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Fusion Express

Mercier-Hochelaga-Maisonneuve
4.6$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Photo of Fusion Express, Mercier-Hochelaga-Maisonneuve - Montreal
AsianSushiVietnamese
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About

Fusion Express delivers a focused menu centered on the vibrant traditions of Vietnamese and Asian culinary techniques. Patrons encounter a variety of sushi preparations alongside steaming bowls of aromatic pho and savory stir-fried dishes. The kitchen prioritizes the use of fresh herbs, crisp vegetables, and high-quality proteins to construct authentic flavor profiles for every order. Each plate highlights the balance between traditional preparation methods and contemporary presentation standards suitable for quick service. The minimalist dining room environment fosters an atmosphere designed for efficient enjoyment of diverse regional specialties. This establishment maintains a commitment to consistent preparation of complex broth bases and precise knife work for sashimi selections. The menu effectively bridges the gap between classic comfort foods and the refined techniques required for delicate rolls and refreshing noodle salads.

Details

Amenities, services & more

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9007 Rue Hochelaga
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Reviews for Fusion Express

Food
Service
on Google4.4 (500+)
*as of 2026-07-15
4.6123 ratings
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Reviews often mention

général tao(10) prix(10) sushi(9) bowl(7) rapide(6) negative(6) poulet(6) thai(6) recommend(5) higashi(5) price(5) riz frit(4)

Review Summary

Fusion Express is widely regarded as a hidden gem known for its exceptionally fresh, delicious, and generous portions of Asian cuisine, including popular dishes like General Tao chicken, sushi, and poke bowls. Guests consistently praise the cozy, clean atmosphere and the incredibly warm, friendly, and efficient service provided by the owners and staff. Conveniently located near the stadium and botanical gardens, it is frequently described as an affordable and satisfying spot that keeps visitors coming back for its consistent quality and welcoming environment.
Page 4 of 9 - 85 Reviews
Francesco
5.0

Excelent

Jun 29, 2025
on Google
Timi
4.0

Le riz frit était si délicieux que j'ai dû aller deux fois !!! Si vous cherchez un resto avec des plats délicieux & des prix bon marchés, il faut aller ici dès que possible!

Jun 26, 2025
on Google
Olivier
5.0

Excellent petit endroit pour manger des plats asiatiques bien réalisés, un petit trésor caché. Nous avons adoré, le service était courtois & ce fut assez abordable.

Jun 26, 2025
on Google
Emilie
3.0

J'ai été mardi chercher un général tao,un plat de sushi un Babel thé taro & une portion de nouilles c'était bon merci.Les employés numéro 1

Jun 22, 2025
on Google
Laurence
5.0

The location is very convenient. Steps away from Cegep Maisonneuve, PieIX metro & Olympic Stadium. Very kind people & great portions. Quick service. I had the General Tao & a Cantaloupe Bubble Tea. & it was very good! Good price too! Definitely will be back!

Jun 11, 2025
on Google
Rbk
5.0

HIDDEN GEM !
J'adore cet endroit pour la nourriture, mais surtout pour l'accueil chaleureux que je reçois à chaque fois de la part des personnes qui y travaillent. Les quantités sont généreuses & c'est bon !
C'est petit, mais mignon, & l'été, vous pouvez aller manger au parc ou même au jardin botanique qui est tout proche.
Je recommande fortement ce petit endroit caché !
& encore merci pour tout!! ;))

Jun 10, 2025
on Google
Zohra
5.0

Vraiment la meilleure nourriture asiatique! Très bon service les employés sont très gentils & offrent de très grosses portions abordables. Je venais souvent lorsque j'étais à l'école Eulalie. Aujourd'hui après 5 ans, j'y suis retourné & je suis ravie de voir que les plats sont toujours très remplis & très abordable. De plus, il y a 10% de rabais pour les étudiants, il suffit de présenter votre carte étudiante à la caisse! Je recommande vraiment!

Jun 5, 2025
on Google
M
5.0

Si j'avais pu mettre 6 étoiles je l'aurais fait
Quantités généreuses, cuisine délicieuse, service rapide
Les légumes sont divinement bien cuits, poulet en quantité généreuse ! Le général tao est à tomber !

May 22, 2025
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Bernard
4.0

Très bon accueil, légumes croquants & portions généreuses. Attention, peu de tables pour manger sur place.

May 20, 2025
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OmerCyb-8220
1 Review
5.0

Super ! Patronne sympathique & accommodante, & comme on a été de bons clients pourtant sur seulement 3 semaines, on a été royalement servis ! Je recommande sans réserve !

May 19, 2025
www.restomontreal.ca