Les avis convergent sur Kalysta comme une adresse créole et caribéenne raffinée où chaque plat est savoureux, créatif et exécuté avec une maîtrise notable, les bokits et les tapas étant des choix phares accompagnés de sauces qui ajoutent du goût, et des desserts mémorables comme la crème brûlée coco, tandis que les cocktails maison sont appréciés; l'ambiance est décontractée et chaleureuse, idéale pour partager entre amis ou en famille, avec un service attentionné et impeccable dans un cadre convivial qui donne l'impression d'être chez soi; le rapport qualité-prix est jugé raisonnable et les portions généreuses, surtout pour deux personnes qui peuvent partager la plupart des plats; certains avis évoquent des difficultés à passer des commandes par téléphone ou des fermetures/privatisations ponctuelles et une musique parfois trop forte selon l'emplacement, mais ces éléments restent marginaux face à l'impact positif global et à la perspective de revenir; dans l'ensemble Kalysta est perçue comme un véritable joyau gastronomique et une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine créole et caribéenne offrant une expérience culinaire inoubliable et un accueil chaleureux, porté par le talent du propriétaire et l'esprit d'innovation qui anime la maison.
En fait j'ai mis 2 étoiles parce que ce restaurant était super lorsqu'il a ouvert : bonne nourriture caribeenne, prix raisonnables,...mais depuis quelques mois: impossible de passer une commande par téléphone, quand on va sur place le restaurant est fermé ou privatisé, ..bref, à force de me casser le nez, je n'y vais plus & c'est dommage !
15 nov. 2025
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Superbe nourriture & cocktails dans une atmosphère détendue, ce qui est parfait pour moi. Tout est bon ici mais je recommande vraiment les duos de bokits. Ils sont aussi impressionnant avec leurs sauces qui rajoute du goût extra à leur tapas déjà bien bons.
Belle découverte dans Rosemont! On a testé le menu végé de petits plats végés. Tout était délicieux! & les cocktails étaient excellents! Ambiance & décor très décontracté. On se sentait dans les caraibes!
6 juil. 2025
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Every dish & drink we ordered, we LOVED.
The poutine was sooooo good, the something (I am not sure what) pickled on top adds a good refreshing taste.
The jerk mayo is very good.
21 juin 2025
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Chaque visite chez Kalysta est une expérience culinaire inoubliable. La cuisine y est raffinée, personnalisée, & d'une qualité exceptionnelle. Chaque plat est un savant mélange de saveurs créoles & caribéennes, exécuté avec une maîtrise impressionnante. On sent la passion derrière chaque assiette - une vraie esquisse gastronomique.
Le service est tout simplement top tier : l'accueil est toujours chaleureux & sincère, on se sent chez soi dès qu'on franchit la porte. C'est rare de trouver un endroit qui allie autant d'excellence culinaire à une telle ambiance humaine & authentique.
Quant au propriétaire, pour moi, c'est l'un des meilleurs chefs à Montréal. Il a su créer un lieu unique, qui élève la fusion créole-caribéenne à un tout autre niveau.
Avec ses plats riches & savoureux, Kalysta est devenu ma meilleure adresse à Montréal. Un incontournable pour tous les amateurs de bonne cuisine & de découvertes culturelles.
Merci beaucoup Kalysta & merci Chef Styvie pour ta passion & amour que tu nous transmet à chaque bouchée.
25 mai 2025
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Went as a group as we ordered some cocktails, non-alcoholic drinks, the tasting platters & some extra appetizers. Service & food were excellent. Depending on seating location, music can be a bit too loud (we were closer to the speakers) otherwise fantastic little spot!
Menu highlights for us included: cod croquettes, smoked meat gnocchi, griot poutine & jerk chicken.
