Iru Izakaya propose une sélection variée de tapas japonaises conçues pour une consommation conviviale dans un cadre culinaire rigoureux. Le menu met en avant des petites assiettes soulignant l intersection entre les techniques traditionnelles et les profils de saveurs asiatiques contemporaines. Les convives découvrent des sashimis minutieusement préparés, des brochettes yakitori grillées et des rouleaux de sushi créatifs qui démontrent une précision technique remarquable. L approche culinaire se concentre sur l équilibre des textures et l utilisation d ingrédients saisonniers pour enrichir chaque plat. Ces assiettes favorisent une expérience partagée qui reflète la nature dynamique de la culture izakaya authentique. L aménagement intérieur traduit cette philosophie en offrant un espace sobre et fonctionnel qui concentre l expérience sur la progression des saveurs. Chaque préparation respecte des normes strictes pour garantir une constance exemplaire pour l ensemble des offres.
Iru Izakaya propose une ambiance animée et chic que de nombreux convives trouvent idéale pour les occasions spéciales, en soulignant fréquemment la qualité exceptionnelle des cocktails et la créativité des tapas d inspiration japonaise. Si un grand nombre de clients salue un service attentionné et dynamique, mettant en avant le professionnalisme du personnel, certains visiteurs rapportent des irrégularités dans la rapidité du service et des manques d attention lors des périodes de forte affluence. Les opinions culinaires sont partagées; de nombreux habitués qualifient les plats de délicieux, savoureux et superbement présentés, tandis que d autres estiment que le menu est dispendieux, les portions trop petites et que certains mets manquent d authenticité ou de raffinement. Bien que le restaurant soit une destination appréciée par plusieurs, les commentaires concernant le niveau sonore élevé, les options végétariennes limitées et les défis de stationnement suggèrent que l expérience globale peut varier selon les attentes individuelles et l emplacement de la table.
Quelle belle découverte à Brossard! Nous avons passé une soirée mémorable avec des plats aussi beaux que bons. La présentation des sushis au saumon était particulièrement soignée & colorée.
Le ramen était également délicieux avec ses oeufs parfaitement cuits. C'est une adresse que je recommande vivement pour la qualité de la cuisine & l'ambiance. Nous reviendrons sans hésiter.
Nous avons mangé ici hier soir & avons adoré notre expérience. Le service était excellent du début à la fin. L'attente pour les plats a été un peu plus longue, mais c'est tout à fait compréhensible puisqu'il s'agissait d'un samedi soir & que le restaurant était complet.
Les plats étaient tout simplement délicieux. Nous avons choisi plusieurs assiettes à partager & tout était parfaitement exécuté. Chaque bouchée était savoureuse & de grande qualité.
Je recommande vivement ce restaurant & j'y retournerai avec plaisir ! 😊
Certains plats étaient excellents comme les crus .. les brochettes de pieuvres les tacos maki par contre certains plats étaient moins goûteux ex: beignets de pieuvre
Service que je qualifierais de bien
Très cher pour la qualité de nourriture.
Honnêtement à ce prix, il y a beaucoup mieux
comme table !
Je ne retournerai pas .
Nourriture & service excellent, mais un peu trop bruyant à mon goût. Malgré l'ambiance bruyante je vais y retourner pour la qualité de la nourriture. S'asseoir au bar est un bon endroit si vous êtes 2 & désirez discuter.
C'était la 3e fois que j'y allais mais c'était la premières fois pour mes amis. Nous étions un groupe de 6 personnes & nous avons pris le menu expérience & nous avons adoré. J'ai goûté à plein de choses dont je n'avais pas goûté lors des autres visites. Le service était excellent. Qualité/prix excellent.
J'ai adoré & je pense déjà à y retourner! Tout était très bon : les dumplings de boeuf, les brochettes de boeuf, la trempette au crabe, les ramens, les tacos au sushi, le poulet karaage & le riz collant. Pour essayer plusieurs plats, je recommande d'être minimum 2. Il y a plusieurs cocktails japonais, mais aussi la possibilité de demander des cocktails classiques. Parmi tous les choix, certains sont végétariens ou sans gluten. Il est possible d'avoir les tapas en deux services différents & l'attente n'est pas longue. C'est vrai que les prix sont un peu cher, mais pour la qualité des plats, ça vaux la peine. Il y a un stationnement payant proche du restaurant, sinon il y a la possibilité de se stationner dans la rue, mais les places sont limitées.
5/5 sur tous les plans; l'expérience était parfaite avec un service impeccable du moment où nous sommes entrés dans le restaurant jusqu'à ce que nous en sortions. La nourriture est de haute qualité, servie à température parfaite & avec une belle présentation, & la variété du menu est idéale. Nous avons opté pour le menu expérience pour essayer un peu de tout & il n'y en a pas un seul qui nous a laissé indifférent. Tous les plats étaient différents & nous ont plus, & la quantité était parfaite, personne n'est resté sur sa faim. Nous recommandons sans hésitation pour toutes occasions.
Cuisine Excellente, mais Expérience Gâchée par un Service Inégal.
Occasion : Anniversaires respectifs (mentionné à la réservation).
Nous sommes revenus suite à une première expérience très positive. Malheureusement, cette seconde visite n'a pas été à la hauteur de la précédente.
Point Positif :
- Cuisine toujours excellente ! Nous avons choisi le menu'Excellence'. La découverte des huîtres grillées façon'Saint-Jacques' était remarquable.
Points Négatifs :
- Accueil froid & rigide : Arrivés 15 min en avance, la table n'était pas prête. Malgré le fait que mon époux & moi avions dit pouvoir attendre sans problème, l'employée a absolument voulu intervertir les tables de manière un peu forcée. Un accueil peu chaleureux pour notre célébration d'anniversaire.
- Placement inconfortable, mon époux a été ébloui par les phares des voitures toute la soirée, ce qui a rendu son expérience désagréable.
- Service inégal, notre serveur était cordial, mais nous avons clairement noté une différence de traitement & d'attention par rapport à d'autres tables. C'est décevant lorsque l'on choisit le menu supérieur.
En conclusion, la qualité des plats mérite 4 étoiles, mais l'inégalité du service & l'accueil en demi-teinte ont vraiment gâché notre soirée d'anniversaire. C'est dommage de constater à quel point l'expérience client peut varier en fonction des équipes en place.
