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"Sur le système de carte de crédit, il n'y a même plus 15% sur l'écran des tips. Il n'y a que 18%, 20% et un autre. Il faut chercher sur le second écran le 15% - Je n'aime pas trop ces techniques de forceurs. S'il faut payer plus les employés (merci à eux au passage), il faut augmenter le tarif des consommations et des plats, pas demander aux..."