FR
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

Restaurant

Eggsquis

Fabreville
4.3$
CLOSEDOpens Tomorrow at 7 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Eggsquis Fabreville, Laval: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BreakfastBrunch

About

Eggsquis specializes in a diverse selection of egg-based dishes that emphasize fresh ingredients and hearty portions. The menu features signature skillets filled with roasted potatoes, melted cheeses, and premium meats alongside fluffy omelets cooked to precise golden standards. Guests frequently choose from creative crepe combinations, thick-cut French toast, and Belgian waffles topped with seasonal fruit compotes or decadent chocolate drizzles. Every meal pairs seamlessly with freshly squeezed orange juice or high-quality artisanal coffee blends. The interior design reflects a functional and bright aesthetic, utilizing comfortable booth seating that optimizes the space for efficient service flow. This establishment focuses on providing consistent quality through standardized culinary techniques across its expansive menu offerings. Each plate arrives garnished with attention to visual presentation and temperature control to ensure optimal satisfaction for every guest visiting the premises.
5★
61%
4★
20%
3★
12%
2★
8%
1★
0%

Restaurants in FabrevilleMore

Carrera's resto Restaurant
Pizza Hut Restaurant
Crusty's Restaurant
Kaokao - Beer Garden Restaurant
KABAB Restaurant

KABAB

3486 Boulevard Dagenais O.
(291)

Events Nearby View More

Reviews for Eggsquis

Food
Service
on Google4.3 (700+)
*as of 2026-06-15
5★
61%
4★
20%
3★
12%
2★
8%
1★
0%

Review Summary

Eggsquis is widely recognized for its delicious, classic breakfast offerings and generous portions that keep many patrons returning for years. While many reviews highlight exceptional, professional, and friendly service from specific staff members, the overall experience is inconsistent due to frequent reports of understaffing, long wait times, and a decline in food quality and presentation. Furthermore, significant concerns regarding the physical state of the restaurant, including aging furniture, unstable tables, and maintenance issues in the washrooms, detract from the atmosphere for some guests despite the otherwise cozy environment.
Page 1 of 5 - 49 Reviews
5.0

Beaucoup aimé, ce que j'aime par dessus tout c'est que même si c'est achalandé tu t'entends parler malgré tout!

May 11, 2026
on Google

Excellent restaurant de déjeuner! Le staff est très courtoi & nourriture délicieuse

May 10, 2026
on Google

Le Eggsquis Fabreville offre une expérience déjeuner vraiment agréable : le service est tout simplement exceptionnel, l'équipe est attentionnée, rapide & toujours souriante. On se sent vraiment bien accueilli à chaque visite. Le seul petit bémol est que le mobilier commence à dater un peu & gagnerait à être rafraîchi, mais ça n'enlève rien à la qualité de la nourriture ni au professionnalisme du personnel. Malgré cet aspect, ça reste une adresse que je recommande sans hésiter pour un bon déjeuner avec un service hors pair.

Apr 14, 2026
on Google
3.0

My food was very good. Breakfast poutine & it was served perfectly. The problem was the staffing level, while our server did a good job....she was rarely there. Took 10min to place order, didn't attend to our coffee & water & didn't check back after food delivered. It appeared the restaurant was understaffed on Sunday at brunch. Ok for one time visit but probably won't return.

Mar 26, 2026
on Google

Le service est excellent. Les serveuses très gentilles. Seule la dame qui nous reçoit pourrai être plus aimable & souriante. On a l'impression de déranger. Attitude à améliorer.

Mar 15, 2026
on Google

Triste expérience. Salle sombre, meubles abîmés, tables chambranlantes comme j'ai rarement vu. 15 minutes d'attente avant qu'on vienne finalement nous demander ce qu'on veut boire. Pas de jus de pamplemousse malgré qu'il soit indiqué sur le menu. On m'apporte un espresso allongé alors que j'ai demandé un capuccino. Après 10 autres minutes a attendre, la serveuse vient prendre nos commandes, je lui fais part que j'avais demandé un capuccino & elle était visiblement au courant, sa machine ne fonctionne plus (elle espérait que je ne m'en rende pas compte??). Bacon sec, bonjour tristesse sur les patates mais heureusement les oeufs étaient parfaits. Le jeune serveur déambule sans but à travers les tables en marmonnant tout seul, traîne les chaises au sol bruyamment. Sur la table d'à côté, la maman fait marcher son bambin avec ses bottes sur la table.

Feb 16, 2026
on Google

Merci à la serveuse Mélia qui a été très professionnelle dans son travail. BRAVO

Feb 14, 2026
on Google

J'y vais depuis des années & je n'ai jamais été déçu 👍

Jan 17, 2026
on Google
3.0

Présentation ordinaire...3 petits morceaux de fruits comme accompagnement, qui me semblaient secs. Sauce bénédictines orange figée 🤔
Comparé à d'autres restaurants déjeuner, ils sont faibles. Le service était quand même bien.

Jan 12, 2026
on Google

Bouffe : excellente ! Impeccable !
Service : la serveuse Arl... 15 minutes d'attente pour demander l'addition, 10 minutes pour la boîte take-out, encore un 5min à la machine pour payer...
Merci Sonia de m'avoir fait payer ! À très bientôt ma serveuse préférée xox

Jan 12, 2026
on Google