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Restaurant

Fujiyama Sushi

Granby
4.5$$
OPEN11 am - 9 pm
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Photo of Fujiyama Sushi, Granby
SushiAll You Can Eat Menu
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About

Fujiyama Sushi offers an extensive selection of traditional Japanese culinary preparations focused on precision and fresh marine ingredients. The menu features a diverse range of nigiri, sashimi, and intricate maki rolls that emphasize the natural texture of raw fish combined with seasoned vinegared rice. Diners encounter a focused environment where the preparation of seafood remains the central element of every served platter. Specialized tempura, miso soups, and vegetable-based appetizers complement the primary raw selections to provide a complete variety of classic textures. Skilled practitioners handle high-quality seaweed and grains to ensure that each plate adheres to standard Japanese flavor profiles. The interior layout prioritizes a functional atmosphere suitable for direct engagement with the sushi menu and its curated components without unnecessary ornamentation or distractions.
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Reviews for Fujiyama Sushi

Food
Service
on Google4.3 (1100+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Fujiyama Sushi offers a popular all-you-can-eat experience that generally receives praise for its fast service, fresh food, and varied menu, making it a go-to spot for many families and friends. While many diners enjoy the convenient digital ordering system and the inviting atmosphere of the new location, opinions are divided regarding the consistency of the food quality and recent menu changes. Some visitors highlight the excellent value and efficient staff, while others express concerns over crowded seating, occasional service inconsistencies, and fluctuating availability of certain dishes. Despite mixed reviews on specific items and pricing, a significant portion of customers remains loyal and highly recommends the restaurant for its overall dining experience.
Page 4 of 23 - 226 Reviews

Excellente adresse que je recommande volontiers à qui veut bien l'entendre.
?Service à volonté : vous scannez un QR code, vous commandez autant que vous voulez... & on vous sert à table !
?Les serveurs & serveuses sont très gentils & attentifs. La nourriture est excellente ! L'ambiance est vraiment agréable, il y a de la place ; je n'ai jamais eu la mauvaise surprise d'être à une table trop proche d'une autre ou de devoir partager ma table avec des inconnus. Parfois, des films pour enfants sont diffusés sur les écrans, ce qui rend la soirée encore plus détendue...
?Bref, c'est une bonne adresse. Après plus de 20 visites, où j'ai emmené famille & amis, je suis toujours aussi satisfait !

Feb 15, 2026
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Nous y allons vraiment régulièrement, nous ne sommes jamais déçus. La cuisine est bonne & convient à toute la famille.

Feb 15, 2026
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5.0

Toujours de tres bons sushis abordables!

Feb 14, 2026
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Régression du restaurant j'en suis déçu dumpling sauce piquante pas melange ils ont diminué les variétés (chop suey brochettes etc) jadorais ce resto. Aujourd'hui, mon intérêt a diminué fortement à cause de ces coupures. J'ai plus envie d'y enfin j'irais pas souvent.

Feb 14, 2026
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Quand tu ne réserve pas a l' avance tu es dans la partie avant ou l' ambiance est moins agréable la ou j' étais cette fois , par contre dans la partie arrière c' est beaucoup plus chaleureux nourriture bonne & toujours frais.

Feb 14, 2026
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Dimanche, c'était la première fois que nous allions à ce restaurant & nous avons beaucoup apprécié la cuisine ainsi que le sympathique & souriant service d'Evelyne.

Feb 9, 2026
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Was amazing really happy next time I will start with the Susi first then order the appetizers!!!

Feb 8, 2026
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Nous sommes passé ce soir pour un take out & la charmante Mia a pris le temps de sortir notre plateau & inscrire au dos de notre facture le noms des sushis que nous avions wow! Du super service assurément on ira sur place afin de prendre plus de ceux que nous avons aaaaadoré ce soir miam & merci beaucoup aucune gêne à y laisser un pourboire malgré un take out elle le méritait amplement merciiiiii
Suzanne

Feb 5, 2026
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Super resto à volonté! Beaucoup de choix, ça arrive vite. Le seul bémol, étant donné la popularité de l'endroit, c'est souvent plein & les tables sont super collées. J'adore y aller mais souvent je suis mal a l'aise car je suis assise a coté d inconnu, nos tables se touchent presque ( 3 pouces de distance) & on entend parfaitement toutes les conversations. C'est mon avis personnel. Sinon, place le fun pour manger sushis & autres.

Feb 3, 2026
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Tout est parfait sauf le prix. Les sushis sont très bons. Je dirais que les seules choses qui goûte étrange sont les plats non-asiatiques(rondelles d'oignon, ailes de poulets...). Le service, & l'ambiance est très non. C'est juste couteux. Le prix des boissons est aussi trop élevé. Il vaut mieux boire de l'eau.

Feb 3, 2026
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