Kyoto est perçu comme un petit restaurant discret a Montreal offrant des sushis d'une qualité exceptionnelle et des ingrédients frais. Les avis soulignent des makis soignés, un chef imaginatif et un souci du détail qui se ressent dans une fraîcheur et un équilibre remarquables à chaque bouchée, certains le plaçant parmi les meilleurs sushis de Montreal. La constance est au rendez-vous avec des visites répétées et une expérience globalement satisfaisante. Le service est généralement rapide et agréable, mais quelques commentaires évoquent une marge d'amélioration et une sélection de vins et sakés parfois limitée. Le prix peut être plus élevé que dans d'autres endroits, mais la qualité est jugée à la hauteur et Kyoto est considéré comme une belle découverte ou un vrai bijou caché. Des retours sur le takeout soulignent aussi la constance de la qualité, et certains plats comme la salade de poulpe est très caoutchouteuse et non recommandée, mais l'ensemble demeure largement positif.
hidden gem. been going there for decades. authentic sushi. very high quality ingredients down to the rice. Once you order from there, you won't like other sushi places. You have been warned.
$56 for whatever we have in the photo. Ingredients contain only cucumber avocado imitation carb meat & a tiny bit of salmon. Loose rice & the huge uncut piece also shows lack of experience & it wouldn't match the price. Service is average. Not recommending & won't go again.
We have been regulars to this great place for more than 7 years, yesterday was our recent visit, & contradictory to some negative comments, the freshness, quality & taste get better every time. Keep it going.
Kyoto has been our to go sushi place in the whole Montreal. The quality is the best we found among many & we do return regularly for take out. We love the salmon salad & Hokkaido, among many of our favourites
19 juin 2024
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We have been coming here for years, but sadly watched the quality deteriorate over the pandemic & never recover. It's still fairly tasty but the presentation is an embarrassment to sushi chefs. We really hope they are able to improve, as we have lots of fond memories here & it was our top choice for years.
I recently dined here & it was an absolute delight from start to finish. From the moment we walked in, the atmosphere was inviting & calming, setting the perfect tone for our meal. Each piece was meticulously crafted, showcasing the freshest ingredients & expert technique. The variety of rolls & nigiri offered something for every palate, from classic favorites to inventive creations that pushed the boundaries of traditional sushi. Everything was delicious & Definitely coming back!
The food is very fresh, great quality ingredients, the place is so cozy, the staff very gentle. I really recommend it. Everything I ordered was excellent!!
