Situé au 5968 rue de Salaberry entre les rues Grenet et Lachapelle dans un secteur des plus agréables et calme de Ville Saint-Laurent. Vous vous sentirez chez vous dans la salle principale meublée avec goût, bien décorée et ornée de belles plantes et fleurs tropicales. L’ambiance chaleureuse sur fond musical vous invite à la détente et à l’évasion. À la FOURCHETTE ANTILLAISE, le service est rapide et la courtoisie toujours de mise. Pour vos réunions d'affaires, les réceptions de baptême, de mariage, de communion, d’anniversaire ou tout simplement pour une rencontre entre amis, la FOURCHETTE ANTILLAISE est l’endroit par excellence. Venez découvrir à la FOURCHETTE ANTILLAISE la cuisine haïtienne à son meilleur (entrées acras, pâté créole, etc...), notre délicieux poulet créole ou encore un poisson gros sel, sans oublier le spécial du midi, le bouillon du samedi et notre buffet gastronomique du dimanche. La FOURCHETTE ANTILLAISE rendra inoubliable vos rencontres ou vos réceptions!
Nos Spécialités
Fine cuisine haïtienne, poulet créole, cabrit (chèvre) en sauce, griot, tassot de cabrit, tassot de boeuf, crevette à la créole, poisson gros sel (redsnapper), lambi & lalo.
Fourchette Antillaise offre un cadre chaleureux, une belle decoration et une propreté irréprochable, avec une cuisine haïtienne authentique qui capture les saveurs traditionnelles et des plats savoureux comme le griot, le lambi et le plantain; le service est sympathique, attentif et rapide dans l ensemble, le personnel est courtois et accueillant, et l ambiance est conviviale et familiale; les portions sont généreuses et la nourriture est fraiche et bien assaisonnée, avec un pikliz juste piquant et relevé; le restaurant est apprécié pour son ambiance chaleureuse et son rapport qualité-prix; il convient aussi bien pour des repas en groupe que pour emporter et moments festifs; en somme, c est un lieu de référence pour la cuisine creole haïtienne a Montréal et au Canada.
C'est triste à dire mais comme nous aimons la nourriture haïtienne, on se résigne à aller à ce restaurant. À notre avis, il y a beaucoup de petites améliorations à faire au niveau de la qualité & du service. Quand nous sommes allées, notre réservation n'avait pas été retenue. Nous avons eu des riz collés différents, deux d'entre nous avaient reçu du riz "frais" & deux autres avaient reçu un fond de casserole. On ne voit pas des frites très brunes & d'autres très claires quand on commande dans d'autres restaurants, alors pourquoi ce manque de souci ici?
J'y suis retournée quelques fois par nostalgie bien sûr. Mais, quand j'appelle pour commander, on ne me donne pas de numéro, ni de délai d'attente comme dans les autres restaurants. Quand j'arrive, il faut souvent que je dise & répète le plat commandé alors qu'il serait plus simple de me donner un chiffre à la commande, comme ailleurs. Ils donnent un tout petit bol de salade & souvent, les légumes ne sont pas frais, donc je les jette. Il n'y a aucune vignaigrette pour la salade. Ils ne m'ont jamais donné de facture-caisse non plus, on ne me donne que la facture de la machine interac. Les lundis, c'est fermé mais ce n'est pas indiqué sur leur site, ni sur la boîte vocale du restaurant.
J'ai commandé une fois pour un groupe de 20 jeunes. Quand j'ai appelé pour poser une question, personne ne pouvait me répondre. Il fallait attendre la propriétaire alors que ma question était simple, n'importe qui aurait dû être en mesure d'être au courant du fonctionnement. On a livré la nourriture, mais sans laisser de cartes de visite ou de menus à emporter, comme le font TOUS les autres restaurants!
Il y a beaucoup de petites choses comme ça qui méritent d'être corrigées. Si c'était amélioré, je suis sûre que le restaurant serait rempli tous les soirs, comme bien d'autres restaurants de quartier. Les employés sont gentils, mais le service manque de qualité. D'ailleurs, le menu est très rudimentaire & le client qui ne connait pas les plats haïtiens ne peut pas savoir que le "légumes" contient de la viande. Il n'y a pas de description des plats.
