Located in a pleasant and quiet area of Ville Saint-Laurent, at 5968 rue de Salaberry, between rue Grenet and rue Lachapelle. The main room is tastefully furnished and nicely decorated with beautiful plants and tropical flowers. The warm atmosphere and the musical background invite you to relax and escape. At La FOURCHETTE ANTILLAISE, service is fast and always courteous. La FOURCHETTE ANTILLAISE is the perfect place for your business meetings, family celebrations or simply for a get together with friends. Come to La FOURCHETTE ANTILLAISE and discover Haitian cuisine at its best (acras entrees, pâté créole, etc ...), our delicious Creole chicken the poisson gros sel, without forgetting the lunch special, the traditional stew on Saturday and our buffet on Sunday. La FOURCHETTE ANTILLAISE will make your meetings or receptions unforgettable!
Our Specialties
Fine Haitian cuisine, Creole chicken, Cabrit (goat cheese) in sauce, Griot, Cabrit tassot, Beef tassot, Creole shrimp, Fish salt cob (redsnapper), Lambi & Lalo.
Fourchette Antillaise offers a warm, welcoming atmosphere with clean spaces and tasteful decor, where the dining experience feels inviting and comfortable; the menu bursts with authentic Haitian flavors, from tender griot to flavorful lambi and satisfying rice and beans, all served in generous portions with a bright pikliz kick; service is friendly, respectful and attentive, whether dining in or taking out, and the kitchen delivers freshness and solid presentation; the ambiance stays lively and family friendly, though celebrations can bring some noise; overall, guests leave impressed by the consistency of good food and thoughtful hospitality.
C'est triste à dire mais comme nous aimons la nourriture haïtienne, on se résigne à aller à ce restaurant. À notre avis, il y a beaucoup de petites améliorations à faire au niveau de la qualité & du service. Quand nous sommes allées, notre réservation n'avait pas été retenue. Nous avons eu des riz collés différents, deux d'entre nous avaient reçu du riz "frais" & deux autres avaient reçu un fond de casserole. On ne voit pas des frites très brunes & d'autres très claires quand on commande dans d'autres restaurants, alors pourquoi ce manque de souci ici?
J'y suis retournée quelques fois par nostalgie bien sûr. Mais, quand j'appelle pour commander, on ne me donne pas de numéro, ni de délai d'attente comme dans les autres restaurants. Quand j'arrive, il faut souvent que je dise & répète le plat commandé alors qu'il serait plus simple de me donner un chiffre à la commande, comme ailleurs. Ils donnent un tout petit bol de salade & souvent, les légumes ne sont pas frais, donc je les jette. Il n'y a aucune vignaigrette pour la salade. Ils ne m'ont jamais donné de facture-caisse non plus, on ne me donne que la facture de la machine interac. Les lundis, c'est fermé mais ce n'est pas indiqué sur leur site, ni sur la boîte vocale du restaurant.
J'ai commandé une fois pour un groupe de 20 jeunes. Quand j'ai appelé pour poser une question, personne ne pouvait me répondre. Il fallait attendre la propriétaire alors que ma question était simple, n'importe qui aurait dû être en mesure d'être au courant du fonctionnement. On a livré la nourriture, mais sans laisser de cartes de visite ou de menus à emporter, comme le font TOUS les autres restaurants!
Il y a beaucoup de petites choses comme ça qui méritent d'être corrigées. Si c'était amélioré, je suis sûre que le restaurant serait rempli tous les soirs, comme bien d'autres restaurants de quartier. Les employés sont gentils, mais le service manque de qualité. D'ailleurs, le menu est très rudimentaire & le client qui ne connait pas les plats haïtiens ne peut pas savoir que le "légumes" contient de la viande. Il n'y a pas de description des plats.
Je souhaite vraiment que ça s'améliore & que la culture haïtienne soit appréciée par encore plus de gens.
Aug 14, 2015
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Nous étions 4 personnes & c'était notre première visite à ce restaurant. Aucun de nous a été déçu. Notre serveuse Rosa nous a bien expliqué le menu & nous a conseillé. C'était vraiment délicieux!!! Nous le conseillons & nous y retournerons certainement sans hésiter!!!
Je prends toujours des repas pour apportez dans ce restaurent.
J'adore leur plat de légumes avec le riz blanc le gout es très riche & les ingrédients sont très bien mélangés ensemble.
Le griot aussi est très bon par contre je suis pas fanatique de leur riz coller.
Je ne peut pas évaluer le service considérant que je ne mange jamais surplace mais les serveuse sont toujours polie avec moi & me donne un service quand meme bien.
Très bon restaurant Antillais (le meilleur que j'ai essayer) comme il y en as trop peu à Montréal, les prix sont excessivement raisonnable & le rapport qualité prix est très bon. De plus le service as été parfait avec une serveuse très sympathique. La déco fait vraiment penser au caraïbe sans tomber dans le kitsch. À retourner définitivement
La nourriture est bonne, les portions sont généreuses mais le service (du moins le soir ou nous sommes allés), laisse à désirer. La serveuse a oublié les breuvages, elle s'est trompé de repas principal pour l'un d'entre nous, a rapporté les verres trop rapidemment & sans nous demandé si nous avions terminé. Ce n'était peut-être pas la bonne journée!
tres bon resto creole on a bien manger les serveuses sont sympa petit bemol le griot un peu sec & trop de gras(peau) a part ca tout est bien beau petit resto convivial.
Sep 16, 2014
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Excellente cuisine Antillaise, j'ai mangé Légumes en plat du midi vraiment pas cher bonnes portions, belles assiettes. Gâteau chaud au dessert un ptit peu cher $3.50 Cuisinières & serveuse sympa. Ambiance relaxe, musique Antillaise couleurs douces rappelant la mer.
J'ai fait une réservation à ce restaurant à l'occasion du baptême de mon fils la semaine dernière & malheureusement j'ai été très déçue par la tournure des évènements. Nous étions un groupe d'environ 40 personnes & nous étions venus pour la formule buffet du dimanche. La plupart des invités ainsi que moi-même avons aimé la nourriture du buffet par contre, nous avons trouvé que le terme buffet & le prix du buffet (17,99$/adulte) était quelque peu exagéré compte tenu du manque de varité de la nourriture offerte. De plus, j'ai été déçue par le manque de service offert car mis à part remplir nos verres aucune serveuse ainsi que la propriétaire a demandé aux clients si tout allait bien etc. De plus, j'avais amené le gâteau de baptême de mon fils & imaginez-vous que j'ai dû couper moi-même les portions du gâteau & les servir à mes invités. Devant le peu de service offert & le fait que cela n'avait pas été stipulé lors de la signature du contrat, quelle ne fut pas ma surprise de voir que le pourboire m'avait été chargé sur ma facture finale sans oublier que certains de mes invités ont laissés un pourboire à la propriétaire sans qu'elle leur dise que cela n'était pas nécessaire puisqu'elle me l'avait déjà chargé... En bout de ligne, je me suis ramassée avec une facture finale salée puisqu'il y a eu des erreurs dans le décompte des invités (plus de gens qui m'ont été chargés que le nbre que j'avais compté) & lorsque j'ai appelé la propriétaire pour lui signaler son erreur & savoir si il y avait moyen de recalculer le tout ensemble elle m'a insultée & m'a raccrochée la ligne au nez. Pour toutes ces raisons, je ne recommande pas ce resto pour une formule de groupe & n'y retournerai plus!
Cette femme est vraiment mal polie au telephone aussi.Ils devraient améliorer la façon d informer les gens.Je dirais qu elle est meme agressive dans son ignorance.
J'ai trouvé ça très bon,Le classique menu Haitian,grillot,riz collé,cabrit,salade de betterave ext...Il ne manquais que les pâtés & le gros gâteau sucré pour que je me pense dans un baptême haitian.Le service est très bien..c'est tres propre.Je vais sûrement y retourner..je vous le recommande.
