lundi

Fermé

mardi

Fermé

mercredi

Fermé

jeudi

11:00 - 19:30

vendredi

11:00 - 20:00

samedi

10:30 - 21:00

dimanche

9:00 - 18:30

À propos

Erablière Au Sous Bois propose une expérience de cabane à sucre authentique profondément ancrée dans le patrimoine culinaire traditionnel du Québec. Les convives découvrent un environnement rustique aux murs lambrissés qui privilégie les grandes tables communes et la richesse saisonnière des récoltes d'érable locales. Le menu met en avant des incontournables tels que la soupe aux pois, le lard fumé épais et les oreilles de crisse croustillantes, tous préparés avec des ingrédients régionaux de qualité supérieure. La tire d'érable fraîche sur neige constitue la conclusion typique de chaque repas servi sur place. Des installations dédiées permettent aux visiteurs d'observer le processus d'évaporation où la sève se transforme en sirop doré grâce à des équipements techniques modernes. Cet établissement mise sur les recettes ancestrales pour refléter l'importance historique de la production acéricole dans toute la région.

Avis pour Erablière Au Sous Bois

Nourriture

Service

sur Google4.3 (1100+)

*au 2026-08-15

4.7 813 évaluations

5★

69%

4★

24%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(98) enfant(41) dessert(30) tire(30) jambon(27) famille(23) effiloche(23) erable(20) prix(19) tarte(15) sirop(15) qualite(14)

Résumé des avis

Erablière Au Sous Bois est largement reconnue comme une destination de choix pour les expériences traditionnelles de cabane à sucre, étant souvent qualifiée d'incontournable pour les familles. Les visiteurs soulignent régulièrement la générosité et la qualité des repas, l'excellence des produits de l'érable ainsi que le service amical et efficace du personnel. Le site propose une atmosphère dynamique avec de nombreuses activités pour les enfants, notamment des salles de danse, des aires de jeux et la présence d'animaux, assurant une sortie mémorable. Bien que la plupart des clients considèrent l'expérience comme un excellent rapport qualité-prix pour un repas à volonté, certains jugent les tarifs élevés pour les enfants ou pour certaines visites spécifiques. Quelques critiques mineures sont mentionnées concernant le niveau sonore, les files d'attente à la billetterie et des avis partagés sur certains plats, mais l'opinion générale demeure très positive, incitant de nombreux habitués à y revenir année après année.

Page 3 de 40 - 400 Avis

Sidney

5.0

Très belle & bonne cabane à sucre. Très bon service & grande salle pour que les enfants puissent bouge

22 mars 2026

sur Google

Réparation

4.0

Samedi le 14 mars 2026, je suis allé manger pour souper. Je vous dis que ça a beaucoup bien changé avant. On mangeait de la tire sur la neige & non la tire sur de la glace. Le repas est bien sauf que je sais pas à soir, le pain était vraiment pas bon il goûtait le vieux réfrigérateur. J'y va à peu près cinq à six fois par année à la même place, je suis un habitué de cette place, mais il y a beaucoup de changement, j'ai été servie à soir par une serveuse ennemie Julie qui était très charmante, & très gentille avec nous. Je vous recommande la serveuse. L'autre chose que j'ai moins aimé, il faut appeler pour réserver, mais la madame nous a dit qu'on pouvait pareil acheter des billets, tu ne peux pas réserver par téléphone ça ne répond jamais. Il faut réserver par Internet mais nous nous sommes deux personnes avoir été il y avait de la place, mais si vous arrivez avec plus que deux personnes possible qu'il y aura pas de place n'hésitez pas à laisser vos commentaires que je peux voir. Merci

21 mars 2026

sur Google

Andrea

5.0

A lovely sugar shack that offers an all you can eat menu. The staff is very friendly & service is quick. The food is a tad on the salty side but with maple syrup it's perfect. Make sure to reserve because they get very busy on the weekends. They even have another room with music & Just Dance which was honestly really fun, especially after stuffing ourselves

18 mars 2026

sur Google

Didier

5.0

Food was soo fresh the variety of taste & the balance between sweet & salty was perfect. I've tried multiple sugar shacks over the past 20 years. This one is in the TOP ones.

17 mars 2026

sur Google

Nicolas

5.0

Excellente place pour un repas très copieux & dispendieux mais vraiment très bon pour un repas du temps des sucres .

Personnel à l'écoute & efficace .

Différentes activités pour les enfants , immense salle de danse intérieure pour les enfants & adultes .

Possibilité de se promener en dehors du restaurant dans le bois durant 15-20 minutes .

Stationnement situé en entrant dans l'enceinte du restaurant & de l'aide pour se stationner .

15 mars 2026

sur Google

Maxime

5.0

Excellent endroits ou goûter les saveurs & mets de la cabane a sucre !
Tres bon service 5 étoiles

15 mars 2026

sur Google

Vera

5.0

Always a pleasant environnement for some Family/friend fun

15 mars 2026

sur Google

Catherine

3.0

Super bon service assurant de ne manquer de rien. Par contre, au niveau nourriture, c'était ok. Certains aliments super bons: oreilles de criss minces & croustillantes, porc effiloché très bon, omelette sec & fade, soupe aux pois peu goûteuse, les beignes secs.

11 mars 2026

sur Google

Alexina

5.0

Une cabane a sucre spectaculaire! Un repas exceptionnel. Un personnel génial & accueillant! Une amhiance chaleureuse & d'excellent prix pour du a volonté! Boutique d'érable parfaite & la tire d'érable est juste sensationnelle! La cabane a sucre d'exception dans un lieu agréable. Adapté pour tous elle offre une soirée inoubliable pour tous! Recommander X1000!

11 mars 2026

sur Google

Marylou

4.0

J'ai adoré le service & la nourriture est toujours aussi délicieuse. Il y a une grande salle pour amuser les enfants & des animaux & des jeux à l'extérieur ce qui est super. Par contre, la tire goûtait un peu le brûlé & le prix est assez élevé étant donné que les activités sont payantes. C'est une sortie à environ 200$ pour une famille.

7 mars 2026

sur Google

Erablière Au Sous Bois

Le charme traditionnel de l'érablière rencontre l'esprit authentique du temps des sucres québécois.

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants du Mont-Saint-GrégoireVoir Plus

Érablière Au Palais Sucré