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Restaurant

Ebisu Sushi

Anjou-St-Léonard
4.7$$
OPEN12 pm - 9 pm
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Ebisu Sushi Anjou-St-Léonard, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Sushi
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About

Ebisu Sushi specializes in the preparation of Japanese cuisine centered on fresh seafood and vinegared rice. The menu features a comprehensive selection of nigiri, sashimi, and maki rolls crafted with precise techniques and attention to ingredient quality. Diners encounter a diverse array of options ranging from traditional tuna and salmon cuts to inventive specialty rolls incorporating tempura or spicy sauces. Every dish focuses on the natural flavor profiles of raw fish, ensuring that the integrity of the marine products remains the centerpiece of the experience. The space maintains a functional, minimalist aesthetic that facilitates a focused environment for consuming precise, hand-formed sushi pieces. This establishment remains a consistent destination for individuals seeking authentic preparations of Japanese culinary staples served with professional care and technical accuracy throughout the standard rotation of daily menu selections.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Ebisu Sushi

Food
Service
on Google4.7 (400+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Ebisu Sushi is widely regarded as a premier destination for high quality, exceptionally fresh sushi in Montreal. Customers consistently praise the restaurant for its vibrant flavors, generous portions, and expert preparation that creates a satisfying dining experience. The staff is frequently described as friendly, welcoming, and professional, ensuring that visitors feel valued throughout their meal. With a reputation for maintaining impressive consistency, the establishment offers a great balance of superior culinary craftsmanship and affordable pricing, making it a favorite choice for both local patrons and those looking for reliable, delicious takeout or dine-in options.
Page 1 of 1 - 9 Reviews

Quelle belle découverte sur la rue Bélanger. Nous avons commandé un plateau à partager & tout était absolument délicieux.

La fraîcheur des ingrédients se goûte dans chaque bouchée, particulièrement les makis à la mangue qui sont parfaitement sucrés. Le poisson est tendre & les rouleaux sont bien garnis, ce qui fait toute la différence.

Le service est rapide & efficace pour emporter. C'est devenu notre nouvelle adresse favorite dans le quartier pour une soirée sushis réussie à la maison.

Jun 23, 2026
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Cuisine familiale très rapide, super bonne, excellent qualité/prix. Je le recommande fortement, une des meilleures place à Montréal.

Feb 5, 2026
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Sans hésitation, l'un des meilleurs sushis à Montréal-Est. Les produits sont d'une fraîcheur exceptionnelle, les saveurs parfaitement équilibrées & la présentation est toujours soignée. Le service est rapide, courtois & professionnel, avec une équipe qui prend vraiment soin de ses clients. Je recommande à 100 % !

Dec 18, 2025
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J'ai commander des dragon eyes, & j'ai vraiment beaucoup aimé 🥰 c'était frais c'était rapide aussi , ayant travailler dans les sushis depuis longtemps j'étais comme écoeuré des sushis , ce sushi shop est en bas de chez moi je passe devant depuis des années & je n'y suis jamais entrer ! Aujourd'hui j'ai eu envie soudaine de sushi frits & je me suis dit bon why not & vraiment pas déçue , sont super bon ça va être mon adresse numéro 1 pour manger des sushis 😍😇 pas eu le temps de prendre une photo j'ai tout dégommer d un coup !!!

Sep 26, 2025
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Cela fait deux fois qu'on commande. Excellent goût, frais, abordable & rapide. Très recommandé

Apr 7, 2025
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C'est la première fois que j'essaye Ebisu Sushi après la recommandation d'une amie & je ne le regrette pas! Je suis très "picky" aux endroits où je commande des sushis & je suis content de ce que j'ai eu ici! Le personnel est vraiment amical & aimable, le service est rapide & la nourriture est fraichement préparée! Je donne une note de 11/10 👌

May 26, 2024
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Les sushis sont très frais & on goûte la qualité des ingrédients. Le service est rapide, j'ai même appeller à l'avance pour faire préparer ma commande pour venir la chercher. 10-15 minutes & c'est prêt pour une personne. Pour approx une vingtaine de sushi, ça tourne en moyenne autour de 25-30$.

May 14, 2024
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Service rapide, généreux & amical. Sushis goûteux & de qualité. Toute la famille a adoré! Merci 🙏🏼

Nov 30, 2023
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Très bon, frais, rapide & bonne portions.

Oct 23, 2023
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