Je souhaite vraiment que ça s'améliore & que la culture haïtienne soit appréciée par encore plus de gens.
14 août 2015
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nous étions 4 personnes & c'était notre première visite à ce restaurant. Aucun de nous a été déçu. Notre serveuse Rosa nous a bien expliqué le menu & nous a conseillé. C'était vraiment délicieux!!! Nous le conseillons & nous y retournerons certainement sans hésiter!!!
Je prends toujours des repas pour apportez dans ce restaurent.
J'adore leur plat de légumes avec le riz blanc le gout es très riche & les ingrédients sont très bien mélangés ensemble.
Le griot aussi est très bon par contre je suis pas fanatique de leur riz coller.
Je ne peut pas évaluer le service considérant que je ne mange jamais surplace mais les serveuse sont toujours polie avec moi & me donne un service quand meme bien.
Très bon restaurant Antillais (le meilleur que j'ai essayer) comme il y en as trop peu à Montréal, les prix sont excessivement raisonnable & le rapport qualité prix est très bon. De plus le service as été parfait avec une serveuse très sympathique. La déco fait vraiment penser au caraïbe sans tomber dans le kitsch. À retourner définitivement
La nourriture est bonne, les portions sont généreuses mais le service (du moins le soir ou nous sommes allés), laisse à désirer. La serveuse a oublié les breuvages, elle s'est trompé de repas principal pour l'un d'entre nous, a rapporté les verres trop rapidemment & sans nous demandé si nous avions terminé. Ce n'était peut-être pas la bonne journée!
tres bon resto creole on a bien manger les serveuses sont sympa petit bemol le griot un peu sec & trop de gras(peau) a part ca tout est bien beau petit resto convivial.
16 sept. 2014
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Excellente cuisine Antillaise, j'ai mangé Légumes en plat du midi vraiment pas cher bonnes portions, belles assiettes. Gâteau chaud au dessert un ptit peu cher $3.50 Cuisinières & serveuse sympa. Ambiance relaxe, musique Antillaise couleurs douces rappelant la mer.
J'ai fait une réservation à ce restaurant à l'occasion du baptême de mon fils la semaine dernière & malheureusement j'ai été très déçue par la tournure des évènements. Nous étions un groupe d'environ 40 personnes & nous étions venus pour la formule buffet du dimanche. La plupart des invités ainsi que moi-même avons aimé la nourriture du buffet par contre, nous avons trouvé que le terme buffet & le prix du buffet (17,99$/adulte) était quelque peu exagéré compte tenu du manque de varité de la nourriture offerte. De plus, j'ai été déçue par le manque de service offert car mis à part remplir nos verres aucune serveuse ainsi que la propriétaire a demandé aux clients si tout allait bien etc. De plus, j'avais amené le gâteau de baptême de mon fils & imaginez-vous que j'ai dû couper moi-même les portions du gâteau & les servir à mes invités. Devant le peu de service offert & le fait que cela n'avait pas été stipulé lors de la signature du contrat, quelle ne fut pas ma surprise de voir que le pourboire m'avait été chargé sur ma facture finale sans oublier que certains de mes invités ont laissés un pourboire à la propriétaire sans qu'elle leur dise que cela n'était pas nécessaire puisqu'elle me l'avait déjà chargé... En bout de ligne, je me suis ramassée avec une facture finale salée puisqu'il y a eu des erreurs dans le décompte des invités (plus de gens qui m'ont été chargés que le nbre que j'avais compté) & lorsque j'ai appelé la propriétaire pour lui signaler son erreur & savoir si il y avait moyen de recalculer le tout ensemble elle m'a insultée & m'a raccrochée la ligne au nez. Pour toutes ces raisons, je ne recommande pas ce resto pour une formule de groupe & n'y retournerai plus!
Cette femme est vraiment mal polie au telephone aussi.Ils devraient améliorer la façon d informer les gens.Je dirais qu elle est meme agressive dans son ignorance.
J'ai trouvé ça très bon,Le classique menu Haitian,grillot,riz collé,cabrit,salade de betterave ext...Il ne manquais que les pâtés & le gros gâteau sucré pour que je me pense dans un baptême haitian.Le service est très bien..c'est tres propre.Je vais sûrement y retourner..je vous le recommande.
