Iru Izakaya propose une sélection variée de tapas japonaises conçues pour une consommation conviviale dans un cadre culinaire rigoureux. Le menu met en avant des petites assiettes soulignant l intersection entre les techniques traditionnelles et les profils de saveurs asiatiques contemporaines. Les convives découvrent des sashimis minutieusement préparés, des brochettes yakitori grillées et des rouleaux de sushi créatifs qui démontrent une précision technique remarquable. L approche culinaire se concentre sur l équilibre des textures et l utilisation d ingrédients saisonniers pour enrichir chaque plat. Ces assiettes favorisent une expérience partagée qui reflète la nature dynamique de la culture izakaya authentique. L aménagement intérieur traduit cette philosophie en offrant un espace sobre et fonctionnel qui concentre l expérience sur la progression des saveurs. Chaque préparation respecte des normes strictes pour garantir une constance exemplaire pour l ensemble des offres.
Iru Izakaya propose une ambiance animée et chic que de nombreux convives trouvent idéale pour les occasions spéciales, en soulignant fréquemment la qualité exceptionnelle des cocktails et la créativité des tapas d inspiration japonaise. Si un grand nombre de clients salue un service attentionné et dynamique, mettant en avant le professionnalisme du personnel, certains visiteurs rapportent des irrégularités dans la rapidité du service et des manques d attention lors des périodes de forte affluence. Les opinions culinaires sont partagées; de nombreux habitués qualifient les plats de délicieux, savoureux et superbement présentés, tandis que d autres estiment que le menu est dispendieux, les portions trop petites et que certains mets manquent d authenticité ou de raffinement. Bien que le restaurant soit une destination appréciée par plusieurs, les commentaires concernant le niveau sonore élevé, les options végétariennes limitées et les défis de stationnement suggèrent que l expérience globale peut varier selon les attentes individuelles et l emplacement de la table.
Excellent service & nourriture délicieuse. Le "Ramen Iru" ... un des meilleurs Ramen, en dehors du Japon, que j'ai dégusté. Vais-je y retourner? Ho que oui !! Je recommande IRU Izakaya !!
Bon resto avec ambiance casual, les petits signes de néon rajouent une belle petite touche! J'ai pris le cocktail signature hanakotoba & il était frais, léger & absolument délicieux ! Nous avons aussi commandé la soupe miso(super bonne), le poulet karaage (très bon aussi), le maguro tataki (bon, sans etre parmis nos favoris) les médaillons de pétoncles (bien, cependant la texture était moins fondante que ce dont on s'attendait) & les beignets de pieuvre Takoyaki (un vrai coup de coeur!) Le tout pour un prix très raisonnable, & un super service amicable au bar! Je recommande !
Bonne ambiance trendy. Service impeccable de notre serveur. Bonne nourriture, chaude, bon goût. Service rapide. Seule chose, les salles de toilettes. Pas de papier pour s'essuyer les mains ni pour l'utiliser pour ouvrir la porte dont tout le monde tripote la poigné avec leurs mains sales (parce qu'on sait qu'en général les gens ne se lavent pas les mains). Donc, peu hygiénique.
Nous étions sur la terrasse tres belle ambiance & plus tranquille qu'a l'intérieur. Nourriture très bonne & la serveuse nius a très bien guidé pour notre première expérience a ce restau
My Name is Chef Bruno Rocca & I've been in the restaurant business for over 25y, it is very difficult for me to eat in restaurants, 98% it's garbage with horrible service. I went to Iru Brossard Saturday August 31st with 4 friends, I was offered a 6:30pm Rez as it was full. We ordered Tuna maki tacos(nothing special), beef tartare(pretty good), oysters au gratin(very nice), foie gras dumplings(they were good), sauteed green beans(amazing), corn-mozzarella au gratin(I was very excited about this & it ended up not being to my liking because of the texture of the dish, kust felt like it was warm mozzarella sticks) octopus fritters (phenomenal) Fried shrimp(very good) Beef sirloin hibachi(honestly was good but very bland no seasoning & the meat was stuck to the hot stone plate to cook yourself) Kimchi carbonara(very good) & the beef rib sharing platter that came with these amazing green onion crepes(it was absolutely incredible). I'm also in the mixology game & the Sake Smash was incredible Do yourself a favour & take a chefs advice who is very very particular with food & get yourself to Iru & try everything, I am definitely going back to try more of the menu. Even though Joe was an amazing server who knew his stuff & took care of us & offered us sake bombs, the bar & floor service can use improvement only because I feel they were understaffed for a full house restaurant on a Saturday night from 5-10.
The decor of this restaurant blends Japanese street neon lights with a modern style, making it a great spot for photos. The sashimi is very fresh, & the food overall is good, but it's quite salty-saltier than other Japanese places I've been to. Next time, I'll be sure to ask for less salt.
Nous y retournerons assurément car nous aimerions goûter à tout. Très bon & le prix n'est pas exagéré par rapport à la qualité des plats. Nous avons très bien mangée & eu un excellent service. Nous y avons été pour notre anniversaire de mariage. Tout était bon.
Bon service, belle ambiance mais cuisine déséquilibrée. Arrêtez de mettre de l'huile de truffe partout, même dans la Mayo. Tout goûte la même chose. & votre tataki de thon. Pourquoi si piquant? On ne goûte pas la subtilité du thon. Inutile. Bonne morue charbonnière par contre. Belle carte des vins & cocktails. Du chemin à faire, les amis. Lâchez pas.
