évitais depuis plusieurs années de manger un bon Griot & je suis retomber amoureuse de ce plat 😊
Je vous le conseil fortement, restaurant très chaleureux, bonne nourriture & bon prix.

May 31, 2026

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Alex

5.0

Delicious food, very friendly service. Been a few times & would recommend going if you haven't had Creole cuisine

Apr 29, 2026

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Yovalgo1

5.0

Good food, good atmosphere, first time for my girlfriend & I eating Creole food 👍🏼

Aug 3, 2024

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M. Bast

2 Reviews

4.5

Pas beaucoup d'endroit pour manger du créole! Voila un endroit ou l'on peut le faire a bon prix & qui respect la cuisine créole. Chaque personne que j'ai amené a cet endroit y retourne ensuite!

Je prends souvent pour emporter mais manger sur place peut être très intéressant! Le propriétaire est très gentil & prend soin de ces clients!

Recommandations: griot & les accras

Apr 13, 2015

La Courbe

Authentic Creole flavors bring a vibrant taste of the islands to the heart of L'Île-Perrot.

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