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Boulangerie/Pâtisserie

Gâteau Brise

Brossard
4.3$ & $$
OUVERT9:00 - 20:00
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Gâteau Brise Brossard : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Gâteau Brise se concentre sur la production méticuleuse de pâtisseries artisanales et de produits de boulangerie traditionnels dans un cadre accessible. Le menu présente un éventail de douceurs sucrées préparées à la main, allant des croissants au beurre feuilletés aux gâteaux minutieusement décorés adaptés à diverses célébrations. Des ingrédients de haute qualité définissent la composition de chaque article, assurant des textures constantes et des profils de saveurs équilibrés sur l'ensemble de la sélection. Les vitrines mettent en valeur le spectre diversifié du travail de confiserie, démontrant une précision dans les techniques de glaçage, de laminage et de dressage appliquées à chaque création. Les clients découvrent un environnement spécialisé dédié à l'art de la boulangerie professionnelle. L'établissement privilégie la variété des produits, offrant tout, des sucreries délicates aux options de dessert plus substantielles. Cette boulangerie sert de centre pour ceux exigeant une expertise pâtissière authentique.
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Avis pour Gâteau Brise

Nourriture
Service
sur Google4.3 (100+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Gâteau Brise propose une grande variété de pâtisseries, de gâteaux et de pains frais de haute qualité, appréciés pour leur taux de sucre équilibré et leurs saveurs exquises. Les clients soulignent régulièrement la propreté et l'organisation du magasin, la rapidité et la gentillesse du service, ainsi qu'un emballage soigné incluant des accessoires pratiques pour les célébrations. Les prix abordables, l'innovation dans les recettes et l'excellence constante des produits font de cet établissement une destination hautement recommandée pour les gourmandises quotidiennes comme pour les occasions spéciales.

A few years ago, the line stretched for 12 hours-it was insanely crowded. Now, I've lived in 45 countries, I can say the ingredients, cooking techniques, & final products of this cake shop are truly top-notch. It's no longer just about whether it's sweet or not-of course, they control the sugar level to a degree that any Asian palate can easily accept. I highly recommend the mille crêpe, but honestly, any item you try will be aromatic & won't disappoint you.

27 oct. 2025
sur Google

Absolutely love this place. Every time I go, I find something new & think, how is it even possible to combine all that into one pastry? Then I buy it out of curiosity-& every time, it's such a pleasant surprise. Really like mochi-cheese sandwich. Highly recommended if you're craving something sweet & savory at the same time! ☺?

31 août 2025
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My favorite cake !The mango coconut black rice cake, so good 😋😋

25 juin 2025
sur Google
5.0

J'achète tous mes gâteaux d'anniversaire là bas. C'est trop bon avec les différents parfums & choix. Il y en a sûrement un que tu adoreras!

21 juin 2025
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These are THE ABSOLUTE BEST pastries i ever ate in my life! I LOVE their coconut filled bread its so good! the place is nice & not overstimulating! There are cakes, bread, pastries of all sorts & they are all delicious! the service is really fast you dont have to wait a long time in the line. Everything is so affordable especially the bread which is really nice!

10 juin 2025
sur Google

Les meilleurs pâtisseries & gâteaux asiatiques, tout en douceur.

23 mai 2025
sur Google
5.0

I recently ordered a cake online & was thrilled to find it ready at the requested time - it's both visually stunning & incredibly delicious.

10 avr. 2025
sur Google

Les gâteaux étaient délicieux! Savoureux & pas trop sucrés, c'était parfait! Mes invités ont adoré, plusieurs ont mangé deux, & même trois morceaux! Excellente pâtisserie, nous allons revenir!

12 janv. 2025
sur Google
5.0

J'achète des gâteaux presque chaque semaine. J'aime beaucoup cette pâtisserie chinoise. Le pain, les gâteaux & les desserts sont délicieux & conviennent à mon goût.

7 janv. 2025
sur Google

Très très bon gâteaux & en plus super beaux. On a adoré

3 janv. 2025
sur Google