Etoh Brasserie est décrite comme une microbrasserie du quartier avec des bières artisanales variées et une carte adaptée à une soirée entre amis; l'ambiance y est conviviale, le service souvent sympathique et l'endroit bien situé près du métro. Le menu propose des snacks et des plats simples et des suggestions comme les escargots et une peperoni pizza, avec des options véganes et des prix raisonnables, et les bières brassées sur place sont fréquemment mises en avant. Certains trouvent l'endroit bruyant ou surpeuplé et quelques plats peuvent être décevants, notamment un plat où la viande était encore congelée. Des événements communautaires et des soirées thématiques viennent compléter l'expérience. Dans l'ensemble, Etoh Brasserie est perçue comme une halte agréable pour boire et socialiser, avec des bières et un service appréciés et des tarifs raisonnables, tout en laissant place à des réserves sur le bruit et la constance de la nourriture.
Le burger à l'américaine n'était pas à mon goût - burger de viande caoutchouteux réchauffé dans un sachet en plastique - mais ça fait la job.
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Réponse au proprio : j'apprécie les précisions apportées & vos efforts pour limiter le gaspillage alimentaire.
Je comprends que vous ne cherchez pas à vous positionner comme un resto-bar, mais le résultat est à mon avis un burger avec une texture un peu caoutchouteuse & un goût assez neutre.
Je préfère payer plus cher pour un délicieux burger que faire des économies, ou goûter à autre chose sur votre menu.
Food is nothing fancy but it's not overpriced. It's not a gastro-pub & I wouldn't recommend making dinner plans there but the build your own plank & nachos are super nice.
Belle expérience! La bouffe (notamment végane) & les prix sont bons, tout comme la bière! L'endroit n'était pas trop bruyant même lorsque plein (pour un mercredi soir); j'ai beaucoup apprécié cet aspect! Ambiance décontractée, parfait pour un verre entre ami.es. Gros plus pour les toilettes qui sont non genrées!
English will follow Cuisine: Malheureusement la viande était trop cuite & les pommes de terre n'étaient pas assez cuites, ainsi que le dessert. Sinon c'était merveilleux. Le pain pas trop frais aussi. Service: Super sauf pour ce qui est du remplissage des verres d'eau. On avait beau demander, ça venait pas, il fallait redemander constamment. Barrière de la langue, ce sont des anglophones, ils faisaient vraiment des efforts par contre pour parler en français & essayer de nous comprendre. Ambience: Faut vouloir que ce soit dynamique, en soirée c'est le party. Food: Unfortunately the meat was overcooked & the potatoes were not cooked enough, as well as the dessert. Otherwise it was wonderful. The bread was not too fresh either. Service: Great except for the refilling of the water glasses. We asked for it, but it didn't come, we had to ask constantly. Language barriers, they are English speakers, but they really made an effort to speak French & try to understand us. Ambience: You have to want it to be dynamic, in the evening it's a party.
J'aime beaucoup cette micro-brasserie de quartier :) Belle carte de bières maison, serveurs & serveuses aimables & connaisseurs de leur carte de bières. Très bons plats au menu ! Un peu bruyant, mais c'est ce à quoi on s'attend d'une micro-brasserie non? J'adore !