Jack Saloon is located in the Dix30 District in Brossard. This is a lively restaurant and bar where you will find a warm and inviting atmosphere. The breathtaking decor will make you feel like you were part of a western film.
The menu is composed of dishes that will challenge any connoisseur and gourmet’s palate! We offer a festive food prepared and cooked on the burning grill.
Burgers and grilled meats, as well as smoked meats are a true delight!
In addition, Jack Saloon is open late, until 3am. It presents various types of live bands and DJ nights.
Come and meet the team who will be happy to meet your expectations!
A visit to Jack Saloon is a unique experience, an unusual adventure, an unforgettable evening!
Jack Saloon offers a vibrant atmosphere that many visitors find ideal for dining, dancing, and enjoying live music. While feedback regarding food quality and pricing is varied, many patrons frequently praise specific dishes like the steak, ribs, and chicken wings, often describing their meals as delicious. The service experiences are equally diverse, with numerous reports of exceptionally attentive and professional staff, though some guests have noted occasional delays or inconsistencies. Despite differing perspectives on service speed and evening music choices, the overall consensus highlights the restaurant as a welcoming spot with a strong social vibe and a team dedicated to providing a memorable experience.
?Une expérience culinaire poignante : réussir à servir une bavette d'une tendreté exemplaire, mais tellement blindée de sel qu'elle aurait pu préserver une momie. Mention spéciale à la mystérieuse « sauce beige » servie dans son casseau en carton, dont le seul rôle était d'éponger l'agression saline de la viande sans qu'on sache trop ce qu'elle était censée goûter. Les frites froides apportaient la touche finale.
?Côté service, une lenteur presque poétique. Nous avons eu tout le loisir d'admirer les tables voisines se plaindre d'avoir été purement & simplement oubliées. Quel dommage pour la viande, mais ce sera la première & dernière fois.
Great decor. For atmosphere, it was a Tuesday 6:30PM & a handful of customers.
Staff made efforts to speak in whatever language we preferred.
We ordered 2 cocktails, then the brisket with an extra side of onion rings.
Our food arrived almost immediately. It was explained that the brisket is already cooked. I've never seen brisket like this. Used to seeing it in shaved strips or tender enough that sometimes it could even look like pulled pork. This was not the case. It was lukewarm without much flavor. Hard to cut in places. There was a white sauce & possibly a cheese sauce I assume for the fries.
Bland was not what I wanted, especially for the price. The fries were equally lukewarm as were the onion rings, which is never a good way to eat fried food.
Because the food came out so fast, our cocktails were missing, & I had to ask our server about the missing beverages. It would have been better to start with cocktails & cook the food hotter.
The Bloody Ceasar's was equally bland although my wife had the margarita with a very unique smoked salt which was delicious.
I noticed we were missing our coleslaw so that was brought over, a tiny cup.
So, food was highly disappointing. Drinks were 50/50. Service was all about missing things & having to remind them…with only a handful of guests, so it wasn't because of a rush.
We left right after & had a cocktail & dessert elsewhere.
Belle ambiance, très beau restaurant, bons cocktails & excellent service. Malheureusement, la nourriture ne vaut pas du tout le prix demandé.
J'ai commandé l'assiette Shrimp & Grits à 36 $. Elle contenait seulement 4 crevettes trop cuites & 4 morceaux de porc fumé très gras, servis dans une sauce à la texture granuleuse. Aucun accompagnement, uniquement quelques morceaux de viande dans la sauce.
Pour le prix, c'est extrêmement décevant & loin des attentes. Une belle expérience pour l'ambiance, mais certainement pas pour l'assiette.
Jul 11, 2026
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Dimanche soir, tranquil avec bonne musique Western.
Le calamar frit en entrée était très bon. Bonne sauce citronnée.
Le tartare tostada au thon n'avait aucun assaisonnement sur le poisson...
Nous y avons été souper ce soir. Je ne m'attendais pas à ça, mais le service était incroyablement rapide & la nourriture était wow. 100%. La bavette de boeuf était parfaitement cuite avec un assaisonnement parfait, & il y avait une petite sauce au fromage? SUCCULENTE! Une des meilleures bavettes & sauce que j'ai mangé de ma vie !
Autre surprise pour l'ambiance, il y avait un chansonnier. Super bon, il a une magnifique voix, très agréable à écouter & super sympathique!
Nous étions avec quelques amis pour un 5 à 7 & nous avons dû quitter parce que la musique était trop forte. Le chansonnier était talentueux, mais on me pouvait même pas entendre la personne tout juste à côté de nous. Je peux comprendre un volume plus fort plus tard en soirée, mais à 17h c'est beaucoup trop. Aussi, le burnt ends sont principalement juste des morceaux de gras pur avec de la sauce. Quelques-uns sont de la viande, mais à 15 dollars l'entrée, j'espère être capable de manger plus que 3 bouchées. Les burgers sont bons, mais je ne peux rien recommander qui vient du fumoir, c'est toujours décevant.
Nous avons apprécié notre visite. Légèrement déçu de la nourriture (sauce BBQ boff, ailes de poulet très chères pour la taille & qualité). Peut etre aurions nous du commander les viandes plus dispendieuse. Sinon service, cocktails & ambiance impeccable 👌
