Kamio constitue une destination de choix pour les amateurs de viandes fumées au bois et de textures culinaires riches. Le menu se concentre sur des techniques de cuisson lente qui mettent en valeur la profondeur des bois francs appliqués à des protéines de haute qualité. Les clients découvrent des assiettes emblématiques composées de poitrine de bœuf tendre et de porc effiloché, chaque élément étant rehaussé par des mélanges d épices maison et des accompagnements savoureux. L établissement intègre les traditions classiques du fumoir à l affinité locale pour la poutine, proposant des portions généreuses nappées de fromage en grains et de sauce onctueuse. Chaque préparation souligne la science précise de la cuisson prolongée pour garantir une tendreté et un profil aromatique constants. Le restaurant privilégie la qualité des viandes et le caractère fumé essentiel propre aux institutions spécialisées en barbecue.
Kamio reçoit régulièrement des éloges pour son service professionnel, efficace et chaleureux lors d'événements corporatifs, de mariages et de rassemblements privés. Les invités et les organisateurs soulignent fréquemment la qualité délicieuse et la variété de la nourriture, notant que même les grands groupes sont servis rapidement et sans encombre. Le processus de planification est décrit comme étant fluide et très accommodant, grâce à une équipe dédiée, réactive et organisée. Bien que la grande majorité des expériences soient impeccables, l'entreprise démontre un engagement ferme envers la satisfaction de la clientèle en répondant de manière proactive aux rares préoccupations soulevées. Dans l'ensemble, la fiabilité constante, le personnel accueillant et les offres culinaires mémorables en font un choix fortement recommandé pour assurer le succès de tout événement.
Merci pour votre excellent service! Le food truck a été un franc succès chez Alliance Steel. Les repas étaient délicieux, le service rapide & courtois, & l'événement a été grandement apprécié par tous nos employés. Nous n'hésiterons pas à refaire affaire avec vous. Merci encore!
Quel service incroyable pour notre événement rassemblant 1 200 personnes! Nourriture exquise, foodtrucks attrayants, excellent service avant & pendant l'événement! Je ferai assurément affaire avec eux pour un autre événement!
8 juin 2026
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
J'ai utiliser leur service de''Food Truck'' pour un événement corporatif & tout était super. Ma demande était quand même dernière minute & ils ont été en mesure de répondre à notre demande. Tous ont été très satisfaits de la quelité de la nourriture & du service. Nous allons assurément faire affaire avec eux de nouveau.
Nous avons fait affaire avec Kamio pour notre mariage & ce fut une expérience formidable. Nourriture délicieuse, ponctualité, personnel vraiment sympathique & agréable. La représentante Mélina Engel avec qui j'ai fais la réservation s'est aussi montrée très à l'écoute & empathique. Nous n'hésiterons pas à vous recommander! Merci à toute votre équipe d'avoir contribué au succès de cette journée mémorable!!
Nous avions planifié un barbecue d'entreprise &, lors du service traiteur, ils ont oublié les ustensiles & les cuillères de service. Nous avons donc dû aller en chercher & débourser à nos frais pour servir nos invités. Jusqu'ici, cela peut se comprendre : une erreur peut arriver. Cependant, lorsque nous avons demandé le remboursement des ustensiles payés & non reçus, il a fallu trois appels. Par la suite, nous avons demandé à être remboursés pour les ustensiles que nous avons dû acheter en remplacement de ceux qui ne nous avaient pas été envoyés, & nous n'avons plus eu de réponse. La propriétaire a coupé toute communication avec nous, refusant de prendre nos appels & de répondre à nos courriels. Jamais de ma vie je n'ai vu un service après-vente aussi déplorable. 3000 $ de frais, plus les suppléments que nous avons dû payer pour servir nos employés, pour finalement être totalement ignorés. 0 pour le service, 0 pour la prise en charge, & 0 pour la gestion de la clientèle. Ne faites pas affaire avec eux.
Pour notre mariage nous avons fait affaire avec le camion smoking bbq & WOW! L'organisation avec eux était simple & clair & pour le jour même le service était parfait! Les employés étaient tous très gentils, travaillants & serviables! La nourriture était vraiment bonne & les portions était assez grosses! Tous nos invités ont vraiment aimés, nous n'avons que eu de beaux commentaires! Je recommande à 100%
Nous avons fait appel à leurs services pour un événement corpo de plus de 100 personnes; excellent du début jusqu'à la fin. Personnel poli & efficace (merci à Richard & son équipe), équipement en bon état (chapiteaux, jeux gonflables, etc.). Sans compter la qualité des repas servis & pour lesquels je n'ai reçu que de bons commentaires. Je recommande leurs services & n'hésiterai pas à refaire affaire avec eux dans le futur.
