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Restaurant Coup de cœur

Kalysta

Les saveurs vibrantes des Caraïbes s'invitent au cœur de Montréal.

Rosemont-La Petite-Patrie
4.7$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
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samedi
dimanche
Photo de Kalysta, Rosemont-La Petite-Patrie - Montréal
CaribéenneGrilladesFruits de mer/PoissonsGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

Kalysta se spécialise dans les traditions culinaires antillaises authentiques qui mettent en avant l essence vibrante des saveurs insulaires. Le menu propose des protéines grillées préparées avec expertise, assaisonnées des mélanges d épices robustes qui définissent la cuisine tropicale traditionnelle. Les plats de fruits de mer frais arrivent parfaitement cuits pour préserver les textures délicates et les profils iodés. Les convives découvrent une sélection ciblée de viandes grillées accompagnées d accompagnements féculents copieux qui honorent l héritage régional. La préparation privilégie les techniques à haute température pour assurer une profondeur fumée dans chaque plat principal présenté. Cette destination culinaire maintient une approche directe de la construction des saveurs en équilibrant le piquant et les notes aromatiques herbacées dans toutes les préparations signatures. La cuisine assure une expérience cohérente grâce à l exécution constante des méthodes de grillade antillaises traditionnelles.
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Mentionné dans:

Kalysta a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Kalysta

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Kalysta a été reconnu comme une destination charmante et délicieuse pour les tapas d'inspiration antillaise, souvent salué pour sa cuisine savoureuse, ses sauces impressionnantes et ses excellents cocktails. Les clients ont fréquemment souligné l'atmosphère relaxante et chaleureuse, le décrivant comme un endroit parfait pour partager des petites assiettes comme les bokits et les bananes plantains dans un cadre qui évoque une véritable évasion tropicale. Le service a été régulièrement noté pour son caractère amical et décontracté, contribuant à une expérience globale positive pour ceux qui ont apprécié son menu savoureux.

Un véritable bijou gastronomique à Montréal !

Chaque visite chez Kalysta est une expérience culinaire inoubliable. La cuisine y est raffinée, personnalisée, & d'une qualité exceptionnelle. Chaque plat est un savant mélange de saveurs créoles & caribéennes, exécuté avec une maîtrise impressionnante. On sent la passion derrière chaque assiette - une vraie esquisse gastronomique.

Le service est tout simplement top tier : l'accueil est toujours chaleureux & sincère, on se sent chez soi dès qu'on franchit la porte. C'est rare de trouver un endroit qui allie autant d'excellence culinaire à une telle ambiance humaine & authentique.

Quant au propriétaire, pour moi, c'est l'un des meilleurs chefs à Montréal. Il a su créer un lieu unique, qui élève la fusion créole-caribéenne à un tout autre niveau.

Avec ses plats riches & savoureux, Kalysta est devenu ma meilleure adresse à Montréal. Un incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine & de découvertes culturelles.

Merci beaucoup Kalysta & merci Chef Styvie pour ta passion & amour que tu nous transmet à chaque bouchée.

25 mai 2025
sur Google

Chez Kalysta nous sommes reçu comme de la royauté & la nourriture est d'une qualité supérieure & il n'a pas d'égal dans la Ville.

25 mai 2025
sur Google

La nourriture est bonne. Cuisine à tendance caribéenne. Les prix sont comparables sauf pour le mac & cheese, pour le prix affiché, il devrait soit avoir une plus grosse quantité ou diminuer le prix. Les crevettes sont 15$ & le mac & cheese 12$, la portion de crevette est nettement qualité prix comparativement au mac & cheese. Malgré cette coquille, ça ne retire pas la belle ambiance & la nourriture qui se mange bien. Si vous avez plusieurs enfants en bas âge (0-5 ans) l'endroit nest pas adapté pour ce type de clientèle, par contre, l'équipe a démontré de la compréhension & de la flexibilité accompagné d'un enfant en bas âge. Si vous planifiez venir en famille, contactez les d'avance afin que le restaurant puisse vous accueillir en fonction de vos particularités. Ils n'ont pas de chaise haute. J'ai eu un bon service accompagné d'un enfant en bas âge.

28 avr. 2024
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Simon Olivier & son partner nous ont vraiment bien accueilli. Le choix de menu est vraiment attirant. J'ai choisi le menu dégustation deluxe.. THE BEST !!!!!!! Préparé avec soin & succulent! Abordable pour cette qualité culinaire. Les cocktails : WOW !!!! On a eu la chance d'être là durant la transition entre ancien & nouveau menu . On a eu le meilleur des 2. Vraiment heureux d'avoir découvert Kalista. On reviendra en plus grand nombre . One grate gem in petite patrie . Oh I forgot! The griot is out of this world yummy! Compliment guys. A refaire très bientôt. 👍👍👍👍

2 mars 2024
sur Google

Je recommande définitivement le Kalysta pour la belle expérience qui m'a été offerte! La qualité/prix de la nourriture & des boissons est folle! L'ambiance est bonne & le staff est autant attentionné que passionné! :)

1 févr. 2024
sur Google

La nourriture & les mocktails étaient incroyables, très bon rapport qualité/prix, ambiance chaleureuse, bonne musique & service des propriétaires impeccable! Je recommande à tous!

27 nov. 2023
sur Google

Expérience culinaire excellente & un service de qualité supérieur grâce à une cuisine & un staff dédié à bien satisfaire ses clients & à faire vivre un moment de qualité!

9 sept. 2023
sur Google