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La Carcasse
Restaurant Top Pick

La Carcasse

Bring your own wine
4.8$$$ & $$$$
Opens Wednesday at 5 pm
MondayClosed Today
TuesdayClosed
Wednesday5 pm - 10 pm
Thursday11:30 am - 2 pm, 5 pm - 10 pm
Friday11:30 am - 2 pm, 5 pm - 11 pm
Saturday5 pm - 11 pm
SundayClosed
La Carcasse - Restaurant in Saint-Constant - Menus, Hours & Reviews - updated June 2025 - RestoMontreal.ca
SteakhouseGrillSeafood/FishTartareBring your own wine
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A BYOB restaurant, located in a warm and inviting neighborhood in St-Constant. La Carcasse is the perfect place to enjoy your favorite wine while discovering a unique menu on the South Shore. With friends or family, your experience will certainly be delicious.

Amenities, services & more

More details

40 seats.
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Reviews for La Carcasse

4.8 with 1525 ratings on RestoMontreal.ca

Food
Service
Boost your reputation.
Page 34 of 35 - 686 Reviews
via Libro
5.0

Excellent accueil, service impeccable de tous les gens qui y travaille! Cuisson parfaite & accompagnement succulent 😋
Merci nous y retournerons ! & recommanderons à nos amis! Une belle équipe à l'écoute de sa clientèle!

Feb 3, 2019
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5.0

Excellent service comme toujours & que dire du menu qui est succulent. Merci à tous vous êtes une superbe équipe 👍

Feb 3, 2019
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4.5

Nous avons pris qu'une entrée, la prochaine fois on pourra vous mettre 5 étoiles !

Feb 2, 2019
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5.0

Toujours très bon & bonne accueil ! Personnel génial.

Feb 2, 2019
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4.0

Tres belle expérience en se qui concerne les soirées mercredis tartare, première fois a ce resto,ambiance chaleureuse, personnel attentionné & courtois, service un peu long lorsqu'on ne prend pas d' entrée, option apportez votre vin diminue la facture. A répéter assurément

Feb 2, 2019
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5.0

Malgré le restaurant plein ce soir là, on nous a super bien reçu au bar. Le service & la bouffe ont été numéro un.

Feb 1, 2019
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5.0

Tout est très bon, avec un excellent service & des prix très convenable ;)

Jan 31, 2019
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4.0

Très bons tartares!

Jan 31, 2019
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5.0

Super service, bonne bouffe !

Jan 31, 2019
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5.0

Le service est super, & la bouffe incroyable !

Jan 31, 2019
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5.0

On a trouvé l'endroit superbe , la serveuse était super sympathique , nous avons pris du filet mignon & il était excellent avec une cuisson parfaite , bref au top nous y retournerons certainement :)

Jan 30, 2019
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5.0

Le tartare de saumon était succulent ! Nous avons choisi d'essayer le tomahawk & nous avons été très satisfaits ! Délicieux, juteux & goûteux! Une autre belle soirée à la carcasse ! ☺️

Jan 28, 2019
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5.0

Le souper était selon nos attentes, pour nous deux. Nos invités ont moins apprécié car ils y allaient pour le carré d'agneau & furent un peu déçus. Le carré était délicieux & les accompagnements aussi. Là ou ça cloche, c'est qu'ils ont partagé le carré, trouvant que le carré complet était trop de viande pour une personne & on ne leur a pas offert une portion supplémentaire de légumes pour rendre les portions correctes. Ils auraient aimé qu'on les préviennent & qu'on pense à suppléer même avec un coût additionnel. Malgré tout, c'est sûr que nous retournerons vous voir...

Jan 28, 2019
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5.0

Service excellent & cordiale, assiettes généreuses & plats de qualités, belle ambiance, ... Vraiment une belle expérience

Jan 28, 2019
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5.0

Mon resto favori midi & soir. Nourriture excellente service chaleureux & personnalisé. apportez votre vin en plus. Une adresse à mettre à votre agenda

Jan 26, 2019
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via Libro
5.0

Service impeccable!! & que dire du menu !! Excellent :) Les meilleurs Tartare sans aucun doute !
Sans hésiter je le recommande à tous !

Jan 25, 2019
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Ophlore
17 Reviews
3.0

J'ai bien aimé le tartare de thon... Mais pour le reste ce fut un peu une déception. Côtes levées peu gouteuses, & un peu raides... & effectivement comme j'ai vu dans plusieurs commentaires, des tirailles dans les pièces de viandes. Le service était ok, mais pas exceptionnel.

Oct 27, 2018
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MichelMar-4549
1 Review
3.5

J'etais Au resto à 18:00pm
On nous a servit à 19:30 pm malgré leur retard
À 20:30 pm on nous a demandé de libérer la table parce qu'il avait un service à 20:30 pm
Le responsable devrait s'occuper du service pour être efficace avant notre départ & non à la fin du repas.
Pas très orienté vers le service à la clientèle
Déçu comment le repas s'est terminé avec le prix payé $$$$

Oct 21, 2018
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ManonLac-308
1 Review
2.5

Nous sommes allés hier, sur 4, nous sommes deux à avoir pris le filet mignon & malheureusement la cuisson était vraiment inadéquate & nos filets étaient vraiment durs. Nous étions vraiment déçus d'autant plus que les viandes sont leur spécialité.

Pour le prix, nous ne croyons pas y retourner. Par chance, c'est un apportez son vin.

Sep 9, 2018
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SuzanePo-8793
1 Review
4.0

La nourriture est bonne mais pas plus.C'était tellement sombre que je voyais pas la présentation de mon assiette.
Ils nous ont mis dans le grenier beaucoup trop écho,il fallait crier
pour se comprendre & allumer notre cellulaire pour voir notre manger.
C'était notre première fois met & probablement notre dernière

May 6, 2017
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