La Centrale - Microbrasserie agit comme un pôle incontournable pour les amateurs de bières artisanales et de cuisine typique des brasseries. La carte met l'accent sur des variantes de poutine classique, servies avec des portions généreuses de fromage en grains frais et une sauce savoureuse. Le menu propose une sélection de burgers préparés avec des ingrédients de qualité et accompagnés de frites croustillantes. La cuisine se spécialise également dans le tartare, offrant un profil aromatique brut qui complète les options de plats réconfortants plus consistants. L'ambiance industrielle reflète son identité de microbrasserie fonctionnelle où les bières brassées sur place accompagnent les assiettes robustes. Cet établissement privilégie une approche directe de la restauration décontractée en mettant en valeur les mariages entre breuvages artisanaux et plats signatures. Cette alliance entre culture brassicole locale et classiques de taverne définit l'identité centrale de ce lieu.
La Centrale - Microbrasserie est largement reconnue comme un endroit fantastique au bord de l'eau, offrant une ambiance accueillante et une vue panoramique qui en font un lieu idéal pour sortir entre amis, regarder des événements sportifs ou savourer un repas décontracté. De nombreux visiteurs apprécient la sélection diversifiée de bières artisanales de qualité et la nourriture délicieuse, notamment les hamburgers, la poutine et le fromage en grains frit. Bien que le service soit fréquemment décrit comme étant professionnel, aimable et attentionné, certains clients ont exprimé des préoccupations concernant le rapport entre la taille des portions et le prix, et surtout, un besoin d'améliorer les protocoles de sécurité liés aux allergies alimentaires. Malgré quelques expériences isolées concernant la qualité des plats, la grande majorité des clients recommandent fortement cet établissement pour ses saveurs de bière uniques, l'expertise passionnée de ses brasseurs et l'expérience globale agréable.
Friendly staff but slow. Food was good, but slow again, odd since the resto was almost empty... Beer was also good. Nice spot near the water / river...
18 juin 2026
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🇫🇷 Review en français
Pas une simple microbrasserie comme les autres. Cet endroit offre des dégustations de bières incroyables pour tous les goûts ! Le menu est assez complet & l'ambiance est parfaite pour sortir en gang, écouter une game de hockey ou simplement prendre une bière après une marche au bord de l'eau.
J'ai mangé une entrée de 2 raviolis au boeuf braisé (18$) & un hamburger Whisky BBQ (25$). C'était très bon, mais selon moi, le prix est un peu exagéré pour les portions offertes.
Malheureusement, côté allergies, il y a un sérieux manque de précautions. Les poissons sont cuits dans la même huile que le reste, ce qui limite énormément les options. Même les salades n'avaient pas de sauce adaptée aux allergies au poisson. J'ai bien précisé mon allergie au serveur, qui m'a d'ailleurs déconseillé certaines sauces (contenant anchois &/ou palourdes). Pourtant, mon assiette est arrivée avec une salade & une sauce en contact direct avec mon burger.
Lorsque je l'ai mentionné, ils ont remplacé la salade, mais remis le même burger qui avait déjà été contaminé… résultat : mal de ventre toute la nuit.
Je vais bien, mais je crois sincèrement que l'établissement devrait prendre les allergies beaucoup plus au sérieux.
Pour le reste, tout était vraiment excellent ! Je recommande fortement, mais assurez-vous de bien préciser vos allergies & de rester vigilants.
🇬🇧 English Review
Not your typical microbrewery. This place offers amazing beer tastings for every taste! The food menu is quite complete, & it's a perfect spot to hang out with friends, watch a hockey game, or just grab a beer after a walk by the water.
I had an appetizer of 2 braised beef ravioli ($18) & a Whisky BBQ burger ($25). It was very good, but in my opinion, the price is a bit high for the portion sizes.
Unfortunately, when it comes to allergies, there is a serious lack of precautions. Fish is cooked in the same oil as everything else, which greatly limits the options. Even the salads didn't have any dressing options safe for fish allergies. I clearly informed the server about my allergy, & he even advised me against certain dressings (containing anchovies &/or clams). However, my plate arrived with a salad & dressing in direct contact with my burger.
When I pointed it out, they replaced the salad but kept the same burger that had already been contaminated… which resulted in a stomach ache all night.
I'm okay, but I truly believe the establishment should take allergies much more seriously.
Other than that, everything was really amazing! I highly recommend it, but make sure to clearly communicate your allergies & stay cautious.
En plus d'avoir une belle ambiance, j'ai beaucoup aimé les bières de type IPA. Il y a aussi une bière sans alcool de la micro qui permet de terminer la soirée. Le hamburger & les frites étaient incroyables.
This location has attempted to automate its primary services using digital kiosks & QR codes, but the execution is miserable. The user interface is confusing, the loading times are abysmal, & there is no clear analog backup when the system inevitably crashes. Forcing users into a broken digital funnel without human support is a massive operational failure.
