Edward Smoked Meat perpétue la tradition des charcuteries montréalaises grâce à une poitrine de bœuf fumée et tranchée finement, servie en portions généreuses sur du pain de seigle frais. L'établissement mise sur l'équilibre parfait entre les viandes maigres et persillées, accompagnées de moutarde piquante et de cornichons croquants. Le menu propose également une variété de poutines garnies de fromage en grains frais et nappées d'une sauce brune onctueuse sur des frites dorées. Chaque préparation témoigne d'une approche culinaire authentique qui privilégie la texture et les épices des protéines fumées lentement. La sélection d'ingrédients de qualité assure une expérience gustative fidèle aux méthodes artisanales de préparation de la viande. Ce lieu se distingue par sa volonté de servir des plats copieux mettant en valeur le savoir-faire traditionnel de la restauration rapide de qualité.
Edward Smoked Meat récolte régulièrement des éloges pour sa viande fumée tendre et savoureuse ainsi que pour son excellente poutine au brisket, de nombreux clients le qualifiant de meilleur de la région. Les visiteurs soulignent fréquemment le service accueillant et efficace d'une équipe décrite comme étant sympathique, attentionnée et travaillante. Bien que l'ambiance chaleureuse et rétro, agrémentée de touches originales comme la diffusion de Bob Ross, soit très appréciée, certains convives trouvent la musique un peu forte ou l'espace restreint durant les heures de pointe. Dans l'ensemble, l'établissement est fortement recommandé pour la générosité de ses portions, la qualité de ses ingrédients et le soin professionnel apporté par le personnel, ce qui en fait une destination incontournable pour les amateurs de cuisine réconfortante montréalaise.
La poitrine de brisket est de loin la meilleure poutine que j'ai mangée de me vie.
La qualité des produits utilisés, le savoir faire en cuisine, le smoked meat est tout a fait délicieux.
L'ambiance est chaleureuse & que dire de l'équipe qui est non seulement sympathique & dévouée, mais rapide, efficaces, à l'écoute.
Un endroit parfait en famille, en amoureux, entre amis!!
Pensez à réserver ou à faire préparer d'avance en heure de pointe!! Ils sont victimes de leur popularité!!
Vraiment!! Si vous avec une rage de smoked meat, de poutine, de burger essayez les!! Vous ne serez pas déçu!!!!!!!!!!! GA-RAN-TI!!
Le meilleur smoked meat de Boucherville, point final !
On cherchait un bon resto de smoked meat sur la Rive-Sud & on a tombé sur le Edward à Boucherville - & wow, quelle belle découverte ! La viande est tendre, juteuse, tranchée à la perfection, elle fond littéralement dans la bouche. Le sandwich est bien garni, généreux, exactement comme on aime ça, des frites frites croustillantes & sa Mayo épicé, oufff un délice…
La poutine au brisket est clairement un incontournable du menu - les frites croustillantes, une sauce de malade, & cette viande fumée par-dessus… c'est péché. Essayez aussi la salade de patates fumée maison, vous allez pas le regretter.
Le personnel est accueillant, souriant & le service est rapide - on attend pas des heures & tout arrive chaud. L'ambiance est chaleureuse, style rétro décontracté, parfaite pour un lunch ou un souper en famille - de quoi satisfaire tout le monde autour de la table.
Pour le prix, c'est plus qu'honnête. Une adresse qu'on garde précieusement & qu'on recommande à tout notre entourage sur la Rive-Sud. Bravo à toute l'équipe de Boucherville !
J'avais envie d'un smoke meat... voici une magnifique découverte ! Edward Smoked Meat à Boucherville. L'ambiance est à la fois chaleureuse & intime, ce qui en fait un endroit parfait pour un repas convivial. On sent que ce restaurant a une véritable âme. Il existe depuis plus de dix ans & il possède ce caractère mythique des adresses qui sont faites pour durer.
Le service est impeccable : l'équipe est souriante, accueillante, rapide & très courtoise. Quant au smoked meat, il est tout simplement délicieux, juste ce qu'il faut. Une institution à découvrir ou redécouvrir !
Vous aimez le smoked meat qui fond dans la bouche avec des frites croustillantes un pickle & même la salade de choux était savoureuse
Abondance de viande dans le
smoked meat
Choix de pain toasté ou steamé ou sorti du sac!
Choix de viande maigre mi- maigre ou gras
J'aurais pris des photos !! Mais l'envie d'y goûter une fois arrivé & l'envi de le finir une fois la première bouchée prise j'en ai oublié la photo !!
Service rapide courtois
Seul petit point négatif
Ma blonde adore la moutarde forte Dijon ou autre maison…peut être l'avons nous pas vu sur le menu où il n'y en a pas ?? Mais bon prochaine fois on demandera car oui il y aura une & des prochaines fois
Autre point à signaler mais ça c'est pas la faute du restaurant:
les voisins qui ère dans la rue en se criant après avec des comportements étranges en plein après midi c'est triste pour eux & inquiétant pour les passants! Le soir je sais pas mais ça doit pas aller en s'améliorant. Je trouve ça triste de voir des toxicomanes en délire laissés à eux mêmes sans aide en même temps veulent t'ils de l'aide ???
Mais bon empêchez vous pas dallez déguster un fabuleux smoked meat
