Enoteca Monza Pizzeria Moderna propose une interprétation contemporaine des techniques culinaires italiennes traditionnelles, en mettant l'accent sur les pizzas cuites au feu de bois et les pâtes fraîches faites maison. La cuisine privilégie des ingrédients importés de haute qualité pour élaborer des pizzas à croûte fine caractérisées par des bords boursouflés et des garnitures savoureuses. La clientèle découvre un espace défini par des éléments architecturaux modernes et des agencements de sièges conçus pour un service efficace. Les spécialités comprennent une grande variété de pizzas de style napolitain ainsi que des plats de pâtes classiques préparés avec de la farine artisanale. L'établissement met l'accent sur la préparation d'assiettes audacieuses qui reflètent les influences régionales italiennes par des méthodes de cuisson précises. Une attention particulière portée à la fermentation de la pâte garantit une texture distincte servant de fondation aux nombreuses options proposées au menu.
Enoteca Monza Pizzeria Moderna est souvent félicité pour son atmosphère élégante, son décor moderne et son environnement accueillant, ce qui en fait un choix prisé pour les familles, les rendez-vous amoureux et les sorties de groupe. De nombreux clients soulignent la qualité exceptionnelle de la pizza à croûte mince et des différents plats de pâtes, notant que le restaurant offre généralement un service professionnel et attentionné. Si de nombreux visiteurs rapportent des expériences très positives grâce à un personnel amical et dévoué, d'autres ont exprimé une certaine frustration concernant l'incohérence de la qualité des plats, la lenteur du service lors des périodes d'affluence et des préoccupations liées à la taille des portions ou aux prix. Dans l'ensemble, l'établissement demeure une destination réputée pour la cuisine d'inspiration italienne, bien que les expériences puissent varier selon la visite.
Beau restaurant avec belle ambiance & service rapide. Malheureusement côté nourriture j'ai été déçu de ma pizza pesto & poulet. Les pâtes, c'était assez sec, aucun jus de cuisson ou sauce. 3/5 pour la nourriture.
Nous sommes allés célébrer le jour de l'an au Monza Laval, notre expérience a été décevante malgré l'effort du gérant sur place pour rectifier la situation. À notre arrivé, le gérant qui s'occupé de la porte aussi, nous a accueillit avec enthousiasme & professionnalisme & a pu nous accommoder pour nous trouver une table rapidement malgré l'achalandage. La suite des choses n'a pas été à la hauteur. Retard pour avoir nos assiettes, nourritures sans goût, il fallait qu'on ajoute du sel partout & aucun suivi du notre serveur. Merci quand même pour l'attention que le gérant a pu démontrer pour nous satisfaire en nous offrant un dessert & café mais nous étions déjà en retard pour aller voir le film au cinéma.
Je vais retourner quand même puisque le gérant, Joe je crois, nous a inviter de revenir & de donner une seconde chance & de demander pour lui.
Le service est excellent & rapide. Cependant, la nourriture est assez décevante pour le prix. À ce prix, nous nous attendons à de la nourriture de plus grande qualité que des restaurants plus de base. Les entrées étaient bonnes, mais ce sont des éléments assez difficiles à manquer & le prix vient avec (p.ex burrata). Les plats principaux (pâtes & pizza) manquent beaucoup de goût (p.ex pâtes à la truffe qui goûtent simplement les pâtes Alfredo lourdes & fades, & la pizza très basic avec de la sauce qui ressemble à de la sauce à pâtes sans goût). J'aurais été satisfaite de manger ce repas dans un resto bas de gamme, mais pas dans un resto où on ressort avec une facture de 130$ pour 2 (drinks sans alcool, 2 entrées & 2 assiettes).
12 janv. 2025
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Nous avons passé une soirée fantastique au restaurant Monza ! Un grand merci à notre serveuse, la belle & gentille Mariève, qui a été authentique & d'excellent conseil pour nous guider vers les meilleurs plats. Elle a su rendre notre expérience mémorable & agréable. Les plats étaient délicieux, les boissons tout aussi excellents, & malgré l'effervescence d'un samedi soir, le service a été rapide & impeccable. Un service de feu, vraiment & une bonne ambiance! Nous recommandons ce restaurant à tous! Signé, Francesca & Gino xoxo
Malgré que le restaurant soit vide, notre serveur avait l'air très pressé & désintéressé. Nos plats sont tout de même arrivés très rapidement, mais disons que nous avons déjà vu des serveurs plus chaleureux.
Excellente nourriture & rapide. Service TRÈS moyen. Nous avons été servi dans la section bar.
La serveuse tutois, passe nous demander si c'est à notre gout mais soit n'entend pas bien ou n'écoute pas (une fois j'ai répondu " pas mangeable " pour voir la réaction & a continué son chemin), etc. À revoir de ce côté.